「青紙二号 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

包丁の町・堺 伝統工芸師の手による最高級品 堺刃物「堺箱八」155mmダマスカス出刃包丁(青二鋼) 商品詳細 サイズ 材質 全長：29cm 全幅：4.5cm 刃渡り：15.5cm 束長さ：12cm 地...

【名入れ無料】青紙鋼のシャープな切れ味！和包丁 出刃包丁 製品仕様 ■サイズ：全長約280mm 刃部 刃渡り約150mm 刃幅約48mm 刃厚約7mm 柄部 長さ120mm 幅27mm 厚み22mm ...

商品詳細 メーカー：SKKカトラリー ブランド：富士觀 アイテム名：三徳包丁 数量：1本 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約310mm 刃部：約180mm 刃幅（刃元部）：約47mm 刃厚（峰刃元部）：約2.4mm...

【名入れ無料】青紙鋼のシャープな切れ味！柳刃包丁 製品仕様 ■サイズ：全長約375mm 刃部 刃渡り約240mm 刃幅約30mm(刃元) 刃厚約2.5mm 柄部 長さ約135mm 幅約24mm(最大)...

越後刃物の伝統を受継ぐ鍛冶職人 左藤蔵（HIDARI−TOHZO)　鍛造手作り刃物 HD-1060K 『煌王』　出刃庖丁　有色積層鋼 刃渡 / 180mm サイズ / 340×60×5.0mm 重量 / 約322g 刃材質 / 有色積...

伝統工芸士が鍛造した青二鋼包丁に黒丹柄を用いた最上級包丁 堺孝行 柳刃 和包丁 9寸 270mm 安来青二鋼 黒丹八角柄。切れ味が鋭く、耐久性にも優れている安来青紙2号を使用し、黒丹八角柄をセットにしてお届け致します...

日本刀の流れを継いだ、鏡面研及び黒丹八角柄の最高峰和包丁 堺孝行 むき物 和包丁 6寸 180mm 水本焼 安来本焼青二鋼 黒丹八角柄。切れ味が鋭く、耐久性にも優れている安来青紙2号を使用し、鏡面仕上げ...

ご家庭向きの包丁で、食材を選ばない万能包丁です。漁師が漁に出るときに多くの料理道具を携帯できない舟に持って行き、一本で調理をしていた事が由来ですが、肉や野菜もストレスなく調理頂けます。今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による...

関孫六 青紙鋼 青紙2号 和包丁 青紙 業務用 手仕上げによる本格刃付け。耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一丁一丁、丁寧に仕上げています。水牛製の口金：堅牢で耐久性と耐水性に優れた最高級素材...

切れ味のすべてを追求しました。剣謙心の「黒染三徳包丁」は、燕三条でしか成しえない、ステンレスの黒染め技術で実現した包丁。どの食材でも使える万能包丁です。黒く輝き、見た目の美しい包丁です。柄は握りやすさを重視したデザインとなっています...

特殊:B0CW38KXB1コード:4901601170368ブランド:貝印(Kai Corporation)ブレードの材質合金鋼ブランド貝印(Kai Corporation)ハンドル材質木材ブレードの長さ165 ミリメートルブレードの...

商品情報 材質 刃部: 日立金属　青紙2号鋼地金: ステンレス(SUS405)柄: 朴の木(焼木)桂: プラスチック桂刃渡り 約165mm全長 約300mm重量 約145g

330mm / 持ち手 133mm / アゴから峰 42mm / 峰厚み 5mm 素材・材質:刀身 心材 青紙二号鋼・側材 軟鉄 / 柄 朴の木・水牛口 生産国:日本/関市 本体重量:192g 刃付け:片刃 パッケージ:桐箱入...

堺の切付たこ引です。全長　約445mm。刃　　 約300mm。刃幅　約25mm〜。鋼材 　青紙二号 片刃。重量　約165g。本霞仕上。水牛柄。ひとつひとつ手造りですので、多少の誤差はございます。

手になじむことで長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。 完全手造り包丁の切れ味を体感すると普通の包丁には戻れません。 包丁・ほうちょう・ホウチョウ・切れ味・家庭用・万能・両刃・黒打ち・プレゼント...

特徴： 鍛冶職人が青紙2号に7層の軟鋼を鍛接し、自由鍛造にてハンマーで叩き延ばし鍛造して製作した柳刃包丁です。丁寧に叩き延ばされた鋼は、不純物が抜け組織が細分化され、硬くて粘り強く鋭い切れ味に仕上がっています...

鍛冶職人が青紙2号に7層の軟鋼を鍛接し、自由鍛造にて丁寧にハンマーで叩き延ばし鍛造して製作した柳刃包丁です。 丁寧に叩き延ばされた鋼は、不純物が抜け組織が細分化され、硬くて粘り強く鋭い切れ味に仕上がっています...

伝統工芸士が鍛造した青二鋼包丁に黒丹柄を用いた最上級包丁 堺孝行 出刃 和包丁 7寸 210mm 安来青二鋼 黒丹八角柄。切れ味が鋭く、耐久性にも優れている安来青紙2号を使用し、黒丹八角柄をセットにしてお届け致します...

材質 刃体：ハガネ複合 （刃材：ヤスキハガネ、合せ材：軟鉄(側面)） （刃付け形状/片刃付け） 口金：水牛角 柄：天然木 サイズ詳細 全長380mm、重量：477g ※一丁一丁手作りで仕上げておりますので、一定の誤差が生じることをご了...

手になじむことで長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。 完全手造り包丁の切れ味を体感すると普通の包丁には戻れません。 包丁・ほうちょう・ホウチョウ・切れ味・家庭用・万能・両刃・黒打ち・プレゼント...

