Misono
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包丁
プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応えるミソノ440シリーズ「洋出刃」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:21cm●従来の13クロムから、より錆びにくく...
包丁
Wタイプグレステン 160mm 洋出刃人気 グレステン 包丁 シェフナイフ 業務用 WKナイフ Kシリーズ 日本製 おすすめ グレステン庖丁 ナイフ 刃物 キッチンナイフ 洋出刃。商品の詳細 サイズ 全長283mm...
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包丁
【440シリーズ】 ツバ付・16クローム鋼・錆びいにくい特殊鋼。プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応えるミソノ440シリーズ。
青木刃物製作所
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包丁
日本鋼を使用した堺孝行の中でもっともポピュラーな包丁、日本鋼(ツバ付)シリーズ「洋出刃」。■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:18cm。■仕様 サイズ(cm):18 重量(g):260...
包丁
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パ...
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包丁
品質と切れ味の証し。龍の彫刻入り、ミソノ・スウェーデン鋼包丁。 龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ、日本でも勇ましさや、たくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登場。そこにはお守りとしての意味も含ま
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包丁
18cm 全長305mm 260g 背厚3.9mm日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中で最もポピュラーな庖丁です。ANH04018
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包丁
品質と切れ味の証し。龍の彫刻入り、ミソノ・スウェーデン鋼包丁。 龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ、日本でも勇ましさや、たくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登場。そこにはお守りとしての意味も含ま
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包丁
錆に強く、切れ味の持続性に優れたオリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した高級ステンレス包丁です。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。刀身:オリジナルステンレス鋼MBS-26...
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包丁
『本匠兼正黒合板ツバ付洋出刃 210mm 』キッチン用品 包丁 出刃包丁 ツバ付 洋出刃 商品紹介 非常に扱いやすく、使えば使うほど手に馴染んで来るタイプの包丁です。 思い通りの刃付けが自分で出来、より鋭い刃付けも可能です...
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包丁
MV口金牛刀シリーズは、錆に強く切れ味の持続性に優れた、メーカーオリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。
包丁
商品は写真の4番、1点のみです。 肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP 【刃渡】21cm 【全長】342mm 【g】245g 【背厚】4.0mm 〈特長〉 ●本研刃造り プロの技術者により、...
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包丁
●メーカー名:正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名:正広作 MV黒合板 洋出刃210mm #14020●メーカー品番:#14020●JANコード:4978857014203商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます...
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包丁
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【洋包丁 洋庖丁 おすすめメーカー】●全長(mm):328●質量(g):330●背厚(mm):3●メーカー品番:220WK●GLESTAIN グレステン●440A...
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包丁
マスターコック抗菌カラー包丁 洋出刃(片刃) MCDK-270 ブルー規格 : [MCDK-270 ブルー]刃渡 全長 背厚 重量 : 270×402×4.0mm 335g。材質 : 刀身:モリブデン...
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包丁
商品は写真の4番、1点のみです。 肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP 【刃渡】27cm 【全長】402mm 【g】335g 【背厚】4.0mm 〈特長〉 ●本研刃造り プロの技術者により、...
包丁
確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。刃渡り : 210mm重量 : 295g刀身の材質 : 日本鋼 使用材質詳細 : 0.95% カーボン 炭素鋼口金 : 無し硬度 : ロックウェル硬。
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包丁
【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
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包丁
商品の仕様■規格210mm No851■刃渡×全長:210×350mm 重量:380g■16クロムハイステンレスモリブデン鋼■日本プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。
包丁
27cm 全長410mm 460g 背厚3.9mm日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中で最もポピュラーな庖丁です。ANH04027
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包丁
商品の仕様●全長(mm):290●質量(g):175●背厚(mm):3.5●TKG-NEO(ネオ)シリーズ●(TKG ネオ)刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。●特長と品質●TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近...
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包丁
●刃渡り:17cm●両刃●背厚:3.5mm【外寸 (mm)】 全長:300【重量】 210g【材質】 コバルト合金鋼 13クロームステンレス鋼 積層強化材 18-8ステンレス鋼 背:3.0※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫...
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包丁
●「切れ味の鋭さと特長」 本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長
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包丁
21cm 全長343mm 280g 背厚4.0mmモリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・...
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包丁
商品説明★ プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。★ 抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。★ ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜
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包丁
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品な...
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包丁
24cm 全長372mm 300g 背厚4.0mm材質…刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り・ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)◆本研刃造り:プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ...
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包丁
MV口金牛刀シリーズは、錆に強く切れ味の持続性に優れた、メーカーオリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。
包丁
製品仕様表全長398重量(g)355背厚4.4特徴さびに強く耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル…食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)
包丁
【商品説明】正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級牛刀のシリーズです。材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、正広オリジナルの最高級ハガネを開発しました。我が社の焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】堺孝行 日本鋼ツバ付洋出刃24cm No.15033【N】 規格:[24cm No.15033] 刃渡×全長:24...
包丁
(合金鋼ではございません。)魚がいくらでもさばけます!味にこだわる築地のプロの料理人も愛用の包丁です。 種類:洋出刃 材質 : 合金鋼 用途:魚・鶏肉用 ■全長:約374 mm ■刃の長さ:240 mm■刃の幅:約51...
包丁
特徴砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却。
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