「utaki 牛刀」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

・【牛刀】すばらしい切れ味と、使いやすさ、研ぎやすさで人気です。肉や野菜、魚いずれも切ることができます。・【商品の特徴】ステンレス鋼の刃は錆びにくく、お手入れが簡単です。手にしっくりとなじむ人間工学に基づきデザインさ

【海の歌・Diana�T】【全長】約348mm 【刃渡り】約218mm 【刃幅（刃元）】約46mm 【背の厚み（刃元）】約1.8mm 【刃材】67層ダマスカス　【刃紋】渦巻紋 【芯材】VG-10号鋼 【柄】渦巻紋とハニカム紋樹脂 【柄形...

商品情報商品の説明主な仕様

商品情報商品の説明主な仕様 【ダマスカス】波紋を出すために鍛造工程が入っているため、刃欠けや刃こぼれが少ないのも特徴です。硬度の異なる2種類のステンレス鋼を幾重にも鍛造することで、優美な波紋が現れ、芯材のコバルト合金鋼

商品情報商品の説明主な仕様 【竹目柄 牛刀包丁サイズ・仕様】刃渡り：200mm、全長：325mm、刃幅：44mm、刃厚2mm、重さ：210g、刃材：5Cr15MoVステンレス鋼、両刃、ハンドル調：竹目...

商品情報商品の説明主な仕様 【大牛刀ケース仕様】サイズ（約）長260×幅50×厚さ5mm、重量38.7g（1本）、2本セット、 【適用サイズ】刃の長さ255mmまで、 刃の幅50mmまで、 刃厚5mmまで。br【牛刀/三徳ケ...

商品情報商品の説明主な仕様 【Empyrean・蒼穹】 【全長】約360mm 【刃渡り】約230mm 【刃幅（刃元）】約49mm 【背の厚み（刃元）】約2.4mm 【刃材】3層コバルト合金鋼 【芯材】10Cr15MoVコバルト合金鋼 ...

【ダマスカス牛刀】高品質ダマスカス鋼を使った極みの牛刀包丁。切れ味が良すぎて、分厚い塊肉や丸のままの魚、硬いかぼちゃなども大胆にさばけ！　 【VG10鋼芯を使用】異なるステンレス素材を33層に折り重ねた「ダマスカス模様」の側金と...

商品情報商品の説明主な仕様 【牛刀包丁】世界中で最も使われている牛刀包丁（西洋包丁） もともと肉の塊や筋を切りやすく設計された包丁ですが、西洋諸国では肉類以外の食材の場合も牛刀を使って切り、万能包丁として使用されいます

・【Empyrean・蒼穹】 【全長】約360mm 【刃渡り】約230mm 【刃幅（刃元）】約49mm 【背の厚み（刃元）】約2.4mm 【刃材】3層コバルト合金鋼 【芯材】10Cr15MoVコバルト合金鋼 【柄】金箔・り青い樹脂 【...

・【すごく切れます】槌目ダマスカスにサビに強く切れ味の鋭いVG10を割り込んだ高級感のある牛刀包丁です，硬度HRC 60±2 。・【美しいダマスカス模様】多層鋼を鍛造したダマスカスは、職人が1丁1丁丹念に手作りしているので...

商品情報商品の説明主な仕様 ■渦巻紋ポリプロピレン樹脂と天然木によって、木目の模様が画像と異なりますので、 ご了承ください。br■包丁柄サイズ：全長約133mm 口輪：約17mm x 22.8mm 柄尻：約21.3mm x 27mm ...

商品情報商品の説明主な仕様 ●用途:野菜、魚、果物、肉、寿司、調理済みの食品などものを切る万能包丁です。br●衛生面を重視する包丁ステレンレスで作られている「オールステンレス」タイプの包丁は、ハンドルまでしっかりと洗えるの

【9寸両刃大牛刀】 【全長】約400mm 【刃渡り】約270mm 【刃幅（刃元）】約50mm 【背の厚み（刃元）】約1.8mm 【刃材】67層ダマスカス 【刃紋】渦巻白波紋 【芯材】VG-10号 【柄長】約125mm...

【ダマスカス】波紋を出すために鍛造工程が入っているため、刃欠けや刃こぼれが少ないのも特徴です。硬度の異なる2種類のステンレス鋼を幾重にも鍛造することで、優美な波紋が現れ、芯材のコバルト合金鋼の均一性が高まり鋭い切れ味を

・【牛刀】もともと西洋包丁で、肉用ですが刃が長く使いやすいため今は魚、野菜など料理全般幅広く使われています 万能スタイルで、包丁の中でも定番型となります。板厚約2mm、正味263g・【錆びに強く研がずに永切れ...

【牛刀包丁】世界中で最も使われている牛刀包丁（西洋包丁） もともと肉の塊や筋を切りやすく設計された包丁ですが、西洋諸国では肉類以外の食材の場合も牛刀を使って切り、万能包丁として使用されいます。またシェフナイフとも呼ばれ...

商品情報商品の説明主な仕様 【大牛刀ケース仕様】サイズ（約）長260×幅50×厚さ5mm、重量38.7g（1本）、2本セット、 【適用サイズ】刃の長さ255mmまで、 刃の幅50mmまで、 刃厚5mmまで。br【牛刀/三徳ケ...

商品情報商品の説明【牛刀包丁仕様】 サイズ：全長約330mm/刃渡り約200mm/刃幅約42mm/刃厚約2mm/柄丈約130mm。 材質：刃材67層ダマスカスV金10号鋼割り込み/硬度60±2HRC/柄材アワビ貝＋樹脂...

【セット内容】牛刀包丁*1、スライスナイフ*1、パン切包丁*1、ペティナイフ*1、万能包丁*1、お玉*1、穴あきフライ返し*1、穴あきスプーン*1、スタンド*1 【品質表示】各ナイフ：持ち手／PP製、...

・【ダマスカス】波紋を出すために鍛造工程が入っているため、刃欠けや刃こぼれが少ないのも特徴です。硬度の異なる2種類のステンレス鋼を幾重にも鍛造することで、優美な波紋が現れ、芯材のコバルト合金鋼の均一性が高まり鋭い切れ味

商品情報商品の説明主な仕様 ●用途:野菜、魚、果物、肉、寿司、調理済みの食品などものを切る万能包丁です。br●衛生面を重視する包丁ステレンレスで作られている「オールステンレス」タイプの包丁は、ハンドルまでしっかりと洗えるの

・【海の歌・DianaI】【全長】約348mm 【刃渡り】約218mm 【刃幅（刃元）】約46mm 【背の厚み（刃元）】約1.8mm 【刃材】67層ダマスカス　【刃紋】渦巻紋 【芯材】VG-10号鋼 【柄】渦巻紋とハニカム紋樹脂 【柄...

【V金10号鋼】心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、錆に強く、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロ仕様...

【仕様】サイズ:全長350mm/刃渡り205mm/刃幅47mm/刃厚2.3mm。刃材:67層ダマスカス鋼/柄材:樹脂+固化木。重量:約180g。適度な重さと抜群の切れ味で切れ味重視の方・料理上級者に向け。 【VG10鋼芯を使用】異なる...

【重量】166ｇ 【硬度】62±1度 【利き腕】左右共通 【67層ダマスカス】異なる鋼材を重ね合わせて積層鍛造した牛刀です。切れ味が鋭く強靭です。高級感ある積層模様も大きな特徴です。 【AUS-10芯材】コバルト合金を芯材に使用...