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「牛刀」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す
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Yahoo!ショッピング包丁
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切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。背と刃のコントラストで表現された優雅な美しさは技術の証。機能美を追求したハイエンドシリーズです。サイズ390×80×27mm重量285g刃渡り180mm材質刃・ステンレスクラッド...
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総合ネット通販 タンタンショップ包丁
- 包丁種類
- 牛刀
積層強化木ハンドル3段階研削加工新スキ加工。食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。本通し仕様堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランス。積層強化木ハンドル高級感が...
包丁
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、 適切な熱処理、丁寧な研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。 ※他のシリーズの商品に比べて錆びやすくなっており
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包丁
商品情報商品名関孫六 木蓮 牛刀 180mmメーカー貝印 規格/品番 AE5157 サイズ ●本体サイズ(約):全長306×刃幅42×柄の高さ17mm 重量/容量 ●重量(約):160g おすすめ ●心材には高硬度のステンレス刃物鋼を...
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包丁
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(3)
仕様 ●サイズ：刃渡り210mm ●鋼：銀三鋼 ●柄：黒合板柄。
包丁
●型番：No.511●サイズ300(mm)●重量：140g●板厚：背:2.0(mm)●材質ステンレス(13クローム)モリブデン鋼●刃渡り：18cm●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入...
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包丁
材質:モリブデンステンレス刃物鋼チタンコーティング 生産国:日本 セット内容:三徳包丁×1、ペティナイフ×1、牛刀包丁×1
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包丁
(1)
- 包丁種類
- 牛刀
関孫六べにふじアドマイヤ包丁の特徴衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造はHACCPに対応。包丁の理想的なバランスにこだわって設定された重量刃渡り板厚。錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。食材への切断抵抗...
この製品をおすすめするレビュー
20年来使っていた包丁が柄の根元から折れてしまったので購入。必選ポイントは本通しとステンレス製であること、あとはある程度の切れ味。切れ味はいろんなレビューで確認しましたが概ね関孫六は及第点の様子。グレードがたくさんあるので迷いましたが本通しで最安のべにふじに選定。ただしステンレス製ではあるのだけれど人によってすぐ錆びるとの意見も散見。まったく錆びないとの意見の方が多いのでここは運の要素もあるかもしれない。まだ買って3か月ですけど、錆びる兆候はまったくなし。割と濡れたまま放置する方ですが、薄錆が発生することもありません。そもそもステンレスで今まででも錆を意識したことなかったので”錆びる”とのレビューは不思議に思っていましたが、日本製であっても元の鋼材の時点で粗悪なものがあるのでしょう。たまたまそれに当たった包丁が錆びるのではと思いました。使ってみての感想はA4用紙は縦に切れるけどティッシュペーパーは切れない。砥石の掛け具合にもよるけれど買ってすぐはこの程度。鳥の皮、豚肉、牛肉なんかはよく切れる。トマトのスライスは手で支えれば薄く切れる。youtobeの研ぎ自慢の人くらい砥石で研げば凄く切れる包丁になると思います。自分で砥石をかけるので以前の物と比べてビックリするほど切れるなぁとは思いませんでしたけど、買って出しの状態でもそこそこ切れるし、切れ味が長持ちするなぁとは思います。
ツヴィリング J.A. ヘンケルス
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包丁
- 包丁種類
- 牛刀
刃渡り16cm材質刃部=特殊ステンレス鋼(MC63)ハンドル=パッカーウッド刃付け本刃付け(包丁)硬度約63原産国日本ブレードクラス2岐阜県関市にあるツヴィリングの自社工場で職人の手によって仕上げたナイフ。MIYABI（雅）シリーズは...
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青木刃物製作所
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包丁
- メーカー・シリーズ
- 堺孝行
- 包丁種類
- 牛刀
グランドシェフを基礎に、さらなる切れ味を追い求め完成したのがグランドシェフSPです。素材に対する鋭い切れ味、切り離れを追求した最高級の包丁です。表のみサーモン加工。両刃。背厚：2.0mm。全長：330mm。重量：260g。材質：スウェ...
