「杉本 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

背厚(mm)：2.4●メーカー品番：2527●杉本(全鋼)●特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となってお

【杉本　中華庖丁　7号　4007】 ●サイズ：220mmx110mm（全長320mm） ●重量：500g ●背厚：3.6mm ●材質：白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品) ●原産国：日本 ■中厚刃：肉、野菜...

メーカー品番 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：27 CM2527 410 230 2.4●杉本 CM鋼(クローム・モリブデン鋼)従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味...

外寸1：335。重量：165g。板厚厚み：背:2.4。材質1：日本鋼。刃渡り：21cm。両刃。

サイズ:全長(mm)305本体重量:260g素材・材質:特殊合金鋼(クロームモリブデン)原産国:日本背厚(mm)3.9

【刃渡】21cm 【全長】335mm 【g】165g 【背厚】2.4mm。

サイズ(cm)：24。全長(mm)：380。質量(g)：195。背厚(mm)：2.4。

外寸1：335。重量：165g。板厚厚み：背:2.4。材質1：日本鋼。刃渡り：21cm。両刃。

モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦

両刃【外寸 (mm)】 420【重量】 325g【材質】 日本鋼 背:2.9。

1・#2:前菜、肉、魚用。#3:殻付きの海老、骨付きの肉、魚用。#6:用途は#1と同じ（前菜、肉、魚用）で巾広です。#7:用途は#2と同じ（前菜、肉、魚用）で巾広です。#11:野菜、肉、魚、ハムなどのスライスに使います。#22:海老...

杉本 CM鋼 洋出刃 24cm CM2424 ASG2124 JANコード 4905001235450●サイズ(cm):24●メーカー品番:CM2424●全長(mm):385●重量(g):475●背厚(mm):4.9...

サイズ：270mm。

杉本合金鋼ステンレス洋庖丁 牛刀 CM 2133 33cm幅×奥行×高さ(mm)：495×-×。背厚：3.3C・M製品は、従来の炭素鋼の製品に、クローム、モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ...

：2.6mm杉本 CM鋼（クローム・モリブデン鋼）　・従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。 ※包丁の

【重要：ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。■ご注文の個数によっては、表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がござ

商品の仕様●全長(mm)：410●質量(g)：195●背厚(mm)：2.4●メーカー品番：2527●杉本(全鋼)●特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡...

サビにくく作られた杉本の CM鋼タイプ「牛刀」

14cm　全長270mm　175g　背厚2.9mm特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手作りされた商品です。

モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする庖丁です。

モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする庖丁です。【外寸 (mm)】 385【

杉本(全鋼)特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。サイズ(cm)：27。全長(mm)：410。質量(g)：195。背厚(mm)：2.4。※包丁の表示サイズは...

杉本 全鋼 包丁 商品の詳細 サイズ 全長380mm 背厚2.4mm 質量 190g。

ASG15

世界的に極めて純度の高いと定評のある和鋼を使用し、硬度の高い鋼を粘りのある鉄が保護いているため、砥ぎ易く、耐久性にも優れています。前菜、肉、魚など万能です。

モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする庖丁。

【杉本　中華庖丁　7号　4007】 ●サイズ：220mmx110mm（全長320mm） ●重量：500g ●背厚：3.6mm ●材質：白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品) ●原産国：日本 ■中厚刃：肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に。

画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。杉本の中華包丁「11号、中厚刃仕様」■包丁の仕様・形状：中華型・刃型：両刃■中厚刃タイプ　比較的万能なタイプです。野菜・肉・鳥・魚などさまざまな用途でご使用いた

商品は写真の1番、1点のみです。 永年にわたり独自の技術を結集し、特に一丁一丁丹念に作り上げた中華庖丁の最高峰「オーダーメイドスペシャルOMS」は、本来の優れた切れ味と耐久性を一層、発揮する逸品です。 【刃渡】22cm 【幅】95mm 【

当店は様々な用途にお使い頂けるお品ものをご用意しております 季節のイベント 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 ご年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼン

●メーカー品番 幅×奥行(mm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：4022 195×100 305 770 3.7●材質:白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・O...

[中華庖丁の用途] 薄刃：やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に#6・622-20W・OMS6号・1号・6号・No．882・No．886・20040 中厚刃：肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に#2・#7・622-25W・OMS7号・...

プロ仕様の中華包丁。殻付き海老や骨付き肉、魚を切るのに最適な切れ味と耐久性。白紙2号を使用し、割込鍛造で造られています。

な 製造技術により、入念に手作りしたものです。 ＜使い道＞ 牛刀はフレンチスタイルの万能包丁の定番ですが 包丁のサイズによって使

●杉本（全鋼） 特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

商品の仕様●サイズ：全長(mm)320、幅×奥行(mm)220×110●質量(g)：500●背厚(mm)：3.6●メーカー品番：4007●材質：白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)●中華庖丁の用途・薄 刃：やわらかいものを切る、肉、野菜、前...

商品情報商品名：杉本合金鋼ステンレス洋庖丁 ガラスキ CM 2318 18cm幅×奥行×高さ(mm)：305×-×メーカー：[特記事項]背厚：3.9C・M製品は、従来の炭素鋼の製品に、クローム、モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切...

杉本 全鋼 筋引 27cm 2527 ASG03027 JANコード 4905001235160●サイズ(cm):27●メーカー品番:2527●全長(mm):410●重量(g):195●背厚(mm):2.4...

全長(mm)：525。質量(g)：445。背厚(mm)：3.3。杉本 CM鋼(クローム・モリブデン鋼)。

杉本 中華庖丁 6号 4006 ハガネ(高炭素鋼) 割込式 日本 ASG14サイズ:全長(mm)320本体重量:420g素材・材質:ハガネ(高炭素鋼)割込式原産国:日本背厚(mm)3幅×奥行(mm)220×110

●両刃【外寸 (mm)】 350【重量】 425g【材質】 日本鋼 背:4.9※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了とな...

【刃渡】21cm 【全長】335mm 【g】165g 【背厚】2.4mm。

杉本 全鋼 筋引 30cm 2630 （ハムスライス） ASG03030 JANコード 4905001235177●サイズ(cm):30●メーカー品番:2630●全長(mm):440●重量(g):210●背厚(mm):2.4●材質：高...