「牛刀」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

◆SALE◆包丁全品値下げ中！！ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろん、アメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。『ヴォストフ』シリーズの包丁一覧はこちらから★■材質

日本の伝統的和包丁 藤寅作 藤次郎 Tojiro 商品名 藤寅作 FU-888 牛刀 180mm DPコバルト合金鋼割込（口金付）シリーズ。刃渡り 180mm 全長 305mm 重量 150g。刀身部...

【材質】刃体：ステンレス複合材、［刃材：特殊ステンレス刃物鋼、合わせ材：ステンレス鋼（両側面）］、（刃付け形状／両刃付け）、口金・尻金：ステンレススチール、柄：積層強化木。 【サイズ詳細】本体サイズ:全長340、刃渡り200mm重量:...

MV黒合板牛刀シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れたメーカーオリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。

日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、メーカーオリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。

牛刀 205mm 包丁 日本製 名入れ プロ 切れ味 関 高級 一生もの デザイン かっこいい 箱入り プレゼント ギフト 実用性 母の日 父の日 誕生日 三星刃物 和 NAGOMI プロ仕様 肉 本格的...

●刃： 180mm ※こちらの商品は、受注生産品となります。職人による手作業で製造しているため、受注状況によっては発送までに数ヶ月かかる場合がございます。また、納品時期は直前まで確認が取れません。事前に納品時期についてのお問い

商品の仕様●日立安来鋼の最高峰である青紙スーパーをステンレスに割り込んだすばらしい切れ味のシリーズです。●材質:青紙スーパーサビます●柄:ケヤキ 口輪マホガニ※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。

全長:30cm(刀長18cm) 素材:【刃】FAX20(割込),【ハンドル】黒合板 生産国:日本 付属品:研ぎ直し依頼書類一式(研ぎ直し依頼説明書,封筒,振り込み用紙)

品質と切れ味に定評があるミソノスウェーデン鋼シリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状：牛刀（洋刃）型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：36cm■ミソノスウェーデン鋼シリーズ（2021年4月時点）伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味...

刃物産地として全国で最初に伝統的工芸品の指定を受けた越前打刃物。今では越前の多くの包丁が海外に輸出され、日本でも入手が非常に困難になるほど世界中で高く評価されています。

700年余りの刃物の伝統を誇る関市。日本の主な刃物の産地の一つで、海外でも人気が高く輸出されています。寛丈の包丁は一つ一つ職人によって丁寧に作られ、海外にも輸出されており高い評価を得ています。

刃渡×全長：210×335mm 材質：クロームモリブデン ハンドル：POM樹脂 コード番号：04-0402-1102

「包丁セット仕様」：6点包丁セット---19.7cm牛刀包丁＊1、20cmパンナイフ＊1、17.5cm小型三徳包丁＊1、12cm万能包丁＊1、9cm果物ナイフ＊1、ゴム木座＊1。 「高品質素材」：包...

世界中のコレクターが愛用する佐治武士 アイアンウッドとSRS13粉末ハイス鋼が盛り込まれた伝統的工芸品 ステンレス 越前打刃物 日本製。佐治武士は福井県越前市の700年の伝統を誇る越前打刃物を製造する伝統工芸士で、日本最年少で越前打刃...

●濃州孫六作 ダマスカス包丁3本セット 500B●■幾重にも折り重なった積層鍛接で粘りがあり、鋭い切れ味。波模様に広がる刃紋がとても美しい一品です。柄には手に馴染みやすく、耐久性のある積層強化木を使用しました。●現品(三徳包丁)

食材への切断抵抗を小さくする研削加工により、切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。

握りやすくて切り離れがいい。【初回無料 刃研ぎサービスカード付き】 カラー 柄ポリプロピレン 本体サイズ-長（cm） 刃渡り（cm）18 特徴●野菜・肉・魚等幅広く使える。●切り離れが良いディンプル加工。(両面ディンプル)●刃研ぎ1回...

キッチンナイフ ステンレス ステンレス包丁 三徳 さんとく 三徳包丁 万能包丁 家庭用包丁 小三徳 牛刀 牛刀包丁 シェフナイフ 西洋三徳 ペティ。

越前の伝統工芸士「佐治武士」による鍛造包丁です。タングステンを含む青紙鋼の中でも最も硬度の高い青紙スーパー鋼を割り込んだダマスカス鋼(多層鋼)で作られています。全長:335mm、刃渡り:210mm、ハンドル:120mm、材質:青紙スー...

※カトウ打刃物製作所（旧：カネ弘打刃物製作所）が下記のTVに出演！　 　テレビ朝日【日本のチカラ「未来へ響け！槌の音若き鍛冶職人の挑戦」】 　刃物産地として全国で最初に伝統的工芸品の指定を受けた越前打刃物。今では越前の多く

商品詳細刀身：柄部：刃渡りサイズ： 注意事項！知っておいて頂きたいことこちらの包丁は切れ味を重視するために、刃を薄く付けています。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。

厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、 適切な熱処理、丁寧な研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。 ※他のシリーズの商品に比べて錆びやすく

高級感のある美しい槌目模様 ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。 三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。 フィット感に優れた積層強化木柄 材質 刃体...

