「筋引き 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

切れ味抜群の粉末ハイス鋼割込包丁 サイズ全長：約 37cm刃渡り：24cm重量約 195g内容量1本材質刃：粉末ハイス鋼（芯材）柄：黒色積層強化木 本通し（中心部：モザイクリベット使用）生産国日本製

土佐打刃物400年の歴史が誇る伝統技の結晶。製品仕様 ■サイズ：全長約365mm 刃部 刃渡り約210mm 刃幅約37mm 刃厚約2.7mm 柄部 全長約140mm 幅約25mm 厚み約20mm。■重量：125g。■材質： 刃部 切刃...

プロ御用達の堺打刃物の包丁。 プロの料理人が使う包丁では、90％以上ものシェアを誇るとも言われる堺打刃物の最高級品です。 一般的なサイズの牛刀包丁なので、基本の包丁としてオススメです。（*2024年12月...

「使いやすさ」「丈夫さ」「手入れの簡単さ」のバランスを追求した燕三条製の 魚さばき包丁。これまでの魚用の包丁といえば、板前さんや魚屋さんが使っているような出刃包丁と柳刃(筋引き)包丁で捌くのが一般的。この魚さばき包丁は、出刃と柳刃をバ...

「使いやすさ」「丈夫さ」「手入れの簡単さ」のバランスを追求した燕三条製の 魚さばき包丁。これまでの魚用の包丁といえば、板前さんや魚屋さんが使っているような出刃包丁と柳刃(筋引き)包丁で捌くのが一般的。この魚さばき包丁は、出刃と柳刃をバ...

■全長：392mm ■刃長：270mm ■重量：180g ■ブレード材：ハガネ ■ハンドル材：ローズウッド ■サイズには多少の誤差・個体差が生じる場合がございます。予めご了承ください。

ハイカーボン高純度工具鋼を使用し、１本１本手打ち鍛造してつくり上げた、刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作。ミソノの自信作です。

錆びに強くお手入れも簡単な筋引包丁は魚調理に向いています。商品名 筋引粉末ハイス鋼包丁　270mm 刃の形状 両刃 構造 割込 鋼材 特殊鋼 鋼材の種類 SRS：錆に強くお手入れ簡単　INOX 口輪・ツバ...

世界中のコレクターが愛用する佐治武士 アイアンウッドとSRS13粉末ハイス鋼が盛り込まれた伝統的工芸品 ステンレス 筋引き包丁27cm 日本製 越前打刃物 佐治武士は福井県越前市の700年の伝統を誇る越前打刃物を製造する伝統工芸士で...

下村工業 日本製 ( 村斗 Classic ) 筋引き 270mm VG-10三層鋼 MCL-111 新潟 燕三条製 鋭い切れ味と切離れを生み出す水砥刃付け 高硬度、永切れ、研ぎやすさを併せ持つVG10三層鋼を使用...

グレステン Wタイプ包丁 おすすめ グレステン 包丁 シェフナイフ 業務用 日本製 人気 グレステン庖丁 筋引き ナイフ 刃物 キッチンナイフ プロ仕様 ナイフ グレステン 筋引き 商品の詳細 サイズ...

当店一番人気。ステンレス包丁最高峰の切れ味と刃持ちを実現したv金10号を使用。包丁 名入れ無料 送料無料 ギフト包装無料 土日祝も出荷可能 プレゼント用に 贈り物 商品説明 鋼材 今料理人の中でも最も...

EBM-25-0249-0802 【刃渡】24cm 【全長】370mm 【g】140g 【背厚】2.5mm 〈特　長〉 刀身 ●医療用メス素材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、粘りがある、欠けにくい等厳しい要求に答えます。...

包丁 洋包丁 筋引包丁 筋引き 燕三条 日本製 業務用筋引包丁 ステンレス 燕三条 日本製 業務用 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 筋引 24cm ブラック 規格 : [24cmブラック]刃渡...

一体成型コバルト合金鋼割込式で切れ味とお手入れの手軽さを両立。●商品仕様● ◆材質：18-8ステンレス、コバルト合金鋼割込 ◆サイズ：刃渡り24cm　全長36cm ◆重量：約150g ◆背厚：約2.2mm ◆生産国：日本 ◆メーカー：...

商品名 筋引（両刃） 24 ブラック F-253BK サイズ: 24cmTOJIRO Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を活かし、徹底した「疲労軽減」と「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。

【Anna Rossi包丁セットの特徴】 刃面は立体的な凹凸加工を施してあり、食材同士がくっつき難い仕様です。高品質の高マンガン炭素鋼、8段階の精密研削プロセスで生産

切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICシリーズ。割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を高次元で融...

