包丁
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【洋庖丁 洋包丁 小 おすすめメーカー】●全長(mm):180●質量(g):70●背厚(mm):2●メーカー品番:M1133●プロのニューステータス Briet-M11PRO...
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包丁
サイズ ・刃渡り:120mm 商品説明 ・専用の1丁箱に入れてお送りします。 ・両刃のため、左利きの方も使えます。両刃は刃が長持ちし、切れ味が持続します。また、初心者の方でも使いやすいのが特徴です。 ...
包丁
両刃タイプ ◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります...
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 マスターコック抗菌カラー包丁 小出刃 両刃 MCAK-105 ブラウン 規格 : [MCAK-105 ブラウン] 刃渡 全長 背厚 重量 : 105×220×2.0mm 65g 材質 : 刀
包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 BRIETO-M11PRO 小出刃 (両刃) 10.5cm 規格 : [M1131] 刃渡 : 105mm 材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼 +H
ナイフ
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商品についてのお問い合わせはお電話でも受け付けております。 商品説明 江戸時代から続く鍛冶の町・新潟県三条市。庖丁工房タダフサは、昭和23年に創業しました。創業以来、お客様に「本当に良いもの」を提供すべく、全ての工程を職人
その他のキッチン雑貨・消耗品
3種類の砥石で両刃はもちろん出刃(左利きもできます)などの片刃や菜切、ステンレス庖丁なども研げます。 水研ぎ式で抵抗を減らし、砥石のヤケや目詰まりを防止してスピーディーな研ぎが可能です。 3種類の砥石を内蔵...
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包丁
【商品説明】●ミシュランの星を取り続ける「一凛」店主とのコラボ商品。【仕様】●本体サイズ:297×53×25mm ●重量:239g ●材質:刀身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、 切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼、 側金・口金/ステ...
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包丁
両刃タイプ ◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 ...
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包丁
厚み約22mm ■重量 :約565g ■材質 : 刃部 SK(日本鋼) 柄部 強化木パッカー ■刃の形状:両刃 ■口金:溶接手仕上げ ■中子:本通...
包丁
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厚み約22mm ■重量 :約400g ■材質 : 刃部 SK(日本鋼) 柄部 強化木パッカー ■刃の形状:両刃 ■口金:真鍮ロウ付け共口金 ■中子...
包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 グランドシェフ洋出刃21cm両刃 No.10032規格:[21cm No.10032] 刃渡×全長:210×335mm材質:ポーラーウッデホルム特殊鋼錆に...
包丁
錆に強く不純物の極めて少ないポーラーウッデホルム特殊鋼を直輸入して、日本人向きに加工したシェフ用の高級包丁です。 スペック ブランド 堺孝行 シリーズ グランドシェフ サイズ 刃渡×全長210×335mm 容量 - 材質 ポ...
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包丁
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する
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包丁
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する
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包丁
小さめの魚を捌くのにちょうどいいサイズから大きなものまで捌けるサイズまで白紙二号を使った切れ味抜群の出刃包丁!研ぎやすく使いやすい両刃なので、利き腕を選びません
包丁
●「切れ味の鋭さと特長」 本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長
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包丁
錆に強く不純物の極めて少ないポーラーウッデホルム特殊鋼を直輸入して、日本人向きに加工したシェフ用の高級包丁です。
包丁
商品説明★ プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。★ 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を
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包丁
出刃包丁 TKG-NEO ネオ 洋出刃 両刃 17cm (ATK8701)7-0311-0401 【TKG-NEO ネオ 洋出刃 両刃 】 TKG-NEO(ネオ)シリーズは...
