「兼常作 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

【特長】 ●上質の鋼を本割込みした鋼材を使用しています。 ●砥石の相性も非常に良く、研ぎ直しが出来ます。 ●刃物は日本鋼を芯材にして両側がステンレス鋼でサンドイッチしています。 ●刃先の日本鋼の部分は錆ますがお手入れが簡単

【※※ ご購入の前に必ずお読みください ※※】 こちらの商品は、お取り寄せに送料がかかる商品となっており、 少しでもお安く提供させていただくため、同じ仕入先のご注文とまとめて発注を行っています。 注文状況によりましては、商

肉処理業者、ジビエ料理人、ハンターが愛用する解体包丁シリーズ

プロ仕様の切れ味抜群の骨スキ包丁。耐久性にも優れ、肉処理やジビエ処理に最適です。天然木ローズウッドハンドルで使いやすさも抜群。

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兼常作 ローズ柄 皮剥ぎ 170mm 全長:280mm 刃長:170mm ■ハンターや肉処理業者が愛用する解体包丁シリーズ ■イノシシ、シカ、トリなどのジビエの処理をはじめ、レストラン厨房での肉捌きなど...

【商品説明】APK3001　兼常作 パン切 KC−364類似商品はこちら関兼常 KC-035 兼常作 ステン カステラ12,196円関兼常 KC-034 兼常作 ステン カステラ10,728円関兼常 KC-033...

関兼常 【特長】 ●鋭い切れ味、日立安来鋼の最高級炭素鋼「青紙2号」をステンレスで挟み込んだステン本割込包丁 ●鍛造による表面の鎚目の凸凹と、梨地加工のザラツキ感は、食材の切離れをスムーズにし、一層切れ味を助長します ...

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『関兼常作 黒合板柄33層ダマスカス鋼 三徳180mm 』キッチン用品 包丁 三徳包丁 ダマスカス鋼 商品紹介 33層を織りなすダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、 強度、耐久性、切れ味すべてにおいてハイグレード...

商品説明 ●ハンターや肉処理業者が使用する解体包丁シリーズ ●イノシシ、シカ、トリなどのジビエの処理をはじめ、レストラン厨房での肉捌きなど、専門的分野で活躍する包丁。 ●用途に応じた独特の形状、鋭い切れ味...

材質：ブレード鋼材：SKD-13(全鋼) 柄材：ローズウッド ●製造国：日本■● ハンターや肉処理業者が愛用する解体包丁シリーズ● イノシシ、シカ、トリなどのジビエ...

商品説明●ハンターや肉処理業者が使用する解体包丁シリーズ●イノシシ、シカ、トリなどのジビエの処理をはじめ、レストラン厨房での肉捌きなど、専門的分野で活躍する包丁。●用途に応じた独特の形状、鋭い切れ味、ハードユースに

001-0362638-001 ●サイズ：全長×刃渡り×背厚(mm)255×140×2.5 ●検索ワード：【 和包丁包丁 】

全長×刃渡り×背厚(mm)：255×140×2.5

【商品説明】全長×刃渡り×背厚(mm) 280×170×2.2 兼常作 解体包丁シリーズイノシシ、シカ、トリなどジビエ料理に!←キャッチコピー全長:280 刃渡り:170 背厚:2.2○〜○材質:刀身/全鋼...

【商品説明】イノシシ、シカ、トリなどのジビエの処理をはじめ、レストラン厨房での肉捌きなど、専門的分野で活躍する包丁。用途に応じた独特の形状、鋭い切れ味、ハードユースに耐えうる耐久性を兼ね備えている。天然木ローズウッド

研究用品 厨房用品

ーデンのSANDVIC社の最高級ステンレス炭素鋼「19C27」をステンレスで挟み込んだステン本割込包丁■液体窒素で急激冷却処理(-70℃)するサブゼロ加工の熱処理を施すことにより、高い硬度

材質：ブレード鋼材：SKD-15(全鋼) 柄材：ローズウッド ●製造国：日本■● ハンターや肉処理業者が愛用する解体包丁シリーズ● イノシシ、シカ、トリなどのジビエの...

