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「牛刀」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す
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包丁
関孫六べにふじアドマイヤ包丁の特徴衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造は、HACCPに対応。包丁の理想的なバランスにこだわって設定された重量刃渡り板厚。錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。
あきばお〜楽天市場支店
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包丁
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グレステン牛刀 TKタイプ 積層強化木 つば付ハンドル グレステン721TK 牛刀 両刃 721TK 刃渡り21cm グレステン シェフナイフ 業務用 TKナイフ TKシリーズ 日本製 グレステン庖丁...
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包丁
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■ミソノ刃物 ミソノは名刀関の孫六で有名な800年の伝統を誇る刀都関で、プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。
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XPRICE
あきばおー ヤフーショップ
包丁
品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。
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包丁
商品の詳細 サイズ 全長415mm 背厚2.5mm 質量 310g
包丁
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牛刀の先端を峯の側から削り、鋭くとがらせた剣型（切付型）牛刀190です。お肉はもちろん、野菜を刻んだり、鋭い先端を使って細かい細工をしたりと、幅広く使える万能包丁となっています。
Misono
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Amazon.co.jp包丁
- 包丁種類
- 牛刀
- 素材
- モリブデン鋼
品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼シリーズ「牛刀」(サーモン型)■包丁の仕様・形状：牛刀（洋刃）型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：24cm●庖丁は両刃、右仕様となります●刀身の表にも裏にもシャープな凹加工...
包丁
Amazon.co.jpが販売、発送する商品は日本正規販売品です。正規販売品は日本国内向け検品基準に適合した商品です。 刃渡り:160mm 材質: 刃部=特殊ハイカーボンステンレス鋼 / ハンドル=ABS樹脂 構造:全鋼 刃付け:ジャ...
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包丁
芯材には高硬度の炭素刃物鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。 刃付に湿式砥石を使用、刃の仕上がりも非常に細かくなっているため、繊細な切れ味を実現 柄の素材には高級感があり、強度に優...
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包丁
本体サイズ約33.7×4.4×1.7cm 刃渡り:約210mm。素材・材質刀身=ハイカーボンステンレス刃物鋼、口金: ステンレススチール(合わせ口金)、中子・本通し柄=積層強化木(茶)。原産国日本。
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包丁
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- 包丁種類
- 牛刀
錆びに強いステンレス三層鋼で食器乾燥機対応。関孫六 茜 牛刀 210mm AE-2908 サイズ:330×44×18mm 本体重量:142g 素材・材質:刃身/ステンレスクラッド複合材、柄/ナイロン(耐熱温度170度)...
この製品をおすすめするレビュー
切れ味は申し分ないです。キャベツや玉ねぎなどは紙を切るように切れます。そちらの方は問題ないのですが、意外に錆びやすいことに気付きました。洗ったあとは、綺麗に水を拭き取るのが好ましいです。あと金属の食器棚では接触させないほうが良いですね。
青木刃物製作所
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包丁
- メーカー・シリーズ
- 堺孝行
- 包丁種類
- 牛刀
- 素材
- ダマスカス鋼
メーカー：堺孝行(Sakai Takayuki)見ているだけで気持ちよくなる美しい包丁です。業務での使用にも耐えることのできるプロフェッショナルな高硬度処理が施されております。肉や野菜を切るなど様々な料理の場面で使うことができます。美...
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包丁
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- 包丁種類
- 牛刀
鋼とステンレスの特性が活きる複合三層鋼で、日本らしい本格的包丁が実現。サイズ393×70×21mm重量240g刃渡り210mm材質刃・ステンレスクラッド複合材/柄・積層強化木生産国日本。心材は高硬度の鋼とし、側面にはサビにくく研ぎやす...
この製品をおすすめするレビュー
価格を考慮すれば、切れ味は十分良いと感じます。コスパは良いです。肉切り包丁として使っていると、切れ味が鈍るのが速いです。週一ペースで自分で研ぐことが出来て、調理を頻繁に行う人に向いていると思います。
ツヴィリング J.A. ヘンケルス
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ビックカメラ.com包丁
- 包丁種類
- 牛刀
101層ダマスカス鋼の美しい牛刀。天然カバ材のハンドルが手に馴染み、使いやすさを追求した逸品です。野菜や果物の皮むきなど、様々な作業に最適です。ひとつひとつが異なる紋様となる101積層構造のフラワーダマスカス仕上げのブレードに...
![片岡製作所 M171G Brieto-M11 PRO 武光 ハガネG [牛刀包丁 300mm]](https://pics.xprice.co.jp/i/3017/4906496813017L.jpg)
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包丁
- 包丁種類
- 牛刀
本通し仕様なので、堅牢性に優れ長時間使用しても疲れにくい刀身バランスです。新技術採用により従来より薄い刃先を実現した鋭い切れ味の包丁です。サイズ/43×17×305材質/刀身:ハイカーボンモリブデンステンレス刃物鋼口金:ステンレススチ...
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包丁
(1)
- 包丁種類
- 牛刀
ステンレス製洋包丁。牛刀180mm。関孫六ブランド初となる槌目模様を採用。独自のスキ加工と3段階研削により鋭い切れ味を実現。高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。本格的な切れ味と、槌目によ...
