包丁
青二鋼 三徳 6寸 180mm 日本鋼最高峰の安来青紙2号を使用した切れ味鋭いプロ仕様包丁です。 サバキ東型 ■刃渡り:180mm ■銘:登録 堺孝行 ■刃:青二鋼 ...
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包丁
日本製 青二鋼を使用した、黒打ち包丁です。 越前数馬作 三徳包丁 村雨165mm 紫檀柄付 【特長】 派手さはありませんが、青二鋼を使用し、切れ味鋭く耐久性が高い美肌の黒打三徳包丁です。 丈夫で耐久性の
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包丁
600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 日本鋼の高級ランクにある青二鋼を使用したプ
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包丁
日本鋼の最高峰、安来青紙2号を使用し鋭い切れ味が持続するプロ仕様の包丁です。
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包丁
6寸 180mm 日本鋼最高峰の安来青紙2号を使用した切れ味鋭いプロ仕様包丁です。 牛刀包丁 ■刃渡り:180mm ■銘:登録 堺孝行 ■刃:青二鋼 ■柄:茶合板
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包丁
600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 日本鋼の高級ランクにある青二鋼を使用したプ
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包丁
日本鋼の最高峰、安来青紙2号を使用し鋭い切れ味が持続するプロ仕様の包丁です。
包丁
600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 日本鋼の高級ランクにある青二鋼を使用したプ
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包丁
9寸 270mm 日本鋼最高峰の安来青紙2号を使用した切れ味鋭いプロ仕様包丁です。 筋引包丁 ■刃渡り:270mm ■銘:登録 堺孝行 ■刃:青二鋼 ■柄:茶合板
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包丁
600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 日本鋼の高級ランクにある青二鋼を使用したプ
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包丁
全長:約305mm ・刃渡:約165mm ・重量:約136g 材質 ・刃部:日立安来鋼 積層青二鋼 (青紙二号鋼) ・柄部:胡桃材 シノギ柄 【特徴】 ・越前打刃物の伝統工芸士が魂を込めて製造した逸品。丹念に鍛え上げることで刀身に浮か
包丁
日本製 青二鋼を使用した、黒打ち包丁です。 越前数馬作 菜切包丁 村雨165mm 胡桃柄付 【特長】 派手さはありませんが、青二鋼を使用し、切れ味鋭く耐久性が高い美肌の黒打菜切包丁です。 通常柄の5倍以
包丁
日本鋼の最高峰、安来青紙2号を使用し鋭い切れ味が持続するプロ仕様の包丁です。
包丁
8寸 240mm 日本鋼最高峰の安来青紙2号を使用した切れ味鋭いプロ仕様包丁です。 牛刀包丁 ■刃渡り:240mm ■銘:登録 堺孝行 ■刃:青二鋼 ■柄:茶合板
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包丁
600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 日本鋼の高級ランクにある青二鋼を使用したプ
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包丁
信頼の地域ブランド越前刃物 日本製 青二鋼を使用した、黒打ち包丁です。 越前数馬作 松風 三徳包丁 170mm 青二鋼 レンガス材桂・ウォルナット材八角柄付 【特長】 鋭い切味が持続する青紙鋼を使用した...
包丁
600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 日本鋼の高級ランクにある青二鋼を使用したプ
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包丁
サバキ東型 5寸 150mm 日本鋼最高峰の安来青紙2号を使用した切れ味鋭いプロ仕様包丁です。 サバキ東型 ■刃渡り:150mm ■銘:登録 堺孝行 ■刃:青二鋼 ...
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包丁
この切れ味に、心、舞う。 職人が目指したもの それは心が舞い上がるような包丁作り 野鍛冶技術の集大成 ・切れ味 ・バランス ・錆びない ・多目的 SHINBU 6つのPOINT Point1 鋭い切れ...
