「柳葉包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

プロの料理人も絶賛 刺身の角が、キリッとします！ ====================　　　 　　 　　 材質 ■複合材（白紙３号・軟鉄） ■水牛角 ■朴の木 長さ ■全長　　：約342m

【商品仕様】鋼材 青紙2号 構造 軟鉄・鋼との積層構造 仕上げ 本霞仕上げ 柄 朴八角柄 全長 約485mm 刃渡り 約320mm。

【商品説明】●本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。●伝統工法の「本格刃付け」研ぎ直しもしやすい、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

さかなクンプロデュース企画キッチングッズシリーズ魚君（ウオキミ）。魚の細かい骨や、血合いを抜き取るのに便利なアイテム。野菜の皮を剥くのにも使えるので、調理の仕込みで活躍。 商品説明魚君の第一弾は柳刃包丁、出刃包丁、キッチンバサミ、鱗取...

刃体は高硬度のステンレス刃物鋼を採用し、鋭い切れ味と刃欠けしにくくさびにくい仕様を両立しました。非常に細かい砥石で1丁ずつ職人による湿式刃付けを行っています。

【 匠-takumi- 柳刃包丁 9寸 】27cm｜190g｜安来鋼白紙二号｜水牛口金｜上霞研ぎ 【 愛でたい包丁 ? 恵比寿刃 】職人による最高グレードの堺包丁 【 プロ仕様の和包丁 】料理人が持ち運ぶことを想定。刃を守るための鞘（...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンド

メーカー型番: 7.7213.20G サイズ: 幅2.7×奥行2.0×長さ34.5ｃｍ 材質: ステンレススチール、ポリアセタール 原産国: ドイツ

【包丁のサイズ】:(全長)約430mm、(刃渡り)約270mm、(刃幅)約35mm、(持ち手厚み)約20mm、(重量)約270g 【包丁の材質】: 刃=ステンレス鋼（AUS-8）、ハンドル=黒檀樹脂と水牛角 【製品の特徴】: 刃は高品...

商品概要●商品名:堺孝行 本焼(水焼) 正夫包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。

サイズ:刃渡り/270mm 素材・材質:鋼材/ハイカーボンステンレス鋼 柄材/白木(ポプラ) プラスチック 原産国:日本

柄にプラスチック特殊樹脂を使用した衛生的な和包丁です。PC柄和包丁意匠登録第1150560号。

プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。&l

■サイズ・色違い・関連商品関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容●伝統の手作り和包丁（研ぎ直し出来ます）●サビに強いステンレス鋼●手にやさしい天然木柄■商品スペック【材質】ステンレス刃物鋼柄：天然木【刃渡りmm】200【

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 柳刃（片刃） MCYK-210　ブラウン規格 : [MCYK-210　ブラウン]刃渡 全長 背厚 重量 : 210×354×3.0mm　130g材質 : 刀身:モリブ...

商品概要●商品名:堺孝行 INOX杉原モデル 正夫包丁 サヤ付(松皮仕様) 30cm●刃渡:300mm●ハンドル:アイアンウッド●刃材:モリブデン特殊綱●洋食にも和包丁の切れ味を体感してもらいたい。杉原氏提案による和包丁です。

「使いやすさ」「丈夫さ」「手入れの簡単さ」のバランスを追求した燕三条製の 魚さばき包丁。これまでの魚用の包丁といえば、板前さんや魚屋さんが使っているような出刃包丁と柳刃(筋引き)包丁で捌くのが一般的。この魚さばき包丁は、出刃と柳刃をバ...

サビに強いステンレス刃物鋼を使用した富士カトラリーの和包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:ステンレス刃物鋼ハンドル:自然木桂:ポリプロピレン樹脂中国 ...

■商品説明 ●魚の切り身や、刺身を切るのに最適な刃の長さです。 ●切れ味が良く、魚の調理に便利です。 ■研ぎ方 1.刃を手前に向け、刃の付いている面を下にして砥石に当て、反対側にかえりが出るまで砥ぎます。 2.裏側(平

日本製 包丁 柳刃 青鋼 水牛柄 8寸 柳刃包丁 24cm

★柔らかい刺身も上手く引き切りできる刺身包丁★▽商品の仕様▽ サイズ（約） 30×345×22mm。

・【蛸引包丁】関西型の刺身用包丁。刃の根元部から先端部に向け一方向に引き切ることができます。・【刺身包丁があれば切り口が違います】刺身を切り身で買うと高いですが、ブロックで購入して切るだけですごく安くなります。 その時

プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類

【商品説明】ハンドルカラーは６色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。【仕様】●長さ：２７ｃｍ●材質：刃身／モリブデンバナジウム鋼（本研刃造り　本刃付）、ハンドル／ノバロンＡＧＺ３...

