「黒打 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

本体サイズ:約4.3×23.5×2.1cm、(全長)約23.5cm、(刃幅)約3.8cm、(刃渡り)約10.5cm 本体重量:約69g 素材・材質:鉄、青紙スーパー鋼 原産国:日本 刃渡り:105mm 刃の構造:両刃

高さ22 【生産国】日本 【材質】 刃：白紙鋼柄：朴木 【仕様】 用途：野菜向きの包丁 刃渡り：165mm 柄長：100mm 刃形状：両刃<b...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

【仕様】●種別：菜切包丁(なきりほうちょう)●サイズ：刃渡り165mm ●鋼：白鋼二号（日立安来鋼） ●柄：PC口輪柄 【おススメポイント】 こちらの上作（じょうさく）シリーズは、白鋼2号を綺麗に仕上...

1.?(万能包丁)料理必要の肉、野菜、魚の切断だけではなく、一般の三徳、牛刀等が限られた骨付けの家禽と魚の骨の斬りにも対応出来ます。本格的な中華包丁としては大根、キャベツ等の大きい食材のスライスと千切り等に重量を活かし...

鉄と向き合い、火を操り、鍛冶100年 ■片刃出刃包丁黒打ち 日本鋼（ニホンコウ）使用の鋼付（ハガネツキ）包丁です。柄は朴木を使用している本格和庖丁です。魚を捌く際にご使用いただけます。 ■中村刃物 中村刃物は大分県中津市定留(

商品は写真の17番、1点のみです。 【刃渡】27cm 【全長】462mm 【g】530g 【背厚】7.0mm

鹿児島県指定伝統的工芸品　魚・肉さばき用。商品の詳細。商品内容 種子包丁黒打ち出刃包丁中　刃渡15cm　紙箱入り。材質刃部：鉄・鋼（白紙）柄部：朴の木のロウ引き。製造（有）池浪刃物製作所。

黒打出刃庖丁 165MM 土佐独特の地金に鋼を割込み、1丁1丁鍛え製造し焼入れをした品です。 料理用包丁(魚を3枚におろす・魚の骨を切るなど)。切れ味と耐磨耗性に優れています。 魚を3枚におろす・魚の骨を切るな

材質:刀身=高炭素刃物鋼(5Cr15Mov)、柄=積層強化木 本体重量：876g　2(重型骨切り包丁)5.0mmの背厚と重量感を持つ骨切り包丁は...

商品説明★ プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。★ ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18

商品の詳細 商品内容 本種　種子包丁　化粧箱入り黒打ち両刃万能包丁中　刃渡15cm 材質刃部：鉄・鋼（白紙）柄部：桜ロウ引き。 製造（有）池浪刃物製作所 配送方法送料 ヤマト運輸ヤマト運輸料金《送料》常温にてご確認ください...

土佐打刃物400年の歴史が誇る伝統技の結晶。製品仕様 ■サイズ：全長約365mm 刃部 刃渡り約210mm 刃幅約37mm 刃厚約2.7mm 柄部 全長約140mm 幅約25mm 厚み約20mm。■重量：125g。■材質： 刃部 切刃...

サイズ:約3.7×23.5×1.8cm 本体重量:50g 素材・材質:鉄・鋼 原産国:日本 刃の長さ: 105mm 刃:両刃

◆本刃付け 　砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 　持続させます。 ◆本研刃造り 　本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 　砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります。 ◆モナカハン

【仕様】 サイズ ・全長：約202mm ・刃渡：約95mm ・重量：約76g 材質 ・刃部：刃物鋼 ・柄部：木 (ほう) 【特徴】 ・別名アジ切りと言われるように、アジ カワハギ キス等の小魚類をサバいたり、下処理をするのに使う庖丁で...

商品詳細 メーカー：SKKカトラリー ブランド：富士觀 アイテム名：三徳包丁 数量：1本 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約310mm 刃部：約180mm 刃幅（刃元部）：約47mm 刃厚（峰刃元部）：約2.4mm 重量：約130g...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ブライトプロM11武光 黒打出刃240mm M193規格：[240mm M193] 刃渡：240mm　材質：日本鋼・打刃物■モナカハンドル　　ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステ...

土佐打刃物400年の歴史が誇る伝統技の結晶。製品仕様 ■サイズ：全長約390mm 刃部 刃渡り約240mm 刃幅約32mm(刃元) 刃厚約3.5mm 柄部 長さ約135mm 幅約24mm(最大) 厚み約19mm。■重量：約145g。■...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】ブライトプロM11武光 黒打出刃210mm M194【N】 規格：[210mm M194] 刃渡：210mm　 材質：日本鋼・打刃物■モナカハンドル　　ハンドル部を

日本製です。刀鍛冶「藤原有次」を祖とする有次の包丁です。築地有次は大正7年(1918年)に日本橋で創業し、大正12年(1922年)に築地へ移転。現在は築地と豊洲で営業を続ける都内有数の老舗刃物店です。全長:375mm...

