「杉本 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

プロ仕様の中華包丁。殻付き海老や骨付き肉、魚を切るのに最適な切れ味と耐久性。白紙2号を使用し、割込鍛造で造られています。

商品の仕様●全長(mm)：335●質量(g)：165●背厚(mm)：2.4●メーカー品番：2121●杉本(全鋼)●特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされ。

な 製造技術により、入念に手作りしたものです。 ＜使い道＞ 牛刀はフレンチスタイルの万能包丁の定番ですが 包丁のサイズによって使

●杉本（全鋼） 特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

全長(mm)：525。質量(g)：445。背厚(mm)：3.3。杉本 CM鋼(クローム・モリブデン鋼)。

モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする包丁です。●外寸：４６０ｍｍ●重量：３７０ｇ●厚み：背２．９ｍｍ●材質：合金鋼ステンレス（炭素鋼...

●両刃【外寸 (mm)】 350【重量】 425g【材質】 日本鋼 背:4.9※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了とな...

aok-49200 eb-0603400 ●杉本 中華包丁No.1（薄刃）サイズ：２２０mm×９５mm寸 法：３８０ｇ※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますの...

ASG22

商品概要杉本　中華包丁No.6（薄刃）サイズ：220mm×110mm寸　法：430g●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま...

価格は１本のお値段となっております。

サビにくく作られた杉本の CM鋼タイプ「ハムスライス」■包丁の仕様・形状：筋引（スライサー）型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：30cm■CM鋼タイプ（2021年4月時点取り扱い）・ペティーナイフ（12、15cm）...

商品の仕様●全長(mm)：270●質量(g)：175●背厚(mm)：2.9●メーカー品番：CM2215●杉本 CM鋼(クローム・モリブデン鋼)●従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味...

商品名：杉本 CM鋼 筋引 24cm CM2524。背厚(mm):2.4。杉本 CM鋼(クローム・モリブデン鋼)従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデン。

両刃【外寸 (mm)】 525【重量】 435g【材質】 日本鋼 背:2.9。

モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする庖丁です。

24cm　全長380mm　195g　背厚2.4mm従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく、切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。

◆SALE◆包丁全品値下げ中！！中華包丁の用途薄刃：やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に。・・・OMS6号中厚刃：肉、野菜、鳥、魚などその他　万能用に。・・・OMS7号『杉本』シリーズの包丁一覧はこちらから★一丁一丁丹念に作り上

【仕様】サイズ：30cm全長：440mm質量：210g背厚：2.4mm杉本（全鋼）　・特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております...

刃渡り：27cm　全長：420mm　325g　背厚：2.9mm。

実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。★検索用★ 杉本筋引 ツバ付最上品（A） 240mm 検索ワード： 洋包丁 | 筋引...

ツバ付き最上品（A）【仕様】●刃渡り：30cm●材質：炭素鋼。

商品は写真の4番、1点のみです。 永年にわたり独自の技術を結集し、特に一丁一丁丹念に作り上げた中華庖丁の最高峰「オーダーメイドスペシャルOMS」は、本来の優れた切れ味と耐久性を一層、発揮する逸品です。 【刃渡】22cm 【幅】110mm 【

【重要：ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。■ご注文の個数によっては、表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がござ

メーカー品番 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：27 CM2527 410 230 2.4●杉本 CM鋼(クローム・モリブデン鋼)従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味...

商品は写真の4番、1点のみです。 永年にわたり独自の技術を結集し、特に一丁一丁丹念に作り上げた中華庖丁の最高峰「オーダーメイドスペシャルOMS」は、本来の優れた切れ味と耐久性を一層、発揮する逸品です。 【刃渡】22cm 【幅】110mm 【

入数：1個中厚刃：肉・野菜・鳥・魚など其他万能用外寸全長：325mm/幅：95mm/柄長：110m背厚：4.0mm重量：480g背：4.0mm白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)刃渡り：22cm商品画像にはカタログの代表画像を使用しておりま...

●杉本（全鋼） 特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ※30cmはハムスライスになります...

サビにくく作られた杉本の CM鋼タイプ「牛刀」■包丁の仕様・形状：牛刀（洋刃）型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：24cm■CM鋼タイプ（2021年4月時点取り扱い）・ペティーナイフ（12、15cm）・牛刀（18...

※この商品は代引不可です。 杉本 中華包丁 (7) 22号【送料無料】 庖丁 業務用ナイフ 洋包丁 中華庖丁 店舗用識別コード：11-0156-0107

・肉・野菜用商品名 杉本 中華包丁 (1) 1号 寸法: 220mm× 95mm 重量　380g『中華包丁と言えば ”杉本” 』と言われるほど、料理人に愛されている杉本の中華包丁です。 熟練の職人...

実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。★検索用★ 洋出刃 杉本洋出刃 ツバ付最上品（A) 240mm 出刃包丁 検索ワード： 洋包丁 | 洋出刃包丁...

aok-49201 中華包丁 中華庖丁 中華 厨房 ●杉本　中華包丁No.2（厚刃）サイズ：２２０mm×９５mm寸　法：４８０ｇ※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発...

杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼):従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております...

■商品説明■商品名：杉本 CM鋼 牛刀 30cm CM2130 メーカー品番：9-0318-2005お届け数：1JANコード：4905001235399メーカー品番：CM2130その他仕様：●背厚(mm):2.9特記事項：...

モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする包丁です。