「杉本 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

サイズ:全長(mm)375 本体重量:230g 素材・材質:特殊合金鋼(クロームモリブデン) 原産国:日本 背厚(mm)2.4

杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼)●従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。●サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。●サイズ(cm)：21●全長(mm)：335...

画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。厳選された刃物鋼を伝統的な製造技術により手造りされた、杉本の全鋼タイプ「ガラスキ」■包丁の仕様・形状：ガラスキ・骨スキ型・刃型：片刃・刃渡りサイズ：17cm■全鋼タ

両刃【外寸 (mm)】 410【重量】 195g【材質】 日本鋼 背:2.4。

杉本ツバ付き洋包丁 合金鋼 タイプ：筋引包丁 サイズ：【刃渡り】240mm（柄の長さは含まれておりません） 素材：【刀身】合金鋼。

サイズ：刃渡り195（幅110）mm　重量：930g材質：刃…炭素鋼生産国：日本※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかか

●商品仕様● ◆サイズ：刃渡り21cm ◆素材：炭素鋼 ■特徴 世界的に極めて純度の高いと定評のある和鋼を使用し、 独自の研究と日本古来の伝統的な鋼の鍛錬と 高度な技術により入念に手作りしたものです。 良い切れ味を発揮する硬い鋼に

重量：245g 背厚：3.9mm 片刃タイプ　庖丁は右仕様となります。 杉本ツバ付最上品(A)洋庖丁(日本鋼)

ASG17

画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。杉本の中華包丁「11号、中厚刃仕様」■包丁の仕様・形状：中華型・刃型：両刃■中厚刃タイプ　比較的万能なタイプです。野菜・肉・鳥・魚などさまざまな用途でご使用いた

：2.9mm杉本 CM鋼（クローム・モリブデン鋼）　・従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。 ※包丁の

価格は１本のお値段となっております。

商品は写真の10番、1点のみです。 【刃渡】30cm 【全長】440mm 【g】210g 【背厚】2.4mm

商品は写真の3番、1点のみです。 永年にわたり独自の技術を結集し、特に一丁一丁丹念に作り上げた中華庖丁の最高峰「オーダーメイドスペシャルOMS」は、本来の優れた切れ味と耐久性を一層、発揮する逸品です。 【刃渡】22cm 【幅】95mm 【

※こちらは【#3】のみの単品販売となります。 0603600

杉本 【SUGIMOTO】日本料理庖丁 純日本鋼本鍛練本焼入製品 特製品 菜切（角） 165mm 5016 包丁 野菜用（阪形） 良い切れ味を発揮する硬い鋼に、軟らか...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】杉本作 中華包丁 #3（600g）規格 : [#3]重量 刃渡 幅 : 600g　220×95mm材質 : 白紙2号（高炭素鋼割込鍛造品）同シリーズ商品#1 　前菜...

商品名：杉本作 中華庖丁 #2寸法：幅:95、長さ:325、柄長:110、背厚:4、刃渡:220メーカー：SUGIMOTO送料区分：送料無料お届け数（合計）：1重量：0.48kg材質・素材：白紙2号（...

海老、牛、豚の軟骨、スッポン等硬い食材用 骨付き肉、たたき用 サイズ：195×100mm ●全長：305mm ●質量：770g ●背厚：6.7mm ●材質：白紙2号（高炭素鋼割込鍛造品）

価格は１本のお値段となっております。

杉本 【SUGIMOTO】日本料理庖丁 CM2124J専用サヤ

【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】杉本作#11 中華庖丁外寸(mm) 全長：348 幅：110 柄長：110重量 600g板厚(mm) 背:4.5材質...

商品の仕様●ツバ付最上品（A)●他メーカー品につき取り寄せ送料が必要な場合があります。●サイズ：240mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物

24cm　全長375mm　225g　背厚2.4mm従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく、切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。

前菜、肉、魚、その他　万能用 サイズ：220×95mm ●全長：320mm ●質量：460g ●背厚：4.0mm ●材質：白紙2号（高炭素鋼割込鍛造品）

【送料無料！最短当日お届け】 ●#1・#2:前菜、肉、魚用。#3:殻付きの海老、骨付きの肉、魚用。#6:用途は#1と同じ（前菜、肉、魚用）で巾広です。#7:用途は#2と同じ（前菜、肉、魚用）で巾広です。#11:野菜、肉、魚、ハムなどの...

【杉本　中華庖丁　7号　4007】 ●サイズ：220mmx110mm（全長320mm） ●重量：500g ●背厚：3.6mm ●材質：白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品) ●原産国：日本 ■中厚刃：肉、野菜...

厳選された刃物鋼を伝統的な製造技術により手造りされた、杉本の全鋼タイプ「チャッパーナイフ」

筋引はブロック肉の筋や油身を取り省くために使います。 特徴は細身で、ある程度の撓りが有り、筋を切らずに鳥り省くことが出来ます。 価格は１本のお値段となっております。

モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする庖丁。

モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦

杉本 【SUGIMOTO】　中華料理庖丁 OMS純日本鋼本鍛練鋼割込式別誂炭素鋼製品 中華庖丁OMS 7号 4107 中厚口 包丁◆世界的にきわめて純度が高いと定評のある和銅（純日本鋼）を使用している杉本製中華庖丁の中でも...

サイズ：刃渡り210mm　材質：刃…最高級炭素鋼生産国：日本※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がござ

商品の仕様●全長(mm)：410●質量(g)：195●背厚(mm)：2.4●メーカー品番：2527●杉本(全鋼)●特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。

研究用品 厨房用品

ます。1830年代天保初期の鍛冶職にルーツを持ち、東京打刃物(うちはもの)の伝統を今に伝える杉本刃物の包丁です。 全長:27cm 刃の長さ:14.5cm 柄の長さ:12cm 材質:炭素鋼 【お手入れの注意】ハガ

杉本刃物 ( SUGIMOTO HAMONO )