「青紙二号 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

メーカー：SKKカトラリー ブランド：富士觀 アイテム名：菜切り包丁 数量：1本 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約295mm 刃部：約160mm 刃幅（刃元部）：約52mm 刃厚（峰刃元部）：約2.1mm...

OPEN価格。材質/刃部:日立金属　青紙2号鋼。　　 /地金:ステンレス(SUS405)。　　 /柄:朴の木(焼木)。　　 /桂:プラスチック桂。刃渡り:約165mm。全長　:約300mm。重量　:約145g。日立金属製の青紙2...

柳刃 和包丁 尺寸 300mm 安来青二鋼 黒丹八角柄 切れ味が鋭く、耐久性にも優れている安来青紙2号を使用し、黒丹八角柄をセットにしてお届け致します。 柳刃包丁 ■刃渡り：300mm ...

ご家庭〜プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた出刃包丁です。 魚を3枚に下ろしたり、頭を割る用途で使用します。 今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した霞の仕上げとなります...

貝印 KAI 関孫六 柳刃包丁 270mm (青紙鋼ダマスカス) 青紙2号 和包丁 刺身 本格刃付け 高級包丁 日本製 AK5240

手仕上げによる本格刃付け ・耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一丁一丁、丁寧に仕上げています。 ・水牛製の口金：堅牢で耐久性と耐水性に優れた最高級素材。 ポイント利用

柳刃 和包丁 8寸 240mm 安来青二鋼 黒丹八角柄 切れ味が鋭く、耐久性にも優れている安来青紙2号を使用し、黒丹八角柄をセットにしてお届け致します。 柳刃包丁 ■刃渡り：240mm ...

産毛も剃れる程の鋭い切れ味! 高級感漂う槌目梨地模様　　 この包丁は刃物で有名な関市の兼常作の銘が刻まれています。心材は日立安来の青紙2号が使われて、良い刃付けがなされており産毛が剃れる

高炭素鋼の青紙2号をステンレスで挟みました。日立金属社製の青紙2号をステンレスで挟んで鍛えた包丁です。青紙2号は高炭素鋼で耐摩耗性が高く、刃物の切れ味が長持ちする鋼です。肉・野菜・魚がこれ1本で調理できる便利な三徳...

手仕上げによる本格刃付け ・耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一丁一丁、丁寧に仕上げています。 ・水牛製の口金：堅牢で耐久性と耐水性に優れた最高級素材。 ポイント利用

ご家庭向きの包丁で、細かい作業を得意とする小型万能包丁です。 今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した黒打ちの仕上げとなります。 完全手造り包丁の切れ味を体感すると普通の包丁には戻れません...

堺孝行 柳刃 和包丁 9寸 270mm 水本焼 安来本焼青二鋼 黒丹八角柄 切れ味が鋭く、耐久性にも優れている安来青紙2号を使用し、鏡面仕上げ、黒丹八角柄をセットにしてお届け致します。<...

越後刃物の伝統を受継ぐ鍛冶職人 左藤蔵（HIDARI−TOHZO)　鍛造手作り刃物 HS-1100K 『煌王』　刺身庖丁　有色積層鋼 刃渡 / 300mm サイズ / 445×36×5.0mm 重量 / 約220g 刃材質 / 有色積...

■商品番号・規格：HD-1055K ※取り寄せ品の納期については、メーカー在庫有時の表記となっております。 商品欠品等により、通常よりお時間がかかる場合がございます。予めご了承ください。

サイズ ：全長約415mm 刃部 刃渡り約270mm 刃幅約34mm(刃元) 刃厚約5.0mm 柄部 長さ約139mm 幅約24mm(最大) 厚み約21mm 重量 ：約222g 材質 ： 刃部 切刃：青紙2号、地金：軟鉄 柄部 桜 口...

ご家庭〜プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた出刃包丁です。 魚を3枚に下ろしたり、頭を割る用途で使用します。 今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した霞の仕上げとなります...

堺孝行 鎌形薄刃 和包丁 6.5寸 195mm 水本焼 安来本焼青二鋼 黒丹八角柄 切れ味が鋭く、耐久性にも優れている安来青紙2号を使用し、鏡面仕上げ、黒丹八角柄をセットにしてお届け致します...

丁寧にハンマーで叩き延ばし造り上げた鍛造の身卸包丁です。 不純物が抜け組織が細分化された刃は、硬くて粘り強く鋭い切れ味に仕上がっています。 握り易い丸しのぎの柄の扱いやすい包丁です。 ■注意： 手造り品ですので...