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包丁
鉄と向き合い、火を操り、鍛冶100年 ■野路山 割込出刃包丁 本鋼(ホンハガネ)使用の割り込み包丁です。 柄は朴木を使用している本格和庖丁です。 全体的に錆びますが、切れ味、研ぎ味は抜群です。 魚、かぼちゃなど硬いものを切る際に
包丁
440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行なっています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安全性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品
包丁
4海釣りで活躍する耐食性の高い両刃タイプの出刃包丁職人技で多くのナイフユーザーを魅了してきた「G・サカイ」の「サビナイフ4 出刃鯱 両刃」。中型から大型の魚をさばくためにデザインされた出刃包丁です。左右両
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 小出刃(両刃) MCAK-105 ブラウン規格 : [MCAK-105 ブラウン]刃渡 全長 背厚 重量 : 105×220×2.0mm...
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包丁
全長:約245x40x20mm・素材:軟鉄/白鋼・重量:約85g・種類:手打ち包丁・刃のタイプ:両刃 この出刃包丁は、魚をさばく際に優れた性能を発揮します。また、肉厚で骨も簡単に断ち切ることができ、さらにう...
包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 小出刃(両刃) MCKK-105 ブルー規格 : [MCKK-105 ブルー]刃渡 全長 背厚 重量 : 105×220×2.0mm...
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包丁
商品の仕様●サイズ:18cm●頁:0567●品番:09※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。●関
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包丁
九佐吉の包丁は、九佐吉が永年にわたって、培って参りました日本刀鍛錬の伝統技法を元に、現代科学の新しい技術により完成したものです。切れ味・機能・意匠は、九佐吉にかぎるとの評判の誉を賜っております。 注意事項 ●食洗器ではご利用になれません
包丁
両刃タイプ ◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります。<
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包丁
厚み約22mm。■重量 :約780g。■材質 : 刃部 SK(日本鋼) 柄部 強化木パッカー。■刃の形状:両刃。■口金:溶接手仕上げ。...
包丁
■サイズ:全長/22cm 刃渡り/10.5cm ■本体重量:110g ■素材・材質:ブレード/1K-6 大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ステンレス鋼 ハンドル/アルミニウム&耐熱グレードABS樹脂 ■原産国:日本 <br
包丁
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【有名な包丁 有名店】●全長(mm):207●質量(g):75●背厚(mm):2●メーカー品番:M1132●プロのニューステータス Briet-M11PRO●特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベ...
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包丁
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【洋庖丁 洋包丁 小 おすすめメーカー】●全長(mm):223●質量(g):85●背厚(mm):2●メーカー品番:M1131●プロのニューステータス Briet-M11PRO...
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包丁
九佐吉の包丁は、九佐吉が永年にわたって、培って参りました日本刀鍛錬の伝統技法を元に、現代科学の新しい技術により完成したものです。切れ味・機能・意匠は、九佐吉にかぎるとの評判の誉を賜っております。 注意事項 ●食洗器では
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包丁
両刃タイプ ◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 ...
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】BRIETO-M11PRO 小出刃 (両刃) 10.5cm規格 : [M1131]刃渡 : 105mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ス...
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包丁
錆に強く不純物の極めて少ないポーラーウッデホルム特殊鋼を直輸入して、日本人向きに加工したシェフ用の高級包丁です。
包丁
商品の仕様●サイズ:21cm●頁:0567●品番:09※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。'●
包丁
※片刃タイプは【コチラ】にてご紹介しております。 ※洋出刃210mm両刃タイプはマリンブルー1色になります。 【特徴】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル...
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砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】BRIETO-M11PRO 小出刃 (両刃) 12cm規格 : [M1130]刃渡 : 120mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステン...
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包丁
サイズ ・刃渡り:165mm 商品説明 ・専用の1丁箱に入れてお送りします。 ・両刃のため、左利きの方も使えます。両刃は刃が長持ちし、切れ味が持続します。また、初心者の方でも使いやすいのが特徴です。 ...
包丁
【商品説明】●ミシュランの星を取り続ける「一凛」店主とのコラボ商品。【仕様】●本体サイズ:297×53×25mm ●重量:239g ●材質:刀身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、 切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼、 側金・口金/ステ...
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