従来の片刃和包丁と同じ製法で鍛え上げ洋包丁と変わりない薄さまで研ぎ上げた特上シリーズの一品です。

軽さと握りやすさを最優先に開発。サイズ:刃渡/240×全長/375mm板厚:2.5mm質量:170g材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/18-8ステンレス。一体構造モナカ(空洞)ハンドルでエンボス加工なので滑らない...

貝印 調理家電アクセサリ−

【サステナブルになって新登場】ハンドルにはサトウキビ由来のバイオ樹脂を配合し、パッケージでは防犯性をキープしつつも75%以上プラスチック使用量を削減した 【感動の切れ味が続くセラミックナイフ】すーっと刃が食材に吸い込まれていくような感...

●両刃 ●研ぎ直し可能 ●食洗器OK ●オールステンレス製で丈夫でさびにくくお手入れ簡単 ●刃先が鋭く、肉・魚を切るのに適した一本 ●手にフィットするハンドル ●継ぎ目のないオールステンレス一体型成型 特徴●肉・魚に使える便利な一本 ...

MV-P牛刀シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れたメーカーオリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。

厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、 適切な熱処理、丁寧な研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。 ※他のシリーズの商品に比べて錆びやすく

卓越を極める。シェフと料理愛好家を魅了する6000MCTはMC63の高硬度と本刃付けシャープニングによって、刀のように鋭い切れ味を実現しています。湾曲したウッドハンドルが手に吸い付きナイフを扱いやすくします。

刃渡り240mm、越前鍛冶佐治武士さんが、『SRS13粉末ハイス鋼』を丹念に鍛えて作った使いやすい牛刀です。 美しい刀身は、ステンレスの間に切れ味抜群の『SRS13粉末ハイス鋼』を挟み込んだ三層鋼を使用...

サイズ約 幅33×高さ4.5（cm）刃渡り：約 20（cm）※天然木を使用しているため、ハンドル部分の長さ（全長）が最大1cm程度前後する場合がございます。重量約 167g内容量1丁材質刃身：モリブデンステンレス刃物鋼柄：天然木生産国...

6000MCTはMC63の高硬度と本刃付けシャープニングによって、刀のように鋭い切れ味を実現しています。湾曲したウッドハンドルが手に吸い付きナイフを扱いやすくします。モザイクピンと赤と金のリングが日本らしさをかもし出すデザインです。重...

スウェーデン特殊鋼使用のミソノUX10シリーズ牛刀サーモン。抜群の切れ味と研ぎやすさで、プロの料理人も納得の切れ味。21cmの刃渡りで様々な料理に対応できます。ミソノUX10サーモン型包丁スウェーデン...

メーカー型番:813 サイズ:刃渡り 24 全長 37.5cm 背厚:2.2mm 重量:235g 材質:16クロムステンレス鋼 ハンドル:黒強化木 原産国:日本

「牛刀包丁」 240mmの刃渡りは肉や魚だけではなく、野菜の処理ができるようにと考えて、作られた包丁、この一本があれば、家庭で使う分には全く何の問題がない、いわゆる「万能包丁」「手に馴染む黒檀と牛角の八角ハンドル」...

GLESTAIN グレステン (←ロゴ) 440Aをベースとしたグレステン 鋼には、サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱 処理を行っています。 耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の 安定性...

切れ味抜群!オールステンレスでお手入れ簡単+熱湯消毒OK! 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量(g)150g 材質・原材料・原産国刀身:モリブデン特殊鋼ハンドル:18-8ステンレス鋼(...

関孫六 10000STシリーズ 牛刀 210mm。「関孫六」の伝統を現代のニーズへと昇華させた、スタンダードな万能包丁。継ぎ目のないオールステンレス仕上げで、煮沸消毒、食洗機にも対応。 商品説明継ぎ目のないオールステンレス仕上げで、煮...

GLESTAIN グレステン 440Aをベースとしたグレステン 鋼には、サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱 処理を行っています。 耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の 安定性(HRC58...

刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。

サイズ:刃渡/240x全長/375mm 板厚:2.5mm 材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/18-8ステンレス 一体構造 最中(空洞)ハンドルでエンボス加工なので滑らない! 錆に強い! 水砥本刃付で切れ味が持続します!

商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。

GLOBAL 牛刀2点セット GST-A2 はこんな商品です。 刀身が比較的長く細身でブロック肉の切り分けやスライスがしやすい西洋の万能包丁と言われる牛刀と思い立ったときにすぐお手入れできるコンパクトな簡易シャープナーのセット...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。