片刃(左利き)全長38cm、刃渡り24cm、刀幅3.5cm、重量205g。材料　刀身：刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入)、柄　18-8ステンレス。まな板は木製またはプラスチック製などの柔らかい素材をご使用ください。

製品仕様 ■サイズ：全長約390mm 刃部 刃渡り約240mm 刃幅約32mm(刃元) 刃厚約3.5mm 柄部 長さ約135mm 幅約24mm(最大) 厚み約19mm ■重量：約145g ■材質： 刃部 切刃 青紙1号 地金 軟鉄 柄...

商品概要●商品名:堺孝行 銀巻(水巻) 正夫用桐箱●対象:270mm〜360mm用●この商品は桐箱のみです。包丁は別売です。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

さかなクンプロデュース企画キッチングッズシリーズ魚君（ウオキミ）。出刃包丁は三枚卸しなど魚を捌くのに活躍。丈夫で分厚い刃でも軽量で扱いやすく、魚の骨もそのまま切れます。 商品説明魚君の第一弾は柳刃包丁、出刃包丁、キッチンバサミ、鱗取り...

堺製プロ仕様 魄刃 Hakuba 本霞白二鋼 柳刃包丁9寸 270mm 刺身包丁 水牛角柄 鞘ピン付 日本製 Made in Japan

水牛の角は天然のものを使用していますので、写真とは色が異なる場合があります。（角の色指定は御容赦下さい。）

全長(mm)：415。質量(g)：190。背厚(mm)：4.2。※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。

マック06-6971-1701【商品説明】●『真久作』スーペリアシリーズ●主に刺身造りに適しています。細長く、薄い片刃が付いている為、引き切りをする刺身に使用します。 切った後の繊維を傷付けない口当たりは、刺身包丁でしか出すことができ

V金1号を使用し洋包丁の素材で和包丁を造りました。　錆にくく、粘り、切れ味、研ぎやすさを達成した、ご家庭でもお使いいただける正夫（刺身包丁）です。魚の切り身を薄く曳くための包丁です。使い終わった後は汚れを洗い落とし、水分を乾いた布で完...

柳刃 包丁 刺身 魚 包丁 和包丁 日本製 国産 刺身包丁 柳刃包丁 魚 を さばく 包丁 捌く 片刃 包丁ステンレス 魚さばき包丁 魚捌き包丁 魚用包丁 刺身包丁セット 魚用 調理器具。

【商品仕様】 鋼材 白紙2号 構造 軟鉄との2層構造 仕上げ 本霞仕上げ 柄 朴丸柄 全長 約485mm 刃渡り 約320mm 重量 ※ 刃渡りは刃の長さを計測しています。 ※ すべて手作り。

安来青二鋼を鍛造し黒打の槌目で仕上げた高級感溢れる包丁です。

刃長:240mm 本体重量:0.5Kg

堺の職人がプロ用ハガネ白二鋼で作った本格和包丁です。

サビに強く、お手入れが簡単なステンレス和包丁

サビに強いステンレス刃物鋼を使用した富士カトラリーの和包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:ステンレス刃物鋼ハンドル:自然木桂:ポリプロピレン樹脂中国 ...

●従来の和包丁と同じ製法で、素材をサビに強い銀三鋼に替えた、全く新しい感覚の和包丁です。●シェフ和包丁：鋼には銀三鋼を使用しています。特徴としてはサビに強く従来の和包丁と同じ総火造りで製造している為、砥石で研ぎ易く切

サイズ/約横3×縦32cm 刃渡り：20.5cm 重量/約80g 内容量/1本 材質/刃：モリブデンステンレス刃物鋼 柄：天然木 生産国/日本製 ●刃渡り20.5cmの刺身包丁です。 ●繊維を傷付けな

材質：白鋼・本霞研・水牛柄。安来白鋼を使用し、本霞研を施した和包丁です。熟練された技術を持つ人にオススメ！

母の日 ギフト 父の日 ギフト 敬老の日 ギフト クリスマス ギフト お正月 子供の日 ギフト バレンタインデー ギフト ホワイトデー ギフト 可愛い おしゃれ オシャレ パーティー 入学祝い ギフト 卒業祝い ギフト 結婚記念日 ギ...

【商品説明】ハンドルカラーは6色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。【仕様】●長さ：21cm●材質：刃身／モリブデンバナジウム鋼（本研刃造り　本刃付）、ハンドル／ノバ

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。