包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 小出刃(両刃) MCAK-90 ブラウン規格 : [MCAK-90 ブラウン]刃渡 全長 背厚 重量 : 90×205×2.0mm 57g材質...
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包丁
伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。 ・ミソノ・スウェーデン鋼包丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれ
包丁
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:約230g ■材質 : 刃部 切刃 白紙1号 地金 軟鉄 柄部 朴 口輪 プラスチック ■刃の形状:両刃 ■刃の仕上げ:黒打ち...
包丁
九佐吉の包丁は、九佐吉が永年にわたって、培って参りました日本刀鍛錬の伝統技法を元に、現代科学の新しい技術により完成したものです。切れ味・機能・意匠は、九佐吉にかぎるとの評判の誉を賜っております。 注意事項 ●食洗器ではご利用になれません
包丁
全長:約270x40x20mm・素材:軟鉄/白鋼・重量:約90g・種類:手打ち包丁・刃のタイプ:両刃 この出刃包丁は、魚をさばく際に優れた性能を発揮します。また、肉厚で骨も簡単に断ち切ることができ、さらにう...
包丁
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。&l
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】BRIETO-M11PRO 洋出刃 (両刃) 24cm規格 : [M1111W]刃渡 : 240mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステ...
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包丁
●「切れ味の鋭さと特長」 本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長
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包丁
サイズ:23×4×1.6cm 重量:107g 素材:鉄/白紙鋼 刃渡り:約10cm 注意事項:●包丁は料理以外にご使用にならないでください。●冷凍物には絶対にご使用にならないでください。冷凍物を切って刃かげを生じましても弊社では責任を...
包丁
商品の仕様●サイズ:24cm●頁:0567●品番:09※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。●関
包丁
丁の場合がございますが、すべて日本製です。 ◆よくある質問◆ <どの包丁を選べばいい?> 【片刃か両刃か?
包丁
伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。 ・ミソノ・スウェーデン鋼包丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれ
包丁
丁の場合がございますが、すべて日本製です。 ◆よくある質問◆ <どの包丁を選べばいい?> 【片刃か両刃か?
包丁
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【洋庖丁 洋包丁 小 おすすめメーカー】●全長(mm):223●質量(g):85●背厚(mm):2●メーカー品番:M1131●プロのニューステータス Briet-M11PRO...
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 小出刃(両刃) MCAK-90 ブラウン規格 : [MCAK-90 ブラウン]刃渡 全長 背厚 重量 : 90×205×2.0mm 57g材質...
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 BRIETO-M11PRO 小出刃 (両刃) 12cm 規格 : [M1130] 刃渡 : 120mm 材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼 +HAC
包丁
ご家庭向きの包丁で、魚の調理に向いた出刃包丁です。 魚を3枚に下ろしたり、頭を割る用途で使用します。 今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した黒打ちの仕上げとなります。 ハンドルは天然木を使用しており...
包丁
両刃タイプ ◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります...
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包丁
商品の仕様●サイズ:18cm●頁:0567●品番:09※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。●関
包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 小出刃(両刃) MCKK-70 ブルー規格 : [MCKK-70 ブルー]刃渡 全長 背厚 重量 : 70×178×2.0mm 50g材質...
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包丁
材質 刀身:ハイカーボンステンレス刃物鋼、 切り刃:ハイカーボンステンレス刃物鋼、 側金・口金:ステンレススチール、柄:積層強化木 サイズ詳細 本体サイズ:297×53×25mm、重量239g 生産国 日本 関連キーワード ブランド ...
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包丁
貝印が、ミシュラン東京で星を取得した日本料理店“一凛”と両刃包丁を共同開発 家庭での利用を主に、和食における細かな作業での使いやすさを考慮し、操作性にもっともこだわりました。 包丁の重心を柄よりも刃の方へ置くことで...
