「utaki 牛刀」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

【万能包丁】見た目も切れ味も素晴らしく、そしてメンテナンスも容易なこの包丁はさらに料理を楽しくしてくれること間違いなしです。本職の方だけでなく、道具にこだわりのある方、料理好きな方、料理教室に通っておられる方にもお勧

和包丁替柄サイズ：全長約141mm 口輪：約18mm x 22mm 柄尻：約21mm x 24mm 穴深さ：約100mm 中子：約12mm x 4.51mm 重量：約83g 材料：黒牛角角巻、黒牛角柄尻、渦巻紋ポリプロピレン樹脂と天然...

・【Undine・ウンディーネI】 【全長】約331mm 【刃渡り】約203mm 【刃幅（刃元）】約45mm 【背の厚み（刃元）】約2mm 【刃材】67層コバルト合金鋼 【芯材】VG-10号 【柄】アワビ貝+ポリプロピレン樹脂 【刃】...

商品情報商品の説明主な仕様 【V金10号鋼】心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、錆に強く、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級

【牛刀包丁】刃が長く、幅が狭く、肉の筋などの切りにくいものを切るのに適している牛刀包丁です。肉を切るのはもちろんですがキャベツの千切りも刺身を切ることもでき、広い用途にお使い頂けます。 【全体に広がる...

商品情報商品の説明主な仕様 【大牛刀ケース仕様】サイズ（約）長260×幅50×厚さ5mm、重量38.7g（1本）、2本セット、 【適用サイズ】刃の長さ255mmまで、 刃の幅50mmまで、 刃厚5mmまで。br【牛刀/三徳ケ...

商品情報商品の説明主な仕様 【牛刀包丁】刃が長く、幅が狭く、肉の筋などの切りにくいものを切るのに適している牛刀包丁です。肉を切るのはもちろんですがキャベツの千切りも刺身を切ることもでき、広い用途にお使い頂けます...

・【Empyrean・蒼穹II】 【全長】約363mm 【刃渡り】約230mm 【刃幅（刃元）】約46mm 【背の厚み（刃元）】約2.4mm 【刃材】3層コバルト合金鋼 【芯材】10Cr15MoVコバルト合金鋼 【柄】金箔・り幻青い樹...

商品情報商品の説明主な仕様 【牛刀】すばらしい切れ味と、使いやすさ、研ぎやすさで人気です。肉や野菜、魚いずれも切ることができます。br【商品の特徴】ステンレス鋼の刃は錆びにくく、お手入れが簡単です。手にしっくりとなじむ人

商品情報商品の説明主な仕様 ●用途:野菜、魚、果物、肉、寿司、調理済みの食品などものを切る万能包丁です。br●衛生面を重視する包丁ステレンレスで作られている「オールステンレス」タイプの包丁は、ハンドルまでしっかりと洗えるの

商品情報商品の説明主な仕様 ●用途:野菜、魚、果物、肉、寿司、調理済みの食品などものを切る万能包丁です。br●衛生面を重視する包丁ステレンレスで作られている「オールステンレス」タイプの包丁は、ハンドルまでしっかりと洗えるの

【ダマスカス】波紋を出すために鍛造工程が入っているため、刃欠けや刃こぼれが少ないのも特徴です。硬度の異なる2種類のステンレス鋼を幾重にも鍛造することで、優美な波紋が現れ、芯材のコバルト合金鋼の均一性が高まり鋭い切れ味を

商品情報商品の説明主な仕様 【牛刀包丁】多機能包丁、刃がカーブしており、より高い精度で切ることができます。 その鋭い刃先で、どんな材料でも簡単に切ったり、刻んだり、スライスしたりすることができます。br【握りやすいハンドル

【牛刀包丁】肉や野菜を切るなど様々な料理の場面で使うことができます。 美しさと切れ味の両方を追求したい方にピッタリです。 【サビにくい、両刃包丁】ステンレス製でサビがつきにくく、切れ味が長持ちします。長くお使いいただけます...