600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 　細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 　切れ味鋭く耐久性にも優れてい

燕三条が誇る金属加工技術や木工技術を集結した、高級感あふれる黒染め三徳包丁です。柄の素材や形状にもこだわり、見た目、使い勝手、切れ味のすべてを追求しました。商品説明 内容 ステン三徳包丁黒仕上 縞黒檀・青紙2号 サイズ 刃渡り：165mm

切れ味のすべてを追求しました。剣謙心の「黒染三徳包丁」は、燕三条でしか成しえない、ステンレスの黒染め技術で実現した包丁。どの食材でも使える万能包丁です。黒く輝き、見た目の美しい包丁です。柄は握りやすさを重視したデザインとなっています...

堺孝行 鎌形薄刃 和包丁 7.5寸 225mm 水本焼 安来本焼青二鋼 黒丹八角柄 切れ味が鋭く、耐久性にも優れている安来青紙2号を使用し、鏡面仕上げ、黒丹八角柄をセットにしてお届け致します...

商品名 黒打ち小柳包丁　135mm 刃の形状 両刃 構造 割込 鋼材名 炭素鋼（ハガネ） 鋼材 青紙2号：錆に弱いが切れ味が鋭い 口輪・ツバ プラスチック 柄 胡桃 刃渡り※ 135mm 重量※ 80g...

ふぐ引 和包丁 尺1寸 330mm 安来青二鋼 黒丹八角柄 切れ味が鋭く、耐久性にも優れている安来青紙2号を使用し、黒丹八角柄をセットにしてお届け致します。 ふぐ引包丁 ...

薄刃 和包丁 7寸 210mm 安来青二鋼 黒丹八角柄 切れ味が鋭く、耐久性にも優れている安来青紙2号を使用し、黒丹八角柄をセットにしてお届け致します。 薄刃包丁 ■刃渡り：210mm ...

ふぐ引 和包丁 尺寸 300mm 安来青二鋼 黒丹八角柄 切れ味が鋭く、耐久性にも優れている安来青紙2号を使用し、黒丹八角柄をセットにしてお届け致します。 ふぐ引包丁 ...

行ブランド。 　細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 　本焼包丁とは全鋼の包丁

刃渡り：約135mm、全長約260mm、重量約170g 峰厚6mm：最大刃幅：約46mm 切り刃：安木鋼青紙2号 柄：桜 ※柄の色は写真と若干変わる場合があります。ご了承ください。

メーカー：SKKカトラリー ブランド：富士觀 アイテム名：菜切り包丁 数量：1本 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約310mm 刃部：約180mm 刃幅（刃元部）：約55mm 刃厚（峰刃元部）：約2.1mm...

手仕上げによる本格刃付け ・耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一丁一丁、丁寧に仕上げています。 ・水牛製の口金：堅牢で耐久性と耐水性に優れた最高級素材。 ポイント利用

ナタ なた ナイフ

関孫六 青紙鋼 青紙2号 和包丁 青紙 業務用 手仕上げによる本格刃付け。耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一丁一丁、丁寧に仕上げています。水牛製の口金：堅牢で耐久性と耐水性に優れた最高級素材...

HD-1055K 『煌王』　出刃庖丁　有色積層鋼 刃渡 / 165mm サイズ / 310×60×5.0mm 重量 / 約286g 刃材質 / 有色積層鋼(20層) 安来鋼青紙2号 製造元 / 株式会社 セキカワ 越後名匠 左藤蔵(H...

材質 刃体：ハガネ複合 （刃材：ヤスキハガネ、合せ材：軟鉄/炭素鋼(側面)） （刃付け形状/片刃付け） 口金：水牛角 柄：天然木 サイズ詳細 全長490mm、重量：273g ※一丁一丁手作りで仕上げておりますので、一定の誤差が生じるこ...

手になじむことで長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。 完全手造り包丁の切れ味を体感すると普通の包丁には戻れません。 包丁・ほうちょう・ホウチョウ・切れ味・家庭用・万能・両刃・お手入れ簡単...

製品仕様 ■サイズ ：全長約315mm 刃部 刃渡り約165mm 刃幅約51mm(刃元) 刃厚約7.5mm 柄部 長さ約128mm 幅約25mm(最大) 厚み約23mm ■重量 ：約305g ■材質 ： 刃部 青紙2号 口輪 水牛 ■...

行ブランド。 　細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 　本焼包丁とは全鋼の包丁

出刃 和包丁 8寸 240mm 安来青二鋼 黒丹八角柄 切れ味が鋭く、耐久性にも優れている安来青紙2号を使用し、黒丹八角柄をセットにしてお届け致します。 出刃包丁 ■刃渡り：240mm ...

商品名 黒打ち厚出刃包丁　150mm 刃の形状 両刃 構造 割込 鋼材名 炭素鋼（ハガネ） 鋼材 青紙2号：錆に弱いが切れ味が鋭い 口輪・ツバ プラスチック 柄 胡桃 刃渡り※ 150mm 重量※ 252g...