![下村工業 日本製 [ 村斗 Classic ] 牛刀包丁 180mm VG-10三層鋼 MCL-103 新潟 燕三条製](https://m.media-amazon.com/images/I/21cyq0RTH9S._SL500_.jpg)
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![SBGT180 [スーパーストーンバリア包丁 牛刀 180mm]](https://image.biccamera.com/img/00000012152492_A01.jpg)
包丁
驚きの切れ味、軽い力でスパッと切れる。かぼちゃの皮のような硬いものから、鶏肉の皮や熟したトマトのような柔らかいものまで、簡単に切れます。
青木刃物製作所
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包丁
- メーカー・シリーズ
- 堺孝行
- 包丁種類
- 牛刀
- 素材
- ダマスカス鋼
メーカー：Takayuki 07394 Gyuto 180mm シェフナイフ、TL 307mm、BW 42mm、W 168g。刃:33層のハンマー打ちダマスカス鋼(ダブルエッジ) コア:VG10(耐腐食性鋼) ハンドル:合板ブラウン。...
包丁
- 包丁種類
- 牛刀
熟練の職人の刃付けによる格別な切れ味。湿式平前刃付け：非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。砥石に水をかけながら行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。ステンレス単層材：サビにくくメンテナンスがしやすい。溶接口金：継ぎ目がない...
包丁
モリブデンバナジウム鋼割込を使用した富士カトラリーの洋包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:モリブデン特殊鋼口金:18-8ステンレス鋼ハンドル:POM樹...
CAINZ（カインズ）
包丁
「疲労軽減」「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。 色グリーン 刃渡り(mm)240 全長(mm)375 生産国日本 重さ180.000G 材質1柄:エラストマー樹脂 材質2刃:モリブデンバナジウム鋼 …
包丁
メーカー型番:512 サイズ:刃渡り 21 全長 33cm 背厚:2.0mm 重量:160g 材質:ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼 ハンドル:黒強化木 原産国:日本
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包丁
(1)
- 包丁種類
- 牛刀
ステンレス製洋包丁。牛刀180mm。関孫六ブランド初となる槌目模様を採用。独自のスキ加工と3段階研削により鋭い切れ味を実現。高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。本格的な切れ味と、槌目によ...
この製品をおすすめするレビュー
デザインはかっこいいです。ステンレスなので手入れが楽で良いですね。牛刀は長めのものが人気みたいですが、1Kのキッチンでは180mmでも長いくらいです。切れ味はセラミック包丁と同じくらいでした。砥げばもっと切れるのかな？すごく切れるというわけではないですが、安価で十分信頼できる良い包丁だと思います。
包丁
サイズ(約):刃渡り/180mm、全長/306mm 素材・材質:刃/3層鋼、芯材/粉末鋼SG2、柄/積層合木 (黒)、鋲/SUS410 生産国:日本 食洗機使用不可
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包丁
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(46)
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包丁
サイズ:(全長)約33.5cm、(刃渡り)約21cm、(刃幅)約5cm、(持ち手厚み)約1.6cm 素材・材質:刀身=モリブデン鋼(VG-5)三層鋼、ハンドル=積層強化木
包丁
●型番：No.813●サイズ375(mm)●重量：235g●板厚：背:2.2(mm)●材質16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼●刃渡り：24cm●プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える。
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包丁
【サステナブルになって新登場】ハンドルにはサトウキビ由来のバイオ樹脂を配合し、パッケージでは防犯性をキープしつつも75%以上プラスチック使用量を削減した 【感動の切れ味が続くセラミックナイフ】すーっと刃が食材に吸い込まれていくような感...
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包丁
- 楽天市場
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ミシュラン 高村包丁 高級 日本製 国産 母の日。サビに強く切れ味の鋭いV10鋼をステンレスで割り込んだ牛刀（210mm）です。...
