包丁
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商品の仕様●刃渡:165mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども
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包丁
堺孝行 プロの料理人が愛用するブランド ダマスカス 牛刀 包丁 240mm V金10号 vg10 万能包丁 33層槌目 マホガニー柄 日本製 青木刃物製作所ブランドKitcheNaviカラーダークブラウンサイズ等...
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包丁
握りやすいトルネード模様のハンドルが特徴のシリーズ。 業務用包丁として確かな品質を誇ります。 握り心地の良い左右非対称ハンドルを採用 刀身は鋭利性・耐久性・耐錆性に優れたDPコバルト合金鋼(VG10)。 隙間の無いオールステンレス一
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包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
当店が確実に信頼できる品質だけを厳選したオリジナル商品。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量75g 材質・原材料・原産国芯材:コバルト合金鋼(VG10)側材:ローカーボンステンレス・ハ...
包丁
Utaki 菜切包丁 野菜 包丁 ステンレス 67層ダマスカス 刃渡り170mm VG10 薄刃 ダマスカス包丁 高硬度、永切れ、研ぎやすい 【菜切包丁】野菜の調理に適した形状。大きめの葉物野菜のカットやスライス...
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包丁
★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。類を見ない切れ味と持続性と大変優れた衛生的且つ耐久性。霞KASUMI VG-10 PRO包丁は他の霞KASUMIシリーズの開発...
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包丁
ゴム木座*1。br「高品質素材」:包丁はVG10鋼の芯+66層の高品質ダマスカス...
包丁
ブレード材質は芯材VG-10ダマスカス33層鋼で他にはない波目模様です。食材に食い込みやすく、かつ強じんなハマグリ刃です。メーカー:MCUSTA ブランド:三昧 シュープリーム 波目 アイテム名:牛刀...
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包丁
鳥羽形ダマスカス:PAUDINの高級包丁鳥羽シリーズはVG10ダマスカス鋼を鍛造しています。 このペティナイフは野菜や果物のような小さめの食材のカットや皮むきに重宝するくだもの包丁です。 先が尖ってい...
包丁
こちらは岐阜県関市のメーカー:サンクラフトさんがこれまで海外向けに製造していたダマスカス包丁です。今回、日本国内に向けて極少数ですが販売先を絞って流通することになり、当店は取扱いさせていただくことになりました...
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包丁
【両刃三徳包丁】 【全長】約308mm 【刃渡り】約170mm 【刃幅(刃元)】約43mm 【背の厚み(刃元)】約2mm 【刃材】59層ダマスカス 【刃紋】渦巻白波紋 【芯材】VG-10号 【柄長】約120mm...
包丁
250g 鋼材: V金10号 柄:人工象牙八角柄 硬度:約HRC61 ◆◆◆◆◆◆◆◆ 「風刃」柳刃包丁は、日本の伝統技術と現代の実用性が融合した刺身専用...
包丁
います。 ■霞 KASUMI VG-10 PRO について 類を見ない切れ味と持続性と大変優れた衛生的且つ耐久性 刀身にVG-10無垢材を使用した強靭なブレードに卓越した技術...
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包丁
KEEMAKE 包丁 三徳包丁 ダマスカス包丁 180mm 67層 VG10 ステンレス よく切れる 万能 料理包丁 両刃 家庭用 プレゼント 贈り物67層ダマスカス鋼も重ね合わせて鍛造し、美しいダマスカス槌目紋様があります...
包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
当店が確実に信頼できる品質だけを厳選したオリジナル商品。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量140g 材質・原材料・原産国芯材:コバルト合金鋼(VG10)側材:ローカーボンステンレス・...
包丁
品番:F-333 品名:F-333 藤次郎(トウジロウ)DP霞流し(ダマスカス)鋼 ペティナイフ 135mm 刃付け:両刃 刃渡り:約135mm 全長:約245mm 重量:約70g 製造国:日本 用途: 牛刀
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包丁
Utaki 菜切包丁 包丁 VG10 刃渡り200mm ダマスカス包丁 野菜を調理することが多い方にピッタリな野菜用包丁 【菜切包丁】菜切包丁は野菜のぶつ切りや刻み、また千切りに向いている包丁です。 日本...
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包丁
サイズ(約):全長25cm、刃渡り13cm 本体重量(約):108g 素材・材質:V金10号、柄部/人工大理石 生産国:日本
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包丁
柄材:天然ウッドハンドル■刃付け:両刃 ■重量:約164g。 【切れ味抜群】高級鋼材VG10を芯材に用いてダマスカス鋼で挟み込んだ、強度のあるダマスカス牛刀包丁です。長時間の使用でも刃先が摩耗しにくく、切れ味も抜群です。 ...
包丁
美しいダマスカス模様に切れ味鋭く錆びに強いVG-10を割り込ませた槌目の和式包丁です。
包丁
> [商品説明]岐阜県関市の老舗刃物メーカー『スミカマ』と共同開発した逸品。より小回りの効く包丁をイメージして開発しました。切れ味はそのままに、取り回しが良いのはもちろん、刃線がやや直線になって...