【家庭用包丁】切れ味は家庭用包丁として最高峰の持続性。刀身は錆びにくく、ハンドルは樹脂を採用しており劣化や破損がしにくい。さらに独自の焼き入れ、焼き戻しをしている為、硬度を極限まで上げています。 【高級感あるハンドル】握りやすさと和の...

商品情報商品の説明主な仕様 【万能包丁】見た目も切れ味も素晴らしく、そしてメンテナンスも容易なこの包丁はさらに料理を楽しくしてくれること間違いなしです。本職の方だけでなく、道具にこだわりのある方、料理好きな方、料理教室

【Evelynn・イヴリン�U】【全長】約306mm 【刃渡り】約190mm 【刃幅（刃元）】約60mm 【背の厚み（刃元）】約2mm 【刃材】33層ダマスカス鋼　【刃紋】白波紋 【刃処理】槌目模様　【柄】天然木 【柄丈】約125mm ...

Utaki 剣型牛刀包丁 67層ダマスカス 切付型包丁 VG-10鋼芯 シェフナイフ 火羽紋ダマスカス 渦巻紋ポリプロピレン樹脂ハンドル

【牛刀包丁サイズ】【全長】約310MM 【刃渡り】約200MM 【刃幅(刃元)】約46MM 【背の厚み(刃元)】約1.8MM 【刃材】ダマスカス鋼 【刃紋】白波紋 【柄】天然木 【柄丈】約120MM 【柄幅】約25MM...

【すごく切れます】槌目ダマスカスにサビに強く切れ味の鋭いVG10を割り込んだ高級感のある牛刀包丁です硬度HRC60プラスマイナス2。 【美しいダマスカス模様】多層鋼を鍛造したダマスカスは、職人が1丁1丁丹念に手作りしているので...

商品情報商品の説明主な仕様 【仕様】全長約330 mm、刃渡り約200mm、刃幅約43mmm、重量約243g。【割込33層鋼ダマスカス】刃物用特殊鋼の最高峰「V金10号」鋼を使用。更に焼入れ後マイナス70度にまで冷却するサブゼロ処理を...

商品情報商品の説明主な仕様 【万能包丁】見た目も切れ味も素晴らしく、そしてメンテナンスも容易なこの包丁はさらに料理を楽しくしてくれること間違いなしです。本職の方だけでなく、道具にこだわりのある方、料理好きな方、料理教室

商品情報商品の説明主な仕様 【大牛刀ケース仕様】サイズ（約）長260×幅50×厚さ5mm、重量38.7g（1本）、2本セット、 【適用サイズ】刃の長さ255mmまで、 刃の幅50mmまで、 刃厚5mmまで。br【牛刀/三徳ケ...

商品情報商品の説明主な仕様 【牛刀包丁】多機能包丁、刃がカーブしており、より高い精度で切ることができます。 その鋭い刃先で、どんな材料でも簡単に切ったり、刻んだり、スライスしたりすることができます。br【握りやすいハンドル

サイズ:全長約142mm口輪:約21mmx23mm柄尻:約21mmx26mm穴深さ:約120mm中子:約11mmx2mm 材料:高級積層カラー天然木、白銅リング、天然木リング、モザイク鋲 木材は積層カラー天然木素材であるため、表面の質...

商品情報商品の説明主な仕様 【ダマスカス】波紋を出すために鍛造工程が入っているため、刃欠けや刃こぼれが少ないのも特徴です。硬度の異なる2種類のステンレス鋼を幾重にも鍛造することで、優美な波紋が現れ、芯材のコバルト合金鋼

・【牛刀】もともと西洋包丁で、肉用ですが刃が長く使いやすいため今は魚、野菜など料理全般幅広く使われています 万能スタイルで、包丁の中でも定番型となります。板厚約2mm、正味263g・【錆びに強く研がずに永切れ...