![片岡製作所 TK-1104 TAMAHAGANE 竹 [牛刀包丁 240mm]](https://pics.xprice.co.jp/i/7040/4906496707040L.jpg)
![片岡製作所 M1005 Brieto-M10 PRO [牛刀包丁 210mm]](https://pics.xprice.co.jp/i/9355/4906496809355L.jpg)
包丁
ミソノステンレスモリブデン鋼 切れ味をよくするモリブデン入り。ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用。ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味の冴えと耐久性を両立させたステンレス鋼包丁。刀身と一体のツバが衛生的。...
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包丁
牛刀の先端を峯の側から削り、鋭くとがらせた、ダマスカス和式剣型牛刀です。 お肉はもちろん、野菜を刻んだり、鋭い先端を使って細かい細工をしたりと、幅広く使える万能包丁となっています。 今までになかった使い勝手の良い包丁...
Misono
包丁
- 包丁種類
- 牛刀
高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ「牛刀」●庖丁は両刃、右仕様となります●ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁●ハガネ包丁なみの鋭い切れ味と研ぎやすさ■サイ...
包丁
本体サイズ約33.7×4.4×1.7cm 刃渡り:約210mm。素材・材質刀身=ハイカーボンステンレス刃物鋼、口金: ステンレススチール(合わせ口金)、中子・本通し柄=積層強化木(茶)。原産国日本。
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包丁
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- 牛刀
メーカー：Tojiro メーカー型番:F-808 サイズ:全長335mm(刃渡210mm) 本体重量:210g 素材・材質:ブレード部:コバルト合金鋼・13クロムステンレス鋼、口金部:18-8ステンレス鋼、ハンドル:黒積層強化木(EC...
下村工業
包丁
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- ステンレス
サイズ：刃渡/270×全長/415mm板厚：2.5mm質量：225g材質：刃部/モリブデン・バナジウム鋼（本刃付）ハンドル/18-8ステンレス一体構造最中(空洞)ハンドルでエンボス加工なので滑らない錆に強い水砥本刃付で切れ味が持続します
Misono
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包丁
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- 牛刀
- 素材
- モリブデン鋼
品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼シリーズ「牛刀」(サーモン型)■包丁の仕様・形状：牛刀（洋刃）型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：27cm■ミソノステンレスモリブデン鋼シリーズ...
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- 堺孝行
- 包丁種類
- 牛刀
錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を使用して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。両刃。外寸395mm。重量260g。刃渡り27cm。背2.2mm。
![片岡製作所 M1103-D.P.S Brieto-M11 PRO D.P.S [牛刀包丁 270mm]](https://pics.xprice.co.jp/i/9720/4906496809720L.jpg)
下村工業
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商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
Misono
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包丁
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- 牛刀
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- モリブデン鋼
切れ味が冴え、しかもサビにくいです。ミソノモリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレスモリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。刃身と一体のツバが衛生的です。切れの冴えと耐久性...
Misono
包丁
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- 牛刀
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- スウェーデン鋼
品質と切れ味に定評があるミソノスウェーデン鋼シリーズ「牛刀」(花彫刻入)●一般によく使われている従来の13クロムステンレスより錆びにくい●より粘り強い16クロムステンレス鋼を使用■サイズ:全長310mm刃渡り180mm...
Misono
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包丁
- 包丁種類
- 牛刀
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- スウェーデン鋼
ミソノ・スウェーデン鋼の最高級牛刀。伝統技術と近代技術の融合で最高の切れ味を実現しました。品質と切れ味に定評があるミソノスウェーデン鋼シリーズ「牛刀」。包丁の仕様・形状：牛刀（洋刃）型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：30cm...
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包丁
- 包丁種類
- 牛刀
- 素材
- スウェーデン鋼
品質と切れ味に定評があるミソノスウェーデン鋼シリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状：牛刀（洋刃）型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：27cm■ミソノスウェーデン鋼シリーズ（2021年4月時点）●庖丁は両刃、右仕様となります...
包丁
「疲労軽減」「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。 色イエロー 刃渡り(mm)240 全長(mm)375 生産国日本 重さ180.000G 材質1柄:エラストマー樹脂 材質2刃:モリブデンバナジウム鋼 …
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