「青紙二号 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 　細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 　日本鋼の高級ランクにある青二鋼を使用したプ

【仕様】 サイズ ・全長：約310mm ・刃渡：約173mm ・重量：約110g 材質 ・刃部：青二鋼（日立安来鋼) ・柄部：桂 レンガス/口輪 メイプル(楓) /八角柄 ウォルナット 【特徴】 ・先端が尖った鋭利な形状が印象的な剣型...

600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 　細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 　日本鋼の高級ランクにある青二鋼を使用したプ

日本鋼最高峰安来青紙2号、鋭い切れ味プロ仕様包丁 青二鋼 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です...

安来鋼　青紙2号麺切り包丁 左利きの方用の安来鋼青紙2号使用の包丁です。 ホウネン　切れ者麺切庖丁　左利き用　片刃　30cm　A-1034 【特長】 安来鋼青紙を使用した、左利き用の麺切包丁です。片刃で、左側に刃がついていますので...

7寸 210mm 日本鋼最高峰の安来青紙2号を使用した切れ味鋭いプロ仕様包丁です。 牛刀包丁 ■刃渡り：210mm ■銘：登録　堺孝行 ■刃：青二鋼 ■柄：茶合板

高炭素鋼の青紙2号をステンレスで挟みました

日本鋼の最高峰、安来青紙2号を使用し鋭い切れ味が持続するプロ仕様の包丁です。

この包丁は刃物で有名な関市の兼常作の銘が刻まれています。 　心材は日立安来の青紙2号が使われており、良い刃付けがなされており産毛が剃れる鋭い切れ味です。青紙2号は高硬度で鋭い切れ味が永続きする鋼材です...

金高　皮裁ち包丁　36ｍｍ幅　K-0034　青紙2号鋼　メープルウッド/ブルー樹脂　Leather Knife　一品物 ノウハウを生かし、使い易さ、切れ味など職人さんが良く切れる ...

■青紙二号　墨流し積層鋼　鍛造　いぶし黒仕上げ小出刃　手打ちナイフ 110mm ■いぶし黒仕上げ　墨流しダマスカス模様はほんのり見える感じです ■刃長　約110mm ■全長　約240mm ■厚み　約3mm〜...

■刃長　約195mm ■刃厚　両刃 約4mm〜 ■鋼材　安来青紙二号割込 ■柄　黒檀材 ■本革ケース付属 ■竹細工、竹削り等、多用途に使えて便利です ■口金の所も利用して、竹の繊維を削るときなどに使います...

持ち手口金まで 95mm / アゴから峰 30mm / 峰厚み 2mm ●素材・材質:刀身 青紙二号鋼割込材(心材 青紙二号鋼・側材 SUS410ステンレス) / 柄 黒合板 / 口金 ステンレススチール ●生産国:日本/関市...

抜群の切れ味と強靭な硬さを併せ持つ昔ながらの鋼包丁

する炭素合金鋼「青銅(青紙)」を採用。 抜群の切れ味と、切れ味が長持ちすることが大きな特徴の優れた包丁です。 ※画像一番下のものになります。 刃渡り ...

鋼材　青紙2号　割込鋼　両刃 ■柄　　樫柄・塗り：ニス ■朴木鞘　付属 〇鉈柄の厚めのアウトドア用の包丁です 〇自由に鍛造した製品です・1点物です 〇打ちっぱなし黒打ち・松炭・水焼

持ち手口金まで 95mm / アゴから峰 30mm / 峰厚み 2mm ●素材・材質:刀身 青紙二号鋼割込材(心材 青紙二号鋼・側材 SUS410ステンレス) / 柄 黒合板 / 口金 ステンレススチール ●生産国:日本/関市...