この製品をおすすめするレビュー
デザインはかっこいいです。ステンレスなので手入れが楽で良いですね。牛刀は長めのものが人気みたいですが、1Kのキッチンでは180mmでも長いくらいです。切れ味はセラミック包丁と同じくらいでした。砥げばもっと切れるのかな？すごく切れるというわけではないですが、安価で十分信頼できる良い包丁だと思います。
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包丁
- 包丁種類
- 牛刀
心材には高硬度の炭素刃物鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。■材質刀身：ステンレスクラッド複合材(切り刃：特殊炭素鋼、側金：ステンレススチール、刃付け形状：両刃)柄：積層強化木刃付...
包丁
プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。 切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。 こ...
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包丁
よく切れ、切れ味持続、錆びにくい、ZDP189鋼使用。日立金属社製の最高級鋼ZDP189をステンレスの地金で挟みました。ZDP189という鋼材は、とても硬く切れ味鋭い刃を造ることができます。よく切れて切れ味が長持ちし、更に錆にも強い。
包丁
見ているだけで気持ちよくなる美しい包丁です。 業務での使用にも耐えることのできるプロフェッショナルな高硬度処理が施されております。 肉や野菜を切るなど様々な料理の場面で使うことができます。 美しさと切れ味の両方を追求したい方にピッタリです。
包丁
【48層ダマスカスブレード】美しい波紋のような模様が特徴。一本ごとに異なる表情を持ち、食卓やキッチンに映えるデザイン。 【FC61 ファインカーバイド鋼】硬度約61HRCの芯材を使用。鋭い切れ味が長く続き、食材をスムーズにカット可能。...
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包丁
商品名 ミソノ UX10 牛刀210 製造 スウェーデンピュアステンレス鋼 サイズ 全長 340 刃渡り 210 重さ 190g 柄 洋銀ツバ付・黒強化木ハンドル
包丁
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商品仕様をご確認の上、お間違いの無いようお願い致します。◆メーカー:貝印 ◆品名:関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm ◆品番:AE-5204 (AE5204) ◆刃体:ステンレス複合...
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Misono
包丁
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品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼シリーズ「牛刀」(サーモン型)■包丁の仕様・形状：牛刀（洋刃）型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：27cm■ミソノステンレスモリブデン鋼シリーズ...
包丁
MV黒合板牛刀シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れたメーカーオリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。
包丁
本体サイズ約33×4.4×18cm 本体重量142g 素材・材質刃体:ステンレスクラッド複合材(刃材:ハイカーボンステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレス鋼)柄:ナイロン(耐熱温度170度)、POM樹脂(耐熱温度140度)、口金:ステンレ...
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包丁
堺鍛冶師 土井逸夫氏と研ぎ師 山塚光雄氏による青二鋼の両刃鍛造シリーズ 刀身に深く打刻された焔は激しく燃ゆる堺の炎から生まれた証でもあります。
Misono
包丁
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錆びにくく、切れ味抜群のミソノ440シリーズ牛刀。16クロムハイステンレスモリブデン鋼を使用し、プロの料理人も認める切れ味と耐久性を両立しています。プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレ...
包丁
切れ味と堅牢性を併せ持つ 三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。 ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。 重量バランスの良い本通し仕様 フィット感に優...
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Misono
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包丁
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プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応えるミソノ440シリーズ「牛刀」。■包丁の仕様・形状：牛刀（洋刃）型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：18cm。ミソノ440シリーズの大きな特長は、...
包丁
【唯一無二の美しさ。「101層フラワーダマスカス」ブレード】1本ごとに異なる紋様を描く101層の多層鋼。花のようなダマスカス模様が、キッチンに上質な存在感をもたらします。 【「刀エッジ」仕上げで、驚くほどスムーズな切れ味】日本刀を彷彿...
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包丁
伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。ミソノ スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミ
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包丁
【軽く、鋭く、キレイに切れる セラミックナイフ】セラミックナイフは鋭い切れ味長持ち。金気を出さないから食材が変色しにくく、食材本来のおいしさをキープ。また、サビないから食洗機・漂白除菌OKでお手入れも簡単 【長くお使いいただくために】...
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包丁
MV-S牛刀シリーズは、本職の方に満足していただけるハイカーボンステンレス鋼を刀身に使用した、ハンドル一体型包丁を正広が初めて作りました。
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包丁
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関孫六ブランド初となる槌目模様を採用。職人の技巧を連想させる新デザイン。独自のスキ加工と3段階研削により鋭い切れ味を実現。高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただ...
包丁
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グレステンTMタイプ 包丁 ステンレスハンドル 刃渡り24cm グレステン 包丁 シェフナイフ 業務用 TMナイフ TK シリーズ 日本製 グレステン庖丁 ナイフ 刃物 キッチンナイフ。商品の詳細 サイズ 全長371mm 背厚2.2m...
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包丁
鋭い切れ味を持続します。日本鋼はモリブデン鋼に比べて錆やすいですが、切れ味が維持できる素材です。切れ味優先の方におススメの庖丁です。
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包丁
モリブデンバナジウム鋼割込を使用した富士カトラリーの洋包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:モリブデンバナジウム鋼複合材(心材:モリブデンバナジウム鋼 ...
CAINZ（カインズ）
包丁
MV黒合板牛刀シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れたメーカーオリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。
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