「業務用 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

【寸法】全長300mm 【質量】140g 【背厚】2.2mm 【材質】刀身：モ

※商品は商品名の商品1点のみです。 カラー・サイズをご確認の上、ご注文ください。 ※商品はグリーンになります。 【全長】310mm 【質量】150g 【背厚】1.8mm ●抗菌 〈抗菌カラー庖丁の特長〉 庖丁本体は Brieto-M1...

【寸法】全長440mm 【重量】126g

業務用

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【寸法】全長470mm 【重量】290g 【背厚】2.0mm グレステンTMタイプの特長 ●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。 ●18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の

果物、パン類など食品別に使用できる（使い分けが容易）ので、衛生管理がしやすくなります。タイプ：牛刀包丁。サイズ：【刃渡り】270mm【全長】405mm【背厚】2.5mm。重　量：約200g。...

※商品は画像の22番1点になります。 【寸法】218mm×95mm 全長320mm 【質量】390g 【背厚】2.5mm

【寸法】全長315mm 【重量】155g 【背厚】1.8mm 【材質】刃身：ステンレス刃物鋼　ハンドル：ABS樹脂一体成型

【寸法】全長405mm 【質量】160g 【背厚】2.2mm 【材質】刀身：モ

※商品は画像の13番1点になります。 【寸法】全長405mm 【重量】380g 【背厚】3.0mm 店舗用識別コード：TKG-77-0289-1402 TKG-78-0295-1402

【寸法】全長450mm 【重量】140g 【背厚】3.0mm 安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。

錆に強くメンテナンス容易な銀三使用の和包丁。和包丁なのに錆びにくいメンテナンスの容易な銀三を使用。銀三は炭素系（青鋼、白鋼）の包丁と同等の切れ味を持った錆びに強いステンレス鋼です。※手研ぎ仕上をしているのですぐに使用できます...

【寸法】全長375mm 【重量】300g 【背厚】4.5mm 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。

【寸法】全長380mm 【重量】110g 【背厚】3.0mm 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。

和包丁 日本刀の鍛錬技術の流れをくむ和包丁。 切れ味の鋭さとその持続性は世界的にも認められています。 極 KIWAMI V10 鏡面 柄：水牛八角 材料：V金10号 サビに強く、硬さと粘りに磨きをかけ...

【寸法】全長490mm 【重量】170g 【背厚】3.0mm 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。

業務用

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※商品は画像の13番1点になります。 【寸法】全長555mm 【刃渡り】450mm 【重量】500g 【材質】SK-5 店舗用識別コード：TKG-77-0322-2001 TKG-78-0328-1801

【全長】260mm 【質量】150g 【背厚】5.0mm

※商品は画像の10番1点になります。 【寸法】全長327mm 【重量】135g 【背厚】2.5mm 店舗用識別コード：TKG-77-0289-0701 TKG-78-0295-0701

【寸法】全長320mm 【重量】180g 【背厚】4.0mm 安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。

【寸法】全長420mm 【重量】190g 【背厚】2.3mm

【寸法】全長375mm 【重量】440g 【背厚】9.0mm 安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。

果物、パン類など食品別に使用できる（使い分けが容易）ので、衛生管理がしやすくなります。タイプ： 筋引包丁 サイズ： 【刃渡り】240mm【全長】356mm【背厚】2.2mm 重　量： 約110g...

【寸法】全長343mm 【重量】235g 【背厚】4.3mm

【全長】195mm 【質量】150g 【背厚】5.0mm

TKG-21-0302-1401 TKG-79-0302-1401 【全長】205mm 【質量】260g 【背厚】12.0mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0284-1401 TKG-78-0290-1401 #reco...

業務用

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【寸法】全長450mm 【重量】170g 【背厚】3.0mm 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。

プロ用包丁としてトップクラスの信頼性！WUSTHOF社(ドライザック)は　ドイツ　ゾーリンゲンにある　世界有数の刃物メーカーでその歴史は1814年にさかのぼります。「正確なカッティング・パーフォーマン...

【寸法】全長226mm 【重量】88g 【背厚】2.3mm 【材質】バナジウムステンレス鋼 ●主に小魚の解体に便利です。

※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の4番、カラーはホワイトになります。※商品名の商品1点になりますので、ご注意ください。 【寸法】全長297mm 【質量】170g 【背厚】2.0mm 【材質】刀身：モリブデンバナジウム...

【全長】370mm 【質量】250g 【背厚】2.4mm

錆に強く衛生的な包丁です。鋼にねばりがあり、刃こぼれが少なくシャープな切れ味が長続きします。タイプ：柳刃包丁サイズ：【刃渡り】270mm（柄の長さは含まれておりません）素　材：【刀身】日立安来鋼（ヤスキハガネ）

※商品は商品名の商品1点のみです。 カラー・サイズをご確認の上、ご注文ください。 ※商品はホワイトになります。 【全長】334mm 【質量】170g 【背厚】1.8mm ●抗菌 〈抗菌カラー庖丁の特長〉 庖丁本体は Brieto-M1...

和包丁 日本刀の鍛錬技術の流れをくむ和包丁。 切れ味の鋭さとその持続性は世界的にも認められています。 別打(PC柄） 柄：プラスチック(PC口金) 材料：安来 白鋼 霞研。研ぎやすく使いやすい。プロ・一般用...

※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】375mm 【質量】320g 【背厚】4.0mm 特長と品質 ●モリブデンバナジウム鋼をベースとし たブライト特殊鋼をサブゼロ処理によ り高い硬度と靱性を与え、...

【寸法】全長300mm 【重量】140g 【背厚】2.0mm

業務用

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【重量】280g 【背厚】2.4mm クローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくくよく切れれる包丁です。 店舗用識別コード：TKG-77-0298-1004 TKG-78-0304-1004...

【寸法】全長325mm 【重量】200g 【背厚】4.5mm

※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】415mm 【質量】200g 【背厚】2.1mm 堺孝行作 グランドシェフシリーズ 錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して 日本人向き...

【寸法】全長430mm 【重量】150g 【背厚】1.6mm

・バナジウム鋼を使用。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用の包丁です。タイプ：筋引包丁サイズ：【刃渡り】240mm（柄の長さは含まれておりません）

肉から野菜までどんな素材でも切れ味が抜群です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量750g 材質・原材料・原産国刀身素材:日本鋼ハンドル:天然木日本 特徴肉から野菜までどんな素材でも切...

耐蝕性に優れ、業務用としての切れ味と実用性を両立。切れ味の持続性が優れるモリブデン特殊鋼。衛生的で耐久性にも優れた口金付。 商品詳細筋引270mm：刃渡り270mm×全長395mm、重量：220g 材質刀身/モリブデン特殊鋼、ハンドル...