「業務用 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

【正広作ステンレス出刃　片刃　10609　21cm】 ●サイズ：21cm（全長340mm）/背厚5mm。●重量：412g。●材質（刃身）：特殊ステンレス鋼（MBS-26仕様）。●材質（ハンドル）：積層強化木（樹脂を含浸さて耐久性、耐水...

和包丁 日本刀の鍛錬技術の流れをくむ和包丁。 切れ味の鋭さとその持続性は世界的にも認められています。 特製(水牛柄） 柄：水牛 材料：安来 白鋼 霞研。研ぎやすく使いやすい。プロ・一般用。 ※画像はイ...

TKG PRO 抗菌カラー 牛刀(両刃) 30cm イエロー。●背厚(mm):2.5。ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン。

業務用

業務用

商品名 堺菊守 和包丁 極上 蛸引 270mm ＊安来白鋼 　 水牛角口金付本霞研です。堺菊守包丁の分類　和包丁 本霞研。シャープな切れ味。御満足いただける逸品です。 本品は鋼と軟鉄を合わせた合わせ庖丁のため...

神田作 黒合板 柳刃 220mm カンダ （129089） 商品詳細 メーカー 神田作 黒合板 サイズ 220mm 材質 ステンレス製、モリブデン鋼、手研本刃付、黒合板ツバ付 産地 日本 備考 -

・中華料理の細工に便利な細工刀です。 ・中華細工の必需品。食品彫刻に。 ・細工刀を使い分けることにより様々な形の細工が可能です。

商品は写真の13番、1点のみです。 ドイツの名門ゾーリンゲンが生んだ最高のベーカーズナイフ 【刃渡】31cm 【全長】440mm 【g】140g 【背厚】1.3mm ●伝統と技術で鍛えられた素晴らしい切れ味。 ●ハンドルの奧深くまで入...

※商品は画像の14番、柄は黒石目になります。※商品名の商品1点のみの価格になりますので、ご注意ください。 【寸法】全長415mm 【重量】560g 【背厚】10.0mm 【材質】刃物：白鋼 柄部：水牛桂柄付天然木（表面焼付ウレタン塗装...

リブデン鋼柄：ミックス合板生産国日本製区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す

※商品は画像の1番1点になります。 【寸法】全長380mm 【重量】150g 【背厚】4.0mm 店舗用識別コード：TKG-77-0280-0101 TKG-78-0286-0101

商品の仕様●サイズ：幅×奥行×高さ(mm)360×230×57●質量(kg)：1.94●季節の宴料理づくりに、必要不可欠な小道具。●※サイズはケースサイズです。●セット内容：切出し3分(直)、切出し3分(曲)、繰小刀(大)、ムキモノ庖...

【寸法】全長330mm。 【重量】150g。 【背厚】2.0mm。

【寸法】全長433mm 【重量】280g 【背厚】2.5mm。●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。

幅×奥行(mm)202×90●質量(g)：288●背厚(mm)：2●陳枝記(チャンチキ)中華庖丁●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です...

業務用

業務用

施し、耐久性を高めると同時に洗練された印象を与えます。装飾性と実用性を兼ね備えた仕上げです。 【業務用にも最適】補強された金属バンドと食品用塗装により、水洗い後も...

【全長】370mm 【質量】160g 【背厚】3.0mm 特長と品質 ●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一。

商品の仕様●全長(mm)：280●質量(g)：120●カラー：ブラウン●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：MCNK-160●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 骨スキ（片刃） MCHK-150　グリーン規格 : [MCHK-150　グリーン]刃渡 全長 背厚 重量 : 150×263×4.0mm...