清流にキラキラと輝くせせらぎの如く、 美しきハンティングナイフ 兼常作 　せせらぎ　スキナー　KB-267 皮を剥ぐ（スキニング）ために特化した ブレード形状で、類稀な操作性を発揮する 青紙2号 耐摩耗性に優れ、永切れします。硬度が高

600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 　細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 　日本鋼の高級ランクにある青二鋼を使用したプ

●高芝ギムネの極薄刃が厚い革でも最高の切れ味を実現しました。●革の裁断、カッターでは切れない厚い革に対応。●手仕上げの鏡面仕上げ刃で切れ味最高。●日立安来鋼青紙2号（最高級鋼）で錆びにくく長寿命。●各種革製品の製作に。

本久一刃物は、現在は長崎県島原市に位置する肥前島原藩にて江戸時代に栄えた「久一」という刀鍛冶の流れを汲む、1895年（明治28年）創業の鍛冶工房です。江戸時代からの刀鍛冶の技術を現在は4代目また5代目が継承し、さまざまな種類

本久一刃物は、現在は長崎県島原市に位置する肥前島原藩にて江戸時代に栄えた「久一」という刀鍛冶の流れを汲む、1895年（明治28年）創業の鍛冶工房です。江戸時代からの刀鍛冶の技術を現在は4代目また5代目が継承し、さまざまな種類

●高芝ギムネの極薄刃が厚い革でも最高の切れ味を実現しました。●革の裁断、カッターでは切れない厚い革に対応。●手仕上げの鏡面仕上げ刃で切れ味最高。●日立安来鋼青紙2号（最高級鋼）で錆びにくく長寿命。●各種革製品の製作に。

●高芝ギムネの極薄刃が厚い革でも最高の切れ味を実現しました。●革の裁断、カッターでは切れない厚い革に対応。●手仕上げの鏡面仕上げ刃で切れ味最高。●日立安来鋼青紙2号（最高級鋼）で錆びにくく長寿命。●各種革製品の製作に。

600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 　細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継

日本鋼の最高峰、安来青紙2号を使用し鋭い切れ味が持続するプロ仕様の包丁です。

●高芝ギムネの極薄刃が厚い革でも最高の切れ味を実現しました。●革の裁断、カッターでは切れない厚い革に対応。●手仕上げの鏡面仕上げ刃で切れ味最高。●日立安来鋼青紙2号（最高級鋼）で錆びにくく長寿命。●各種革製品の製作に。

出刃包丁 より高硬度な青紙2号を使用し、切れ味と耐久性に優れる。プロ仕様にも対応。【仕様】食洗機：× 研ぎ直し：〇 右利き：〇 左利き：×/日用品・化粧品・医薬品/日用品/キッチン・厨房用品/調理器具/包丁...

(黒打ち)0.45kg【備考】：両刃/青紙2号鋼割り込み/革製鞘付き狩猟解体、魚捌き、蔓・ロープの切断、包丁の代わりとして、山懐を満喫する必需品耐摩耗性に優れ粘り強い青紙2号を割...

刺身包丁 刺身包丁としてスタンダードな210mm柳刃。青紙2号の鋼で耐摩耗性・切れ味持続に優れる。本格派の料理人向け。【仕様】食洗機：× 研ぎ直し：〇 右利き：〇 左利き：×/日用品・化粧品・医薬品/日用品/キッチン...

(黒打ち)0.45kg【備考】：両刃/青紙2号鋼割り込み/木製鞘付き狩猟解体、魚捌き、蔓・ロープの切断、包丁の代わりとして、山懐を満喫する必需品。

(黒打ち)0.34kg【備考】：両刃/青紙2号鋼割り込み/木製鞘付き狩猟解体、魚捌き、蔓・ロープの切断、包丁の代わりとして、山懐を満喫する必需品耐摩耗性に優れ粘り強い青紙2号を割...

(黒打ち)0.34kg【備考】：両刃/青紙2号鋼割り込み/革製鞘付き狩猟解体、魚捌き、蔓・ロープの切断、包丁の代わりとして、山懐を満喫する必需品耐摩耗性に優れ粘り強い青紙2号を割...