「業務用 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

●荒研ぎ・中研ぎ・仕上研ぎが、できます。●水研ぎを可能にしました。研ぎ部に水を入れ、庖丁を研ぎ溝に垂直に差し込み、前後に7〜8回動かすだけの手軽さです。●手にピッタリフィットするハンドル部分は、研いでいるとき庖丁の刃が手に触れにくい安...

●荒研ぎ・仕上研ぎができる本格派！●ハンドル部は、刃が手に触れにくい安全設計！●汚れやすい砥石部分も、フタをはずして水洗いOK！●サイズ： 197×65×50(mm)●重量：150g●材質：本体・ABS樹脂/フタ・AS樹脂/砥石・アル...

商品番号：4988100商品名：牛刀 18cm UX10 スウェーデン鋼 ミソノ(No711)メーカー：ミソノ Misono寸法/容量/重量：××mm / 容量： / 重量：その他：●配送料について●こちらの商品は全国送料無料（北海道...

耐蝕性に優れ、業務用としての切れ味と実用性を両立。切れ味の持続性が優れるモリブデン特殊鋼。衛生的で耐久性にも優れた口金付。 商品詳細牛刀270mm：刃渡り270mm×全長410mm、重量275g 材質刀身/モリブデン特殊鋼、ハンドル/...

小ぶりな丸型ヘッドで、向きを気にせず鱗が取れる、真鍮製の鱗取り。鱗の飛び散りを抑えることができるカバー付き。ヘッドが小さく、エラ付近の鱗もきれいに取れます。 商品説明小ぶりな丸型ヘッドで、向きを気にせず鱗が取れる、大人の焼魚 鱗取り。...

☆寸法(刃渡り×幅×厚)：225×108×2.5mm☆重量:510g

【寸法】全長372mm 【質量】165g 【背厚】2.2mm 【材質】刀身：モリ

【寸法】全長430mm 【重量】240g 【背厚】2.1mm

霞研ぎにより刃の部分には美しい波紋の和包丁。商品のご紹介タイプ：附包丁サイズ：【刃渡り】270mm（柄の長さは含まれておりません）。素　材：【刀身】安来鋼（白鋼）。備　考：ご家庭用のステンレスの庖丁と...

筋引き包丁 キッチンナイフ シェフナイフ 業務用調理道具 庖丁 筋引き 業務用庖丁 プロ仕様 キッチン用品 調理道具 包丁 筋引庖丁 業務用 厨房用 店舗用 飲食店用 商品番号：4887000商品名：筋引...

【寸法】全長250mm 【重量】74g 【背厚】1.2mm 【材質】クローム・モリブデン・バナジウム

【寸法】全長340mm 【重量】240g 【背厚】4.5mm 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。

【寸法】全長345mm 【重量】120g 【背厚】3.5mm 安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。

【寸法】全長470mm 【重量】290g 【背厚】2.0mm グレステンTMタイプの特長 ●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。 ●18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の

【寸法】全長284mm 【質量】110g 【材質】刀身：モリブデンバナジウム鋼 ハンドル：抗菌剤入り

【全長】305mm 【質量】250g 【背厚】6.5mm

【寸法】全長280mm 【重量】100g 【背厚】2.5mm 【材質】刃身：銀含有チタン合金 柄：抗菌耐熱ポリプロピレン（自動洗浄機適合） ●刃は、銀イオンの強い抗菌力と光触媒酸化力により、悪質な中毒菌の増殖

耐蝕性に優れ、業務用としての切れ味と実用性を両立。切れ味の持続性が優れるモリブデン特殊鋼。衛生的で耐久性にも優れた口金付。 商品詳細三徳165mm：刃渡り165mm×全長290mm、重量165g 材質刀身/モリブデン特殊鋼、ハンドル/...

耐蝕性に優れ、業務用としての切れ味と実用性を両立。切れ味の持続性が優れるモリブデン特殊鋼。衛生的で耐久性にも優れた口金付。 商品詳細筋引240mm：刃渡り240mm×全長365mm、重量：180g 材質刀身/モリブデン特殊鋼、ハンドル...