【大牛刀ケース仕様】サイズ（約）長260×幅50×厚さ5ｍｍ、重量38.7ｇ（1本）、2本セット、 【適用サイズ】刃の長さ255mmまで、 刃の幅50mmまで、 刃厚5mmまで。 【牛刀/三徳ケース仕...

商品情報商品の説明主な仕様 【牛刀包丁】刃が長く、幅が狭く、肉の筋などの切りにくいものを切るのに適している牛刀包丁です。肉を切るのはもちろんですがキャベツの千切りも刺身を切ることもでき、広い用途にお使い頂けます...

商品情報商品の説明主な仕様 【牛刀包丁】世界中で最も使われている牛刀包丁（西洋包丁） もともと肉の塊や筋を切りやすく設計された包丁ですが、西洋諸国では肉類以外の食材の場合も牛刀を使って切り、万能包丁として使用されいます

・【8点セット】セット内容： (1)牛刀包丁（200）*1本(2)パン切り包丁（200）*1本(3)三徳包丁（170）*1本(4)万能包丁（127）*1本(5)ペティナイフ（90）*1本(6)キッチン...

【V金10鋼芯】細かく美しい67層ステンレスダマスカス鋼の間に、錆びにくく切れ味のよい『V金10号特殊鋼』を挟み込み、美しい鎚目模様を付けた、とても素敵な包丁です。 【ダマスカス鋼】ダマスカスとは、二種類の硬度の違う鋼材を何層にも折り...

【商品の説明】 ●サイズ：（約）長230×幅75×厚さ10mm ●200サイズ以内牛刀型包丁に適用 ●材質：人造革製　　重量：74ｇ 使い方は簡単、包丁を差し込むだけです 【材質】人造革製【使用簡単】スナップボタン...

・【Undine・ウンディーネI】 【全長】約331mm 【刃渡り】約203mm 【刃幅（刃元）】約45mm 【背の厚み（刃元）】約2mm 【刃材】67層コバルト合金鋼 【芯材】VG-10号 【柄】アワビ貝+ポリプロピレン樹脂 【刃】...

【柄材】アフリカ産サワーウッド 【刃】両刃 【重量】約250g 【硬度】55±1度 【利き腕】左右共通 【切付型の牛刀包丁】 刃の形状は通常の包丁とほぼ同じなのですが、先端は背（ミネ）から刃先に向けて斜めにカットしています...

普段から料理をされる方でも、料理の初心者でも楽に使えます。主婦の方、新婚の方、一人暮らしの方にもおすすめです。 【切れ味長持ちするステンレス包丁】切れ味が長持ちする高品質5Cr15MoVステンレス鋼を採用しています...

商品情報商品の説明主な仕様 ●用途:野菜、魚、果物、肉、寿司、調理済みの食品などものを切る万能包丁です。br●衛生面を重視する包丁ステレンレスで作られている「オールステンレス」タイプの包丁は、ハンドルまでしっかりと洗えるの

【両刃牛刀包丁】 【全長】約328mm 【刃渡り】約194mm 【刃幅（刃元）】約47mm 【背の厚み（刃元）】約2mm 【刃材】5Cr15MoVステンレス鋼 【刃処理】黒打槌目模様 【柄長】約126mm...

商品情報商品の説明主な仕様 【大牛刀ケース仕様】サイズ（約）長260×幅50×厚さ5mm、重量38.7g（1本）、2本セット、 【適用サイズ】刃の長さ255mmまで、 刃の幅50mmまで、 刃厚5mmまで。br【牛刀/三徳ケ...

商品情報商品の説明主な仕様 【仕様】サイズ：全長350mm/刃渡り205mm/刃幅47mm/刃厚2.3mm。刃材：67層ダマスカス鋼/柄材：樹脂＋固化木。重量：約180g。適度な重さと抜群の切れ味で切れ味重視の方・料理上級者に向け。【...