サイズ:全長(mm)433 本体重量:270g 素材・材質:モリブデンバナジウム鋼 原産国:日本 背厚(mm)2.5

※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】285mm 【質量】210g 【背厚】6.0mm 店舗用識別コード：TKG-77-0284-0504 TKG-78-0290-0504

モリブデンとバナジウムが入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用。ハイレベルな技術を駆使した理想の洋包丁です。

【TKG　18-8　プラ板付　カラーナイフラック　大　Bタイプ　黄】 ●サイズ：310mmx65mmxH315mm（全高340mm） ●材質：（本体）18-8ステンレス/（蓋）ABS樹脂 ●最大収納数：（牛刀27cm）4本 （ぺティー...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】きんだーぱーく 子供用クッキングナイフ [FC-622 イエロー] 規格 : [FC-622　イエロー]刃渡 全長 : 115×225mm材質 : 刀身:ステンレス刃物鋼...

業務用

業務用

堺孝行 イノックス 牛刀包丁 抗菌カラー柄仕様 27cm。刃渡:270mm。ハンドル:POM樹脂（食器洗浄機可）。クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、錆びにくくよく切れる包丁です。

商品のご紹介 タイプ： 出刃包丁 サイズ： 【刃渡り】165mm（柄の長さは含まれておりません） 素　材： 【刀身】青鋼 備　考： ご家庭用のステンレスの庖丁とは異なり職人の方が使用される非常に鋭い庖丁の為...

商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 出刃包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。本霞研包丁シリーズ本霞研安来の白三鋼を使用し、本...

【両手冷凍切　ステンレス製　小　24cm】 ●サイズ：24cm（全長450mm） ●材質（刃身）：ステンレス鋼 ■両手タイプなので冷凍に限らず固いものを切るのに最適です。

質量(g)：155●背厚(mm)：1.8●材質：刃身/ステンレス刃物鋼、ハンドル/ABS樹脂一体成型●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売で

※商品は画像の13番1点になります。 【寸法】全長405mm 【重量】380g 【背厚】3.0mm 店舗用識別コード：TKG-77-0289-1402 TKG-78-0295-1402

サイズ:全長(mm)270 本体重量:68g 素材・材質:モリブデンバナジウム鋼 原産国:日本 背厚(mm)1.7

商品名:堺孝行 子供包丁 ブルー 12cm●刃渡:120mm柄の材質には、抗菌剤入りPOM樹脂を使用し耐熱温度150℃です。刃は、アゴと先を丸く加工。材質はモリブデン鋼でサビに強く切れ味がすばらしい包丁です。●刃物など金属製品をお使

※商品は画像の18番1点になります。 【寸法】全長330mm 【重量】370g 【背厚】8.6mm ●水産関係に最適。切れ味第一で仕事の効率を向上させます。 店舗用識別コード：TKG-77-0284-1805 TKG-78-0290-...

グレステン Wタイプグレステン 160mm 洋出刃人気 グレステン 包丁 シェフナイフ 業務用 WKナイフ Kシリーズ 日本製 おすすめ グレステン庖丁 ナイフ 刃物 キッチンナイフ 洋出刃。商品の詳細...

業務用

業務用

商品の仕様●商品名:堺孝行 霞研水牛柄 鎌形薄刃包丁 15cm●刃渡:150mm●銘:堺孝行●柄:水牛●安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付朴柄です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで...

・【日本製】 神田作・和庖丁・出刃です。 ・安来鋼を使用した、業務用のPC桂柄包丁です。 ・安来鋼はプロの方も使われている和包丁の定番の鋼です。 ・炭素鋼なので非常に鋭い刃が付くため切れ味は良いですが...

※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】400mm 【質量】540g 【背厚】9.6mm 店舗用識別コード：TKG-77-0283-0309 TKG-78-0289-0309

牛刃（両刃） 24 イエロー F-147Y サイズ: 24cmTOJIRO Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を活かし、徹底した「疲労軽減」と「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。

◆菜切は画像の5番になります。商品名 ハセガワ 抗菌カラー包丁 菜切 MNK-160 ブルー サイズ: 16cm ※次亜塩素酸水への長時間の浸け置きは、刃先腐食の原因になります。《抗菌カラー包丁の特長》 ■刃部と

業務用

業務用