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包丁
商品名 藤寅作 FU-635 出刃 150mm DPコバルト合金鋼2層複合シリーズ メーカー 藤次郎株式会社 刃渡り 150mm 全長 280mm 重量 225g 刀身部 コバルト合金鋼・13クロームステンレス鋼(高純度の鉄鉱石をス...
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包丁
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藤寅作 FU-885 骨スキ 150mm DPコバルト合金鋼割込(口金付)シリーズ。刃渡り 150mm 全長 275mm 重量 145g。刀身部 コバルト合金鋼2層複合材(片刃)。ハンドル部 18-8ステンレス(トルネード模様)。
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包丁
栗原はるみが撮影等で使用している包丁「TOJIRO PRO」に、ゆとりの空間のロゴが刻印されたダブルネームの商品です。模様が施されたハンドルは水や油の付いた手でも滑りにくく、快適に調理できます。
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包丁
このシリーズを当店でご紹介できる日が来るとは…。 日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造、藤次郎株式会社様の包丁。 芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切
包丁
メーカー型番:F-634サイズ:全長230mm(刃渡り120mm)本体重量:140g素材・材質:ブレード部:コバルト合金鋼・13クロムステンレス鋼、ハンドル部:18-8ステンレス原産国:日本【特長】・18-8ステンレス鋼一体型ハンドル...
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包丁
商品名 藤寅作 FU-622 柳刃 240mm SDモリブデンバナジウム鋼シリーズ メーカー 藤次郎株式会社 刃渡り 240mm 全長 380mm 重量 190g 刀身部 SDモリブデンバナジウム鋼 ハンドル部 18-8ステンレス...
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サイト別の
包丁
メーカー型番:F-624サイズ:全長440mm(刃渡り300mm)本体重量:250g材質:刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/18-8ステンレス原産国:日本刃付:片刃(右利き用)
包丁
メーカー型番:F-890 サイズ:全長375mm(刃渡り240mm) 本体重量210:g 素材・材質:ブレード部:コバルト合金鋼・13クロムステンレス鋼、ハンドル部:18-8ステンレス 原産国:日本
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包丁
栗原はるみも愛用している定番人気の「複合材ぶどう柄キッチンナイフ」に、TOJIRO PROのロゴが刻印されたダブルネーム商品。ステンレス鋼を芯材に使用した「複合材」で、ハガネのような切れ味の良さと、お手入れのしやすさを兼ね備えてい。
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その他のキッチン雑貨・消耗品
包丁 キッチンナイフ 中華包丁 藤次郎 業務用 画像は同シリーズ商品です。 【刃渡】22cm 【幅】105mm 【全長】340mm 【g】510g 【背厚】2.5mm 【柄長】100mm <b
包丁
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商品名 藤寅作 FU-892 牛刀 300mm DPコバルト合金鋼割込(口金付)シリーズ メーカー 藤次郎株式会社 刃渡り 300mm 全長 435mm 重量 290g 刀身部 コバルト合金鋼・13クロームステンレス鋼(高純度の鉄鉱...
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包丁
〇芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。 〇トルネード模様が施されたハンドルは水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします
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包丁
サイズ:全長:270、刃渡り:150mm 本体重量:75g 本体:ステンレス鋼 原産国:日本 サイズ:全長:270、刃渡り:150mm 本体重量:75g 本体:ステンレス鋼 原産国:日本
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包丁
商品名 藤寅作 FU-891 牛刀 270mm DPコバルト合金鋼割込(口金付)シリーズ メーカー 藤次郎株式会社 刃渡り 270mm 全長 405mm 重量 255g 刀身部 コバルト合金鋼・13クロームステンレス鋼(高純度の鉄鉱...
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包丁
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藤寅作 FU-888 牛刀 180mm DPコバルト合金鋼割込(口金付)シリーズ。刃渡り 180mm 全長 305mm 重量 150g。刀身部 コバルト合金鋼・13クロームステンレス鋼(高純度の鉄鉱石をステンレス鋼により挟み込んだ)。
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包丁
商品名 藤寅作 FU-638 出刃 210mm DPコバルト合金鋼2層複合シリーズ メーカー 藤次郎株式会社 刃渡り 210mm 全長 350mm 重量 360g 刀身部 コバルト合金鋼・13クロームステンレス鋼(高純度の鉄鉱石をス...
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包丁
【ここがポイント!】 衛生的なオールステンレスハンドルを採用した、パティシエ向けのスパチュラシリーズ へら部の研削にこだわり、腰のあるしなやかな使い心地を実現。思いのままに操る特殊断面形状のハンドルは様々な握り方もサ
包丁
栗原はるみが撮影等で使用している包丁「TOJIRO PRO」に、ゆとりの空間のロゴが刻印されたダブルネームの商品です。模様が施されたハンドルは水や油の付いた手でも滑りにくく、快適に調理できます。丸洗いできて衛生的なオールステンレス製な...
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包丁
刃長:170mm 全長:320mm 芯材:コバルト合金鋼 側材:ローカーボンステンレス、ハイカーボンステンレス ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼(口金一体形状) 生産国:日本
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包丁
商品名 藤寅作 FU-886 筋引 240mm DPコバルト合金鋼割込(口金付)シリーズ メーカー 藤次郎株式会社 刃渡り 240mm 全長 360mm 重量 150g 刀身部 コバルト合金鋼・13クロームステンレス鋼(高純度の鉄鉱...
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包丁
商品名 藤寅作 FU-634 小出刃 120mm DPコバルト合金鋼2層複合シリーズ メーカー 藤次郎株式会社 刃渡り 120mm 全長 230mm 重量 140g 刀身部 コバルト合金鋼・13クロームステンレス鋼(高純度の鉄鉱石を...
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包丁
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商品名 藤寅作 FU-894 薄刃 165mm DPコバルト合金鋼割込(口金付)シリーズ メーカー 藤次郎株式会社 刃渡り 165mm 全長 295mm 重量 160g 刀身部 コバルト合金鋼・13クロームステンレス鋼(高純度の鉄鉱...
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ナイフ
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芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。トルネード模様が施されたハンドルは水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。
包丁
商品名 藤寅作 FU-887 筋引 270mm DPコバルト合金鋼割込(口金付)シリーズ メーカー 藤次郎株式会社 刃渡り 270mm 全長 395mm 重量 200g 刀身部 コバルト合金鋼・13クロームステンレス鋼(高純度の鉄鉱...
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包丁
商品名 藤寅作 FU-891 牛刀 270mm DPコバルト合金鋼割込(口金付)シリーズ メーカー 藤次郎株式会社 刃渡り 270mm 全長 405mm 重量 255g 刀身部 コバルト合金鋼・13クロームステンレス鋼(高純度の鉄鉱...
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包丁
【刃渡】22cm 【幅】90mm 【全長】330mm 【g】440g 【背厚】4.0mm 【柄長】100mm。●スウェーデン鋼をベースに、モリブデン、バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れております。●18-8ステンレスハンドル...
包丁
世界一の複合材包丁メーカーの世界の料理のプロ達がが好む滑らかで鋭い切れ味。切れ味の追求から生まれた「藤次郎」独自のDPコバルト合金鋼は、低温ガス還元法によって不純物を取り除。
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包丁
商品の仕様●外寸(mm):105×340 柄長:100●内寸(mm):ハンドル:18-8ステンレス●重量:520g●板厚/厚み:背:2.5●材質:スウェーデン鋼 モリブデン バナジウム クローム ハンドル:18-8ステンレス●刃渡り:...
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