【寸法】全長255mm 【重量】180g 【背厚】2.5mm

【全長】424mm 【質量】115g 【背厚】3.4mm

【寸法】全長285mm 【重量】240g 【背厚】7.3mm

【寸法】全長365mm 【重量】212g 【背厚】2.6mm

【寸法】全長330mm 【重量】170g 【背厚】3.0mm ●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。

【全長】440mm 【質量】345g 【背厚】2.7mm プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。

【寸法】全長343mm 【質量】170g 【背厚】2.0mm 【材質】刀身：モリブデンバナジウム鋼

【全長】376mm 【質量】224g 【背厚】2.0mm ●抗菌 〈抗菌カラー庖丁の特長〉 庖丁本体は Brieto-M11PRO シリーズを使用し、柄の部

【全長】300mm 【質量】160g 【背厚】1.9mm

業務用 和包丁 日本刀の鍛錬技術の流れをくむ和包丁。切れ味の鋭さとその持続性は世界的にも認められています。特製(水牛柄） 柄：水牛 材料：安来 白鋼 霞研。研ぎやすく使いやすい。プロ・一般用。

包丁の刃当たりがソフトで包丁をいためません。 奥行(mm)330 厚さ(mm)20 色ホワイト 幅(mm)720 生産国韓国 重さ4.400KG 材質1ポリエチレン（PE） …

耐蝕性に優れ、業務用としての切れ味と実用性を両立。切れ味の持続性が優れるモリブデン特殊鋼。衛生的で耐久性にも優れた口金付。 商品詳細菜切160mm：刃渡り165mm×全長290mm、重量170g 材質刀身/モリブデン特殊鋼、ハンドル/...

※商品は画像の14番、柄は黒石目になります。※商品名の商品1点のみの価格になりますので、ご注意ください。 【寸法】全長415mm 【重量】560g 【背厚】10.0mm 【材質】刃物：白鋼 柄部：水牛桂柄付天然木（表面焼付ウレタン塗装仕上）

【寸法】全長380mm 【重量】150g 【背厚】4.0mm

【寸法】全長330mm 【重量】150g 【背厚】2.0mm

【寸法】全長433mm 【重量】280g 【背厚】2.5mm ●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。

【全長】370mm 【質量】160g 【背厚】3.0mm 特長と品質 ●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一

【全長】285mm 【質量】210g 【背厚】6.0mm

職人用高級包丁 切れ味が長持ちする青鋼 商品のご紹介 タイプ： 出刃包丁 サイズ： 【刃渡り】165mm（柄の長さは含まれておりません） 素　材： 【刀身】青鋼 備　考： ご家庭用のステンレスの庖丁と...

【寸法】全長405mm 【重量】380g 【背厚】3.0mm

【寸法】全長330mm 【重量】370g 【背厚】8.6mm ●水産関係に最適。切れ味第一で仕事の効率を向上させます。

【全長】400mm 【質量】540g 【背厚】9.6mm

耐蝕性に優れ、業務用としての切れ味と実用性を両立。切れ味の持続性が優れるモリブデン特殊鋼。衛生的で耐久性にも優れた口金付。 商品詳細牛刀210mm：刃渡り210mm×全長345mm、重量：195g 材質刀身/モリブデン特殊鋼、ハンドル...

取り外し自在スベリ止め台付きですべりません。

！！メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ●全長(mm):26

【寸法】全長310mm 【重量】155g 【背厚】1.7mm 【材質】刃身：ステンレス刃物鋼　ハンドル：ABS樹脂一体成型

霞研ぎにより刃の部分には美しい波紋の和包丁。商品のご紹介タイプ：身卸包丁サイズ：【刃渡り】300mm（柄の長さは含まれておりません）。素　材：【刀身】安来鋼（白鋼）。備　考：ご家庭用のステンレスの庖丁...

【全長】470mm 【質量】315g 【背厚】2.4mm

【寸法】全長300mm 【重量】160g 【背厚】3.5mm 木柄なのに防腐、防菌、防水効果！手になじみ易く、疲れにくい木柄に天然樹脂（食品添加物）を浸透させることにより、水の染み込みを抑え腐りにくく、雑菌

●日本製なので丈夫で安心 本体サイズ-幅(cm)5.3 本体サイズ-奥行(cm)2 本体サイズ-高さ(cm)30.5 本体重量(g)153g 材質・原材料・原産国●刃身:業務用ハガネ ●柄:木柄(ほうの木) 特徴●野菜に最適 お手入れ...

耐蝕性に優れ、業務用としての切れ味と実用性を両立。切れ味の持続性が優れるモリブデン特殊鋼。衛生的で耐久性にも優れた口金付。 商品詳細ペティナイフ130mm：刃渡り130mm×全長235mm、重量：65g 材質刀身/モリブデン特殊鋼、ハ...