特徴 ■仕様 ●全長×刃渡り×背厚（mm）：255×140×2.5AKN3401 ●カタログコード：8-0328-2701 8-0328-2701 仕様 重量 132 入数 1個 AKN3401

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材質：ブレード鋼材：SKD-16(全鋼) 柄材：ローズウッド ●製造国：日本■● ハンターや肉処理業者が愛用する解体包丁シリーズ● イノシシ、シカ、トリなどのジビエの...

武生特殊鋼の炭素鋼、白2をステンレスで挟み込んだステン本割込包丁●シンプルなデザインと高い品質は、長年使い込めば実感していただけます●信頼のロングセラー包丁です 仕様 サイズ 全長285mm　刃渡り165mm...

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【商品説明】イノシシ、シカ、トリなどのジビエの処理をはじめ、レストラン厨房での肉捌きなど、専門的分野で活躍する包丁。　用途に応じた独特の形状、鋭い切れ味、ハードユースに耐えうる耐久性を兼ね備えている。　天然木ローズウッドのハンドルは...

【※※ ご購入の前に必ずお読みください ※※】 こちらの商品は、お取り寄せに送料がかかる商品となっており、 少しでもお安く提供させていただくため、同じ仕入先のご注文とまとめて発注を行っています。 注文状況によりましては、商

材質：ブレード鋼材：SKD-15(全鋼) 柄材：ローズウッド ●製造国：日本■● ハンターや肉処理業者が愛用する解体包丁シリーズ● イノシシ、シカ、トリなどのジビエの...

最高級ステンレス鋼19C27を使用した人気のシリーズ 兼常作 サンドビック19C27 黒合板柄 三徳180mm　KC-152 料理がいっそう楽しくなる 心のこもった料理は職人の魂の宿る包丁で 更においしく...

製造国：日本●ハンターや肉処理業者が愛用する解体包丁シリーズ●イノシシ、シカ、トリなどのジビエの処理をはじめ、レストラン厨房での肉捌きなど、専門的分野で活躍する包丁。●用途に応じた独特の形状、鋭い切れ味、ハ...

その中でも最高グレードのAUS-10を採用 ●シェフの腕前を遺憾なく発揮できるパフォーマンス ●包丁のポテンシャルを最大限に引き出す「本刃付け」の特別仕上げ ●まさにプロフェッショナルなパート...

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製造国：日本●ハンターや肉処理業者が愛用する解体包丁シリーズ●イノシシ、シカ、トリなどのジビエの処理をはじめ、レストラン厨房での肉捌きなど、専門的分野で活躍する包丁。●用途に応じた独特の形状、鋭い切れ味、ハ...

■仕様 ●全長×刃渡り×背厚（mm）：255×140×2.5AKN3301 ●カタログコード：8-0328-2601 8-0328-2601 【重量】 123 【入数】 1個 AKN3301

名匠兼常作 包丁用 木鞘 柳刃24cm用 （KC-402対応）

商品の仕様●サイズ：全長×刃渡り×背厚(mm)280×170×2.2●兼常作 解体包丁シリーズイノシシ、シカ、トリなどジビエ料理に!●材質：刀身/全鋼、柄/ローズウッド●用途に応じた形状で肉捌き、肉処...

刃長：210mm ブレード材質：1K6ステンレス鋼 ハンドル：赤合板丸柄 重量：170g 日本製

材質：ブレード鋼材：SKD-14(全鋼) 柄材：ローズウッド ●製造国：日本■● ハンターや肉処理業者が愛用する解体包丁シリーズ● イノシシ、シカ、トリなどのジビエ...

家庭用に適した庖丁 兼常作鎚目庖丁 小出刃105mm KC-956 (全ステン) 料理がいっそう楽しくなる 心のこもった料理は職人の魂の宿る包丁で 更においしくなります DSR-1K6ステンレス鋼 「よく切れ...