包丁
大人気 堺孝行 33層ダマスカス VG10シリーズに和式ハンドルが新登場。 和の食材、料理の調理にピッタリな和式ハンドル。 業務での使用にも耐えることのできるプロフェッショナルな高硬度処理が施されております...
包丁
柄に水が入るのを防ぎ清潔に使える共口金タイプ。 [ 積層鋼 33層 VG10鋼 黒合板柄 貫通柄 共口金 越前打刃物 日本製 鍛造 手造り 包丁 庖丁 料理包丁 牛刀...
包丁
商品情報商品の説明主な仕様 「三徳包丁仕様」:三徳包丁の全長は30.4cm、ブレードの長さは16.8cm、柄の長さは13.6cmで、重さは195.8グラム。「高品質ダマスカス鋼」:三徳包丁はVG10+66層ダマスカス鋼を使用し...
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包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
当店が確実に信頼できる品質だけを厳選したオリジナル商品。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量150g 材質・原材料・原産国芯材:コバルト合金鋼(VG10)側材:ローカーボンステンレス・...
包丁
サイズ:全長:350mm 重量:173g 刃部:33層スウェーデン鋼、ハンドル:強化積層合板(背割本通し三本鋲) 生産国:日本
包丁
小型で使いやすいペティナイフなので、フルーツの皮むきやにちょうど良いです。 また大きな包丁では難しい細かい作業もペティナイフなら扱いやすいので、おススメです。 ■美しいダマスカス模様 多層鋼を鍛造したダマスカスは、職人が...
包丁
多機能】最高級の芯材、高級刃物鋼のVG10を使用し、67層ステンレス鋼も重ね合わせ製作され、硬度HRC60プラスマイナス1で靭性・耐衝撃性、耐久性を兼ね備えたダマスカス鋼包丁です。わずか2mmの刃が薄くて鋭い...
包丁
刃物産地 越前打刃物の本格包丁 越前(旧 武生市)にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用。 源明利 ステンVG10ダマスカス鋼 刻流 牛刀180mm 口金付 ブラウンアッシュ木柄 【商品説明】 刃物産地...
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包丁
刃こぼれしづらく切れ味続く。「鋼材Vg10」を100%使用。 スーパーストーンバリア包丁の上を追い求めて2年、ついにたどり着きました。 切れ味試験機で切れ味を定量評価。実際の使用環境に近い条件で測定し...
包丁
刀身の板厚を家庭用に最適なサイズに設定。 食材への食い込み、切れ味の良さを追求。 ■材 質:心材=コバルト合金鋼 側材=13クロームステンレス鋼 ハンドル=黒積層強化木(2本鋲半中子) ■仕 様:両刃仕上げ ■全
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包丁
鳥羽形ダマスカス:PAUDINの高級包丁鳥羽シリーズはVG10ダマスカス鋼を鍛造しています。このペティナイフは野菜や果物のような小さめの食材のカットや皮むきに重宝するくだもの包丁です。先が尖っているので飾りむ...
包丁
います。 ■霞 KASUMI VG-10 PRO について 類を見ない切れ味と持続性と大変優れた衛生的且つ耐久性 刀身にVG-10無垢材を使用した強靭なブレードに卓越した技術...
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包丁
商品情報商品の説明主な仕様 「牛刀包丁仕様」:牛刀包丁の全長は33.5cm、ブレードの長さは19.8cm、柄の長さは13.7cmで、重さは257グラム。「高品質ダマスカス鋼」:三徳包丁はVG10+66層ダマスカス鋼を使用し...
包丁
本刃付けを施しており、芯材にはV金10号を使用しているため非常に素晴らしい切れ味が特徴です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:37層鋼ダマスカス、芯材:V...
包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
商品情報商品の説明主な仕様 「牛刀包丁仕様」:牛刀包丁の全長は33.5cm、ブレードの長さは19.8cm、柄の長さは13.7cmで、重さは257グラム。「高品質ダマスカス鋼」:三徳包丁はVG10+66層ダマスカス鋼を使用し...
包丁
サイズ:全長/約37cm 刃渡/約24cm 素材:本体/VG10ダマスカス鋼 柄/黒合板柄 生産国:日本 紙箱入
包丁
商品情報商品の説明包丁 三徳包丁 Nanfang Brothers ダマスカス+VG10 67層 刃渡り17.5cm 切れ味良い 多機能 料理器具 肉・野菜・果物切り 家庭用 業務用主な仕様 「三徳包丁仕様」:三徳包丁の全長は31.2...
包丁
商品情報商品の説明説明 包丁セット Nanfang Brothers VG10鋼芯+ダマスカス鋼製【三徳包丁 牛刀包丁 柳刃包丁 パン切り包丁 万能包丁 ペティナイフ ステーキナイフ6本 キッチンハサミ...
包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
本刃付けを施しており、芯材にはV金10号を使用しているため非常に素晴らしい切れ味が特徴です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:37層鋼ダマスカス、芯材:V...
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