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包丁
【製品仕様】■全長:28.5cm■刃渡り:15cm■刀幅:5cm■重量:205g■刃付け:両刃(右利き・左利き兼用)■用途:肉、野菜、魚切り■材質:刀身 / 刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入)
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包丁
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【有名な包丁 有名店】●全長(mm):207●質量(g):75●背厚(mm):2●メーカー品番:M1132●プロのニューステータス Briet-M11PRO●特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベ...
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包丁
特長 和食を楽しむお手入れしやすい包丁です。日本で使われてきた便利なかたちをシンプルに、そして使いやすいスタイルに仕立てられています。 ブレードの三層鋼は、両側にさびにくいステンレスを、芯材に切れ味が長続きするモリブデ
包丁
商品の仕様●サイズ:18cm●頁:0567●品番:09※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。'●
包丁
海釣りで活躍する耐食性の高い両刃タイプの出刃包丁。職人技で多くのナイフユーザーを魅了してきた「G・サカイ」の「サビナイフ4 出刃鯱 片刃」。中型から大型の魚をさばくためにデザインされた出刃包丁です。両刃タイプの包丁となっており、右利き...
包丁
全長:約290x45x20mm・素材:軟鉄/白鋼・重量:約110g・種類:手打ち包丁・刃のタイプ:両刃 この出刃包丁は、魚をさばく際に優れた性能を発揮します。また、肉厚で骨も簡単に断ち切ることができ、さらにう...
包丁
両刃タイプ ◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります...
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全長:約315x48x20mm・素材:軟鉄/白鋼・重量:約135g・種類:手打ち包丁・刃のタイプ:両刃 この出刃包丁は、魚をさばく際に優れた性能を発揮します。また、肉厚で骨も簡単に断ち切ることができ、さらにう...
包丁
商品情報サイズ全長 225mm刃渡 105mm刃幅 38mm厚み 3.8mm重量 90g材質刃材 特殊鋼割込口金 P/C口金柄 朴(ホオ)材 その他箱入
包丁
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【有名な包丁 有名店】●全長(mm):207●質量(g):75●背厚(mm):2●メーカー品番:M1132●プロのニューステータス Briet-M11PRO●特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベ...
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 小出刃(両刃) MCAK-70 ブラウン規格 : [MCAK-70 ブラウン]刃渡 全長 背厚 重量 : 70×178×2.0mm 50g材質...
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貝印 kai 岐阜 関市 橋本幹造 包丁 キッチン用品 キッチンツール 料理 調理道具 調理器具 刺身包丁 キッチンナイフ 魚 捌く 丈夫 骨ごと切る 爆買
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 小出刃(両刃) MCKK-105 ブルー規格 : [MCKK-105 ブルー]刃渡 全長 背厚 重量 : 105×220×2.0mm...
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Brieto-M1111w 洋出刃 両刃 24cm(130067)05-0213-0503 ☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(HazardAnalysisandCriticalControlPo...
包丁
●「切れ味の鋭さと特長」 本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 サ
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 小出刃(両刃) MCAK-120 ブラウン規格 : [MCAK-120 ブラウン]刃渡 全長 背厚 重量 : 120×237×2.0mm...
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商品名 出刃包丁 120mm 刃の形状 両刃 構造 割込 鋼材 炭素鋼 鋼材の種類 白紙二号 口輪・ツバ プラスチック 柄 朴 刃渡り※ 120mm 重量※ 154g 最厚部※ 4.0mm その他 黒打仕上...
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出刃包丁 TKG-NEO ネオ 洋出刃 両刃 24cm (ATK8703)7-0311-0403 【TKG-NEO ネオ 洋出刃 両刃 】 TKG-NEO(ネオ)シリーズは...
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 BRIETO-M11PRO 小出刃 (両刃) 12cm 規格 : [M1130] 刃渡 : 120mm 材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼 +HAC
包丁
錆に強く不純物の極めて少ないポーラーウッデホルム特殊鋼を直輸入して、日本人向きに加工したシェフ用の高級包丁です。
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