包丁
■刃渡り 150mm ※手作りなのでサイズが多少異なることがあります。 ■安来白紙2号使用の左利きの方用です。 使いやすい大きさなので大きい魚などをさばくときに最適です。
包丁
ブロッコリー収穫庖丁2 135mm 【商品説明】 ブロッコリーは、込みいった葉の中に包丁を差込んで収穫する為、細型の包丁が使いやすく、実際に使用され
包丁
日本製 青二鋼を使用した、黒打ち包丁です。 越前数馬作 松風 三徳包丁 170mm 青二鋼 鉄刀木柄付 【特長】 鋭い切味が持続する青紙鋼を使用した、バランスよく使える黒打三徳包丁です。 紫檀、黒檀とと
包丁
青二鋼 ペティ 5寸 150mm 日本鋼最高峰の安来青紙2号を使用した切れ味鋭いプロ仕様包丁です。 ペティナイフ ■刃渡り:150mm ■銘:登録 堺孝行 ■刃:青二鋼 ...
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包丁
本久一刃物は、現在は長崎県島原市に位置する肥前島原藩にて江戸時代に栄えた「久一」という刀鍛冶の流れを汲む、1895年(明治28年)創業の鍛冶工房です。江戸時代からの刀鍛冶の技術を現在は4代目また5代目が継承し、さまざまな種類
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包丁
全長:約305mm ・刃渡:約165mm ・重量:約136g 材質 ・刃部:日立安来鋼 積層青二鋼 (青紙二号鋼) ・柄部:紫壇 シノギ柄 【特徴】 ・越前打刃物の伝統工芸士が魂を込めて製造した逸品。丹念に鍛え上げることで刀身に浮かび
包丁
【仕様】 サイズ ・全長:約310mm ・刃渡:約173mm ・重量:約105g 材質 ・刃部:青二鋼(日立安来鋼) ・柄部:桂 シャム柿/口輪 メイプル(楓) /八角柄 ウォルナット 【特徴】 ・先端が尖った鋭利な形状が印象的な剣型...
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包丁
日本製 青二鋼を使用した、黒打ち包丁です。 越前数馬作 松風 三徳包丁 170mm 青二鋼 国産朴柄付 【特長】 鋭い切味が持続する青紙鋼を使用した、バランスよく使える黒打三徳包丁です。 良質な国産の朴
包丁
7寸 210mm 日本鋼最高峰の安来青紙2号を使用した切れ味鋭いプロ仕様包丁です。 洋出刃包丁 ■刃渡り:210mm ■銘:登録 堺孝行 ■刃:青二鋼 ...
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包丁
日本製 青二鋼を使用した、黒打ち包丁です。 越前数馬作 三徳包丁 村雨165mm 胡桃柄付 【特長】 派手さはありませんが、青二鋼を使用し、切れ味鋭く耐久性が高い美肌の黒打三徳包丁です。 通常柄の5倍以
包丁
600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 日本鋼の高級ランクにある青二鋼を使用したプ
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包丁
600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 日本鋼の高級ランクにある青二鋼を使用したプ
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包丁
本久一刃物は、現在は長崎県島原市に位置する肥前島原藩にて江戸時代に栄えた「久一」という刀鍛冶の流れを汲む、1895年(明治28年)創業の鍛冶工房です。江戸時代からの刀鍛冶の技術を現在は4代目また5代目が継承し、さまざまな種類
包丁
(1)
【イカさき包丁は、その名の通りイカを手早くさばくのに適した包丁です】 イカだけではなく小魚をさばくこともでき、小出刃包丁としてもご使用いただけます。能登地域ではまさに"万能包丁"として親しまれています...
包丁
青二鋼を使用した、黒打ち包丁です。 越前数馬作 三徳包丁 村雨170mm 焼漆八角柄付 【特長】 派手さはありませんが、青二鋼を使用し、切れ味鋭く耐久性が高い美肌の黒打三徳包丁です。 柄は欅を一
包丁
兼常作 YH3000シリーズ 青紙鋼 鏡面梨地仕上 黒合板柄 職人の技術が光る、切れ味鋭い日本製包丁。 高級鋼材「青紙2号」を芯材に、ステンレスで挟み込んだ三層構造により、鋭い切れ味とお手入れのしやすさを両立...
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