包丁
【すげ替え用柄シリーズ】 手にしたときのフィット感、疲れを感じさせない優れた重量配分。 正広ブランドの切れ味は、手元から考え抜かれております。 【商品詳細】 全長:140mm 重量:31g 【材質】<br
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包丁
商品の仕様●頁:0581●品番:09※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。●関連キーワード
包丁
錆びに強く切れ味の鋭いスウェーデン鋼を日本伝統の和式スタイルで洋風片刃アレンジした堺孝行のオリジナル商品。刺身や肉、野菜の細工など様々なシーンで活躍します。
包丁
さかなクンプロデュース企画キッチングッズシリーズ魚君(ウオキミ)。魚の細かい骨や、血合いを抜き取るのに便利なアイテム。野菜の皮を剥くのにも使えるので、調理の仕込みで活躍。 商品説明魚君の第一弾は柳刃包丁、出刃包丁、キッチンバサミ、鱗取...
包丁
さかなクンプロデュース企画キッチングッズシリーズ「魚君(ウオキミ)」。柳刃包丁は、刃渡り23センチで、刺身を切るのに最適な包丁です。 商品説明魚君の第一弾は柳刃包丁、出刃包丁、キッチンバサミ、鱗取り、骨抜きの5種。魚を刺身にするまでの...
包丁
左利き用 材 質 刃部(モリブデンバナジウム鋼)桂(ポリエチレン樹脂)柄部:木製(朴木) 総重量 約135g 寸 法 刃の長さ:240mm(規格サイズ) その他 紙箱入 生産国 日本
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包丁
ハンドルカラーは6色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。●長さ:27cm●材質:刃身/モリブデンバナジウム鋼(本研刃造り 本刃付)、ハンドル/ノバ
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包丁
プロの料理人が使う柳刃包丁。一般的な270mmサイズ。 【内容】層鍛柳刃包丁270mm1本 【原材料】柳刃包丁(合金鋼) 当店(築地魚群)は豊洲市場の商品を中心に500商品以上取り扱っています。当店(築地魚群)の商品を同時にお買い上げ...
包丁
日本製 包丁 柳刃 青鋼 水牛柄 7寸 柳刃包丁 21cm
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 改良霞研 正夫包丁 21cm●刃渡:210mm●銘:堺孝行●柄:プラスチック安来の黄鋼を使用し、低価格で家庭用の和包丁です。改良霞研包丁シリーズ改良霞研安来の黄鋼を使用し、低価格で業務用から家庭用まで幅広くご使用
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包丁
本職用和包丁の決定版!サイズ:270mm材質:刀身/本霞・白鋼 柄/朴材。白三鋼を使った打刃ですので、研ぎやすく料理人に広く愛用されています。
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包丁
【桐箱入り】ギフトにも最適!お料理がきっと楽しくなる♪新潟の三条鍛冶職人の技術で切れ味抜群!すべて手作りの本格和包丁。
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包丁
正広作 柳刃包丁専用の鞘です。持ち運びや刃をカバーするのに役立ちます。鞘は正広の包丁に形状を合わせて作ってあるので、他社製の包丁と、サイズが異なることがございます。鞘の裏面に小さくサイズが印字してあります。
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包丁
(1)
●サイズ:刃渡り270mm ●鋼:日立安来鋼青鋼2号 ●柄:八角水牛口輪柄 主に刺身を造るのにてきしています。細長く、薄い片刃が付いている為、引き切りをする刺身に使用します。 切り後の繊維を傷付けない口当たりは、刺身包丁でしか出す
包丁
◆SALE◆包丁全品値下げ中!!佐文 本焼 鏡面仕上 玉白鋼金鋼で低温鍛造(650〜800℃)での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。鏡面は庖丁の美しさを引き出し、錆びにくくしております。柄は手になじむ八角仕上
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包丁
サビに強いステンレス刃物鋼を使用した富士カトラリーの和包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:ステンレス刃物鋼ハンドル:自然木桂:ポリプロピレン樹脂中国 ...
包丁
●サイズ:刃渡り300mm ●鋼:白鋼 ●柄:水牛柄 ※左利き用。主に刺身を造るのにてきしています。細長く、薄い片刃が付いている為、引き切りをする刺身に使用します。
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包丁
商品名 ハガネ片刃柳刃包丁 300mm 刃の形状 片刃 構造 地付 鋼材 炭素鋼(ハガネ) 鋼材の種類 青紙2号:錆に弱いが切れ味が鋭い 口輪・ツバ 合板 柄 胡桃八角 刃渡り※ 300mm 重量※ 230g 最厚部※ 4.0mm そ...
