包丁
耐食性と耐耗性に優れた黄檀と黒檀を使用しています。ハンドルは快適で滑りにくい感じがします。 【刺身包丁について】: 刺身専用の包丁で、この包丁で刺身を切ると食感が損なわれない。刃こぼれしにくく、鋭い切れ味が長く続きます。料理...
包丁
地元大阪・堺の青木刃物製作所で作られ「堺孝行」ブランドで販売している商品を、中間業者を通さず当社が直接買取り、直接出荷を行う「産地直送商品」です。
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包丁
サイズ 全長485mm 背厚3.6mm 重量 185g 材質 安来白鋼二号 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。
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包丁
商品情報商品名:特選 神田作 蛸引300mm 寸法:-メーカー:カンダお届け数(合計):1材質・素材:安来鋼 水牛桂柄メーカー品番:129115JANコード:4949362851041規格:規格300mm配送料について【ご注意】画面上...
包丁
商品情報商品コード:aa1-8484560商品名:マスターコック 抗菌カラー庖丁 蛸引 MCTK300 ブラウンメーカー:MASTER COOK寸法:長さ:443、背厚:3、刃渡:300型式:MCTK300お届け数(合計):1重量:0...
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包丁
●SA佐文本霞・玉白鋼 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
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包丁
●SA佐文本霞・玉白鋼 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
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包丁
【仕様】 サイズ ・全長:約376mm ・刃渡:約236mm ・重量:約127g 材質 ・刃部:刃物鋼 ・柄部:朴 シノギ柄 【特徴】 ・卸した魚を刺身にするときに使用する片刃庖丁です。 ・切口の断面が滑らかで綺麗に切れる繊細な薄刃造...
包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 BRIETO-M11PRO 蛸引 (片刃) 21cm 規格 : [M1139] 刃渡 : 210mm 材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼 +HACC
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包丁
【仕様】 サイズ ・全長:約413mm ・刃渡:約268mm ・重量:約157g 材質 ・刃部:刃物鋼 ・柄部:朴 シノギ柄 【特徴】 ・卸した魚を刺身にするときに使用する片刃庖丁です。 ・切口の断面が滑らかで綺麗に切れる繊細な薄刃造...
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】BRIETO-M11PRO 蛸引 (片刃) 27cm規格 : [M1137]刃渡 : 270mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼+HACCPとは食品の安全性を...
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】BRIETO-M11PRO 蛸引 (片刃) 21cm規格 : [M1139]刃渡 : 210mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼+HACCPとは食品の安全性を...
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包丁
商品情報商品コード:aa1-8484540商品名:マスターコック 抗菌カラー庖丁 蛸引 MCTK300 ブルーメーカー:MASTER COOK寸法:長さ:443、背厚:3、刃渡:300型式:MCTK300お届け数(合計):1重量:0....
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包丁
●堺孝行 シェフ和包丁 銀三鋼 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております...
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】BRIETO-M11PRO 蛸引 (片刃) 30cm規格 : [M1136]刃渡 : 300mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼+HACCPとは食品の安全性を...
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 BRIETO-M11PRO 蛸引 (片刃) 21cm 規格 : [M1139] 刃渡 : 210mm 材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼 +HACC
包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 BRIETO-M11PRO 蛸引 (片刃) 30cm 規格 : [M1136] 刃渡 : 300mm 材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼 +HACC
包丁
●堺孝行 シェフ和包丁 銀三鋼 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております...
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 BRIETO-M11PRO 蛸引 (片刃) 30cm 規格 : [M1136] 刃渡 : 300mm 材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼 +HACC
包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 BRIETO-M11PRO 蛸引 (片刃) 24cm 規格 : [M1138] 刃渡 : 240mm 材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼 +HACC
包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】BRIETO-M11PRO 蛸引 (片刃) 24cm規格 : [M1138]刃渡 : 240mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼+HACCPとは食品の安全性を...
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包丁
●正広作ステンレス和庖丁 日本刀鍛錬の技術を生かした和庖丁。 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
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包丁
●堺孝行 シェフ和包丁 銀三鋼 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております...
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包丁
商品情報※片刃、右仕様となります兼松作 日本鋼 (安来鋼3号) 霞研業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。商品番号:0572200商品名:兼松作 日本鋼 蛸引 24cmメーカー:EBMサイズ/内容量...
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 BRIETO-M11PRO 蛸引 (片刃) 27cm 規格 : [M1137] 刃渡 : 270mm 材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼 +HACC
包丁
●SA佐文本霞・玉白鋼 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
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包丁
●堺孝行 シェフ和包丁 銀三鋼 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております...
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包丁
●堺菊守 安来白鋼本霞研 シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 BRIETO-M11PRO 蛸引 (片刃) 24cm 規格 : [M1138] 刃渡 : 240mm 材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼 +HACC
包丁
商品情報商品名:特選 神田作 蛸引330mm 寸法:-メーカー:カンダお届け数(合計):1材質・素材:安来鋼 水牛桂柄メーカー品番:129116JANコード:4949362851034規格:規格330mm配送料について【ご注意】画面上...
包丁
●SA佐文本霞・玉白鋼 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
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包丁
●堺菊守 安来白鋼本霞研 シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
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包丁
【仕様】 サイズ ・全長:約337mm ・刃渡:約204mm ・重量:約100g 材質 ・刃部:刃物鋼 ・柄部:朴 シノギ柄 【特徴】 ・卸した魚を刺身にするときに使用する片刃庖丁です。 ・切口の断面が滑らかで綺麗に切れる繊細な薄刃造...
包丁
●堺菊守 安来白鋼本霞研 シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
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包丁
●正広作ステンレス和庖丁 日本刀鍛錬の技術を生かした和庖丁。 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
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包丁
【仕様】 サイズ ・全長:約376mm ・刃渡:約236mm ・重量:約127g 材質 ・刃部:刃物鋼 ・柄部:朴 シノギ柄 【特徴】 ・卸した魚を刺身にするときに使用する片刃庖丁です。 ・切口の断面が滑らかで綺麗に切れる繊細な薄刃造...
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