■商品番号・規格：HS-1100K ※取り寄せ品の納期については、メーカー在庫有時の表記となっております。 商品欠品等により、通常よりお時間がかかる場合がございます。予めご了承ください。

ご家庭向きの包丁で、食材を選ばない万能包丁です。漁師が漁に出るときに多くの料理道具を携帯できない舟に持って行き、一本で調理をしていた事が由来ですが、肉や野菜もストレスなく調理頂けます。今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による...

伝統工芸士が鍛造した青二鋼包丁に黒丹柄を用いた最上級包丁 堺孝行 薄刃 和包丁 6.5寸 195mm 安来青二鋼 黒丹八角柄。切れ味が鋭く、耐久性にも優れている安来青紙2号を使用し、黒丹八角柄をセットにしてお届け致します...

イノシシの皮剥包丁です。鋼　青紙2号。全長　約215mm。刃　約90mm。刃の厚み　約2.5mm。イノシシ等、皮剥、解体作業に、猟師さんに好評です。ひとつひとつ手造りですので、多少の誤差はございます。

土佐火造り鍛造の高級品！製品仕様 ■サイズ ：全長約341mm 刃部 刃渡り約210mm 刃幅約33mm(刃元) 刃厚約4mm 柄部 長さ約128mm 幅約21mm(最大) 厚み約16mm ■重量 ：約137g ■材質 ： 刃部 青紙...

刃渡り：約150mm 全長：約290mm 重量：約220g 柄：水牛八角柄

摩耗に強く切れ味が持続！柳刃包丁 手造り鍛造包丁 製品仕様 ■サイズ ：全長約340mm 刃部 刃渡り約210mm 刃幅約30mm(刃元) 刃厚約3.9mm 柄部 長さ約127mm 幅約26mm(最大)...

ご家庭向きの包丁で、野菜の調理に向いた包丁です。 今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した黒打ちの仕上げとなります。 ハンドルは天然木を使用しており、手になじむことで長時間の調理に対してもストレスな

安田刃物(Yasuda Hamono) 虎徹 包丁 日本製 ヤスキハガネ 青紙 2号 たたら製鉄 菜切型 160mm YH102 サイズ(約):28.5×4.7×1.6cm、刃渡り/16cm 本体重量...

材質 刃体：ハガネ複合 （刃材：ヤスキハガネ、合せ材：軟鉄(側面)） （刃付け形状/片刃付け） 口金：水牛角 柄：天然木 サイズ詳細 全長340mm、重量：352g ※一丁一丁手作りで仕上げておりますので、一定の誤差が生じることをご了...

日本刀の流れを継いだ、鏡面研及び黒丹八角柄の最高峰和包丁 堺孝行 ふぐ引 和包丁 9寸 270mm 水本焼 安来本焼青二鋼 黒丹八角柄。切れ味が鋭く、耐久性にも優れている安来青紙2号を使用し、鏡面仕上げ...

商品名 文化黒打ち包丁　150mm 刃の形状 両刃 構造 割込 鋼材名 炭素鋼（ハガネ） 鋼材の種類 青紙2号：錆に弱いが切れ味が鋭い 口輪・ツバ プラスチック 柄 胡桃 刃渡り 150mm 重量※ 110g...

商品名 舟行黒打ち包丁　165mm 刃の形状 両刃 構造 割込 鋼材名 炭素鋼（ハガネ） 鋼材 青紙2号：錆に弱いが切れ味が鋭い 口輪・ツバ プラスチック 柄 胡桃 刃渡り※ 165mm 重量※ 137g...

日本刀の流れを継いだ、鏡面研及び黒丹八角柄の最高峰和包丁 堺孝行 ふぐ引 和包丁 尺寸 300mm 水本焼 安来本焼青二鋼 黒丹八角柄。切れ味が鋭く、耐久性にも優れている安来青紙2号を使用し、鏡面仕上げ...

ほとんどの鍛冶屋がクラッド材(鋼材メーカーが芯材と側材を貼り付けた板材)を使用している中、一から作ることにこだわりを持ち、独自の研究によりステンレスと鋼を鍛接し、一切の妥協を許さないシビアで洗練された刃物を造る五代目

完全手造り包丁の切れ味を体感すると普通の包丁には戻れません。商品名 黒打ち牛刀　210mm 刃の形状 両刃 構造 割込 鋼材名 炭素鋼（ハガネ） 鋼材 青紙2号：錆に弱いが切れ味が鋭い 口輪・ツバ プラスチック...

br>■製造：日本製 ■特徴： 軟鉄に青紙鋼を鍛接し火造り鍛造して作られた包丁です。 この包丁は出来るだけ低温で鍛接することで青紙2号の持つ本来の性能を引き出した職人技が詰まっています...

ほとんどの鍛冶屋がクラッド材(鋼材メーカーが芯材と側材を貼り付けた板材)を使用している中、一から作ることにこだわりを持ち、独自の研究によりステンレスと鋼を鍛接し、一切の妥協を許さないシビアで洗練された刃物を造る五代目

出刃 和包丁 5寸 150mm 安来青二鋼 黒丹八角柄 切れ味が鋭く、耐久性にも優れている安来青紙2号を使用し、黒丹八角柄をセットにしてお届け致します。 出刃包丁 ■刃渡り：150mm ...

■サイズ ：全長約335mm 刃部 刃渡り約180mm 刃幅約52mm(刃元) 刃厚約7.5mm 柄部 長さ約135mm 幅約27mm(最大) 厚み約24mm ■重量 ：約370g ■材質 ： 刃部 青紙2号 口輪 水牛 ■刃の形状：...