包丁
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【よく切れる包丁 良い包丁】●全長(mm):327●質量(g):135●背厚(mm):2.5●SA SABUN(サブン)ステンレス鋼 黒合板●HIGH CARBON STAINLESS STEEL...
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包丁
キッチングッズ キッチンツール パイシーズ ステンレス 一体型 衛生的 丈夫 耐久性 人気 便利 おすすめ 調理用品 料理道具 台所用品 キッチンアイテム キッチン小物 キッチン雑貨 調理器具 キッチン用品...
包丁
【商品説明】●鋭い切れ味と刃こぼれしにくい粘り強さを併せ持つ本格派。【仕様】●サイズ:448×70×23mm ●重量:213g ●刃渡り:210mm ●材質:刃・合わせ材(切り刃・炭素鋼/側金・軟鉄)/口金・水牛/柄・天然木【備考】※...
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包丁
特徴 ●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。 ●シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。 ●全長:410mm ●刃渡り:260mm ●重量:170g ●材質:刀・正広オリジナル...
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 特上鏡面 正夫包丁 27cm●刃渡:270mm●銘:堺孝行白鏡●柄:水牛六角半丸特上(白二鋼)の包丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。
包丁
従来のハガネ製に比べて格段に扱いやすくなり、初めて和包丁を握る方でも安心してご使用頂けます。
包丁
包丁 正夫 柳刃包丁 刃渡り270mm ステンレス鋼 刺身包丁 片刃 G10と微凹黄檀の八角形ハンドルブランド色茶色, 銀, 黒モデル商品説明【商品概要】【包丁のサイズ】:(全長)約430mm、(刃渡り)約270mm、(刃幅)約34m...
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 霞研水牛柄 正夫包丁 36cm●刃渡:360mm●銘:堺孝行●柄:水牛安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付朴柄です。霞研水牛柄包丁シリーズ霞研水牛柄安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付柄を取り付けました。 霞
包丁
【商品説明】ハンドルカラーは6色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。【仕様】●長さ:21cm●材質:刃身/モリブデンバナジウム鋼(本研刃造り 本刃付)、ハンドル/ノバ
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包丁
※上の画像は小鍛冶誠光(こかじまさみつ)作M503 刺身(柳刃)包丁 白鋼本職用水牛柄付 270mmです。 【特長】 ●刃元から刃先まで一気に引き切り、魚の組織を壊さず、美しく・美味しいお造りに最適 【仕様】 ・サイズ : 270mm...
包丁
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する
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包丁
≪おすすめポイント≫ ・刀秀シリーズのモリブデンバナジウム鋼の左利き用柳刃庖丁です。 ・鋼に比べて錆びにくく、日々のお手入れが簡単にできます。 商品スペック 刃渡り 約270mm 全長 約410mm 重量...
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包丁
ご注意! ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●
包丁
サビに強いステンレス刃物鋼を使用した富士カトラリーの和包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:ステンレス刃物鋼ハンドル:自然木桂:ポリプロピレン樹脂中国 ...
包丁
従来のハガネ製に比べて格段に扱いやすくなり、初めて和包丁を握る方でも安心してご使用頂けます。
包丁
ギフト対応について 製品仕様 ■サイズ:全長約310mm 刃部 刃渡り約180mm 刃幅約28mm(刃元) 刃厚約3.5mm 柄部 長さ約128mm 幅約26mm(最大) 厚み約20mm ■重量:約109g ■材質: 刃部 切刃 白二...
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包丁
日本の伝統的和包丁 藤寅作 藤次郎 Tojiro 商品名 藤寅作 FU-621 柳刃 210mm SDモリブデンバナジウム鋼シリーズ。刃渡り 210mm 全長 340mm 重量 140g。刀身部 SDモリブデンバナジウム鋼。ハンドル部...
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包丁
全長(mm):520。質量(g):360。背厚(mm):5.5。SA 佐文 青銅。安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。
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包丁
従来の和包丁と同じ製法で、素材をサビに強い銀三鋼に替えた、全く新しい感覚の和包丁です。シェフ和包丁:鋼には銀三鋼を使用しています。特徴としてはサビに強く従来の和包丁と同じ総火造りで製造している為、砥石で研ぎ易く切。
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 特上 正夫包丁 18cm●刃渡:180mm●銘:堺孝行別誂●柄:水牛安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です。特上包丁シリーズ特上安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です。
包丁
従来のハガネ製に比べて格段に扱いやすくなり、初めて和包丁を握る方でも安心してご使用頂けます。
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従来のハガネ製に比べて格段に扱いやすくなり、初めて和包丁を握る方でも安心してご使用頂けます。
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