鋭い切れ味を長く保つ国産包丁。サイズ全長：約 37cm刃渡り：24cm重量約 185g内容量1本材質モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼（AUS-10）、ABS樹脂生産国日本製。

神田作 黒合板筋引 ２７cm。規格 : [270mm]。材質 : ステンレス製　モリブデン鋼　手研本刃付　黒合板ツバ付。

●本刃付き●刀身：医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル：現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハン

包丁 洋包丁 筋引包丁 筋引き 燕三条 日本製 業務用筋引包丁 ステンレス 燕三条 日本製 業務用 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 筋引（両刃） MCSK-270　イエロー規格...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 筋引（両刃） MCSK-270　ピンク規格 : [MCSK-270　ピンク]刃渡 全長 背厚 重量 : 270×405×2.2mm　160g材質...

ミソノ 人気 左利き 筋引き 24cm 日本製 ステンレス ミソノ 筋引き 240ミリ おすすめ ミソノ UX10 左利き用 筋引き ナイフ シェフナイフ ステン 庖丁 業務用 240mm 左用 スジヒキ

刃/V金1号鋼　両刃 柄/圧縮合板柄 ツバ付　砥ぎ直し１回無料（送付の場合送料お客様負担）の包丁保証書付 用途：筋引きは刃の幅が狭くなっているため大きな肉のブロックを筋に添って切り分けたり、スライサーとしてもお使いいただけます...

安全衛生管理に適したオールステンレス。プロの現場を考えたハンドル形状とグリップ。ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。●材質／刃体：ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄：ステンレス

Black Plastic Handle 24cm ●商品ブランドシリーズ:正広作 ●品名情報分解1 物:筋引き ●品名情報分解3サイズ:24cm ●外寸:370/ ●重量:152g ●板厚み:背:2.5...

商品名 筋引（両刃） 27 イエロー F-144Y サイズ: 27cmTOJIRO Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を活かし、徹底した「疲労軽減」と「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。

用途別に色分けしたり、好きな色にも統一できる！肉の切断や肉の筋を剥がすための包丁！【用途】筋引包丁は肉の切断や肉の筋をはがすことに使用でき、柳刃包丁の代わりとしても用いられます。【TOJIRO-Color】TOJIRO-Colorシリ...

商品の詳細 サイズ 全長500mm 背厚2.1mm 質量 245g 備考 この商品はご注文後に本刃付けの作業（製作）をします。 その為お届けまで7〜10日間かかりますので、あらかじめご了承下さい。

商品名:筋引 筋引き包丁 堺孝行 青二鋼 筋引包丁 27cm。刃渡:270mm。日本鋼の最高峰、安来青紙2号を使用し、鋭い切れ味が長持ちする包丁です。

EBM-25-0249-0803 【刃渡】24cm 【全長】370mm 【g】140g 【背厚】2.5mm 〈特　長〉 刀身 ●医療用メス素材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、粘りがある、欠けにくい等厳しい要求に答えます。...

商品説明 鋼材 今料理人の中でも最も評判がいいステンレス鋼として人気なのでこのV金10号を使用した包丁です。 厳選された純度の高い原料を元に、最新の製鋼技術によって造られたV金10号は硬度が有りながらも...

和のテイストを持つステンレス包丁 槌目加工 キッチン用品 調理ツール 商品名 兼常ステンレス槌目 筋引き210 KC-954 仕様 JAN：4956856729557 サイズ・容量：30×30×18mm...

■ 刀身：医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。■ ハンドル：現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)■ ...

堺實光 日本鋼 筋引 27cm ●切れ味抜群の日本鋼を使用 ●出荷時に全て「手研ぎ本刃付」(機械ではなく職人の手で一本一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。

●本刃付き●刀身：医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル：現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハン

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 筋引（両刃） MCSK-240　ブラウン規格 : [MCSK-240　ブラウン]刃渡 全長 背厚 重量 : 240×356×2.2mm...

商品の特徴 堺實光 INOX 筋引 27cm ●出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械ではなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。 ●両刃 製品仕様 ●英語商品...

正広 筋引 24cm 0588000 筋引き 庖丁 モリブデン鋼 庖丁 つば付き 筋引 おすすめ シェフナイフ 日本製 人気 正広 すじひき 包丁 本職用 筋引包丁 スジヒキ ナイフ 人気 正広ナイフ 商品の詳細...

洗いやすい オールステンレス スムーズに 切れる ハイカーボン