「杉本 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

0 質量(g)：445 背厚(mm)：4.9 【包丁特集013】

価格は１本のお値段となっております。

杉本(全鋼)特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。●サイズ(cm)：21●全長(mm)：335●質量(g)：165●背厚(mm)：2.4●※包丁の表示サイズは...

日本製。1830年代天保初期の鍛冶職にルーツを持ち、東京打刃物(うちはもの)の伝統を今に伝える杉本刃物の包丁です。全長:33.5cm 刃の長さ:21cm 柄の長さ:11.5cm 材質:最高級炭素鋼(はがね)...

モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする庖丁です。

【杉本　中華庖丁　3号　4003】 ●サイズ：220mmx95mm（全長320mm） ●重量：555g ●背厚：4.5mm ●材質：白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品) ●原産国：日本 ■中厚刃：肉、野菜、鳥...

刃渡り：22cm　幅：110mm　全長：325mm　550g　背厚：3.6mm　柄長：105mm材質：刃部／白紙2号（高炭素鋼割込鍛造品）※中厚刃/肉・野菜・鳥・魚など其他万能用0603800

【送料無料！最短当日お届け】 ●片刃

【商品説明】ツバ付き最上品（Ａ）【仕様】●刃渡り：３６ｃｍ●材質：炭素鋼

杉本ツバ付き洋包丁 合金鋼 タイプ：牛刀包丁 サイズ：【刃渡り】210mm（柄の長さは含まれておりません） 素材：【刀身】合金鋼。

商品の仕様●外寸(mm)：300 ●重量:145g●板厚/厚み：背:2.3●材質：日本鋼 ●刃渡り：18cm■● 両刃※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、...

特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手作りされた商品です。

【仕様】サイズ：36cm全長：525mm質量：435g背厚：2.9mm杉本（全鋼）　・特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております...

お客様よく検索キーワード：【肉を切る 人気包丁 使いやすい包丁】●全長(mm)：495●質量(g)：440●背厚(mm)：3.3●メーカー品番：CM2133●杉本 CM鋼(クローム・モリブデン鋼)●従来の炭素鋼の製品に...

◆SALE◆包丁全品値下げ中！！『杉本』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ：刃33cm、全長495mm■質量：420g●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メー...

商品の仕様●全長(mm)：375●質量(g)：210●背厚(mm)：2.4●メーカー品番：2124●杉本(全鋼)●特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされ。

テイケイジイ ( TKG ) ASG03030 キッチン用品・食器・調理器具 調理器具・製菓器具 包丁・ナイフ 筋引包丁

価格は１本のお値段となっております。

商品の仕様●全長(mm)：410●質量(g)：230●背厚(mm)：2.4●メーカー品番：CM2527●杉本 CM鋼(クローム・モリブデン鋼)●従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味...

●全長(mm)：420●質量(g)：325●背厚(mm)：2.9●メーカー品番：2127●杉本(全鋼)●特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされ。

商品は写真の9番、1点のみです。 【刃渡】33cm 【全長】495mm 【g】420g 【背厚】2.9mm

牛刀はフレンチスタイルの万能庖丁の定番ですが、庖丁のサイズのよって使いみちは異なっています。 小振りの180mm〜210mmは、家庭用の万能庖丁です。 240mm〜270mmはプロ用に肉、野菜と広くお使い頂けます。 270mm以上のサイズ

価格は１本のお値段となっております。

●商品仕様● ◆サイズ：刃渡り15cm ◆素材：炭素鋼 ■特徴 良い切れ味を発揮する硬い鋼に、軟らかく粘りのある 鉄（地金）を合わせた日本の伝統的な構造です。 この構造は硬く折れ易いハガネを軟らかく粘りのある鉄が 保護していると言

【商品説明】骨切庖丁（特厚口）【仕様】●サイズ：刃渡／195×110mm、柄の長さ／105mm●質量：930g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品　レストラン用

5 質量(g)：440 背厚(mm)：3.3 【包丁特集010】

【仕様】幅×奥行：220mm×110mm全長：325mm質量：480g背厚：3.8mm杉本 最高級中華庖丁シリーズ　※特に一丁一丁丹念に作り上げた中華庖丁の最高峰。【中華庖丁の用途】薄刃：やわらかいものを切る...

骨付の肉、魚などを切る厚口タイプ。骨切にも対応します。

商品は写真の9番、1点のみです。 【刃渡】30cm 【全長】460mm 【g】355g 【背厚】2.9mm

モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする包丁です。

画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。サビにくく作られた杉本の CM鋼タイプ「洋出刃」■包丁の仕様・形状：出刃型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：24cm■CM鋼タイプ（2021年4月時点取り扱い）...

5 質量(g)：475 背厚(mm)：4.9 【包丁特集013】

杉本作 中華包丁 #6 430g（131041）05-0219-0404 #１ 前菜、肉、魚用 #２ 前菜、肉、魚用 #３ 殻付きの海老、骨付きの肉、魚用 #６ 用途は#1と同じ（前菜...

モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする包丁です。●外寸：３７５ｍｍ●重量：２２５ｇ●厚み：背２．４ｍｍ●材質：合金鋼ステンレス（炭素鋼...