サイズ（刃渡り）:180 mm 材質：刀身＝日本鋼・打刃物/ハンドル＝18-8ステンレス鋼 生産国：日本 ●本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなお

安来鋼（やすきはがね）の「白鋼二号」を使用。鋭い切れ味と、研ぎやすさを兼ね備えた鋼です。 【箱入りなので贈り物にもピッタリ】包丁は紙製の化粧箱入りです。ギフト対応も可能ですので、ご自分へのご褒美やお料理好きの方へのプレゼントにもピッタ...

刃部 切刃 青紙1号 地金 軟鉄 柄部 クルミ 口輪 プラスチック ■刃の形状：両刃 ■刃の仕上げ：黒打...

商品詳細 サイズ ・刃渡り：165mm・刃幅：約35mm・刃厚：約5mm 商品説明 ・本商品はビニールサック付、箱なしになります。 ・涙型の胴金付きです。竹を割く時に刃に部分で割くと刃が欠けてしまう恐れもあるため、胴金部分で割くことができ

焼き入れ加工の黒打ち仕上げが無骨でカッコイイ。◆本刃付け 　砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 　持続させます。◆本研刃造り 　本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 　砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります。

健康的快適に感じます。 【適用範囲】万能包丁料理必要の肉、野菜、魚の切断だけではなく、一般の三徳、牛刀等が限られた骨付けの家禽と魚の骨の斬りにも対応出来ます。本格的な中華包丁としては大根、...

製品仕様 ■サイズ：全長約425mm 刃部 刃渡り約270mm 刃幅約35mm(刃元) 刃厚約3.5mm 柄部 長さ約140mm 幅約25mm(最大) 厚み約20mm ■重量：約177g ■材質： 刃部 切刃 青紙1号、地金 極軟鉄 ...

平日午前8時までにご注文・決済完了で提携倉庫より当日出荷いたします。なお、北海道・沖縄・離島の方は出荷まで2日〜7日かかります。予めご了承ください。ご注文・お支払い後は商品の手配を行いますのでのキャンセルはお受けできませ

サイズ ：全長約370mm 刃部 刃渡り約210mm 刃幅約45mm(刃元) 刃厚約4mm 柄部 長さ約145mm 幅約26mm(最大) 厚み約22mm 重量 ：約160g 材質 ： 刃部 切刃 青紙1号、地金 軟鉄 柄部 クルミ柄 ...

本体サイズ:約5.3×26×2cm、(全長)約26cm、(刃幅)約4.5cm、(刃渡り)約12cm 本体重量:約98g 素材・材質:鉄、青鋼2号 原産国:日本 刃渡り:120mm 刃の構造:両刃

手になじむことで長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。 完全手造り包丁の切れ味を体感すると普通の包丁には戻れません。 包丁・ほうちょう・ホウチョウ・切れ味・家庭用・万能・両刃・黒打ち・プレゼント...

"プロの方もご家庭でも使える、ダマスカス柄西型菜切包丁。包丁 日本製 ギフト プレゼント 母の日 商品詳細 商品名 　関の刃物 ""隆久""　ダマスカス白鋼割込 黒打 西型菜切 素材 　芯材：白鋼(割込) 　周り：鉄...

軽くて、小さく、使いやすい伝統製法で作られた日本製包丁です。切れ味もよく日ごろのお料理に小さめの包丁をお探しのお客様におすすめです。

材質:刀身=高炭素刃物鋼(5Cr15Mov)、柄=積層強化木 本体重量：876g　2(重型骨切り包丁)5.0mmの背厚と重量感を持つ骨切り包丁は...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

白紙2号を極軟鋼で挟みました。使いやすい1本です よく一緒に購入されている商品三條 辰守作 鋼付け 鯵切包丁 105mm燕三7,700円【ここがポイント！】 日立金属社製の白紙2号を極軟鋼で挟んで鍛えた包丁です 白紙2号は炭素鋼の中で...

金物の産地で造られた手づくり包丁です。※商品の種類によっては兵庫県小野市とは別の金物の産地で造られた包丁の場合がございますが、すべて日本製です。

製品仕様 ◎出刃包丁150mm ■サイズ：全長約280mm 刃渡り約150mm ■重量：約280g 出刃包丁の単品はこちら ◎柳刃包丁210mm ■サイズ：全長約350mm 刃渡り約210mm ■重量：約115g...

ご家庭向きの包丁で、食材を選ばない万能包丁です。漁師が漁に出るときに多くの料理道具を携帯できない舟に持って行き、一本で調理をしていた事が由来ですが、肉や野菜もストレスなく調理頂けます。今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による...

商品は写真の17番、1点のみです。 【刃渡】27cm 【全長】462mm 【g】530g 【背厚】7.0mm

サイズ:約全長/25、刃幅/3.7、刃渡り/12cm 本体重量:約80g 素材・材質:鉄・鋼 生産国:日本

山塚尚剛氏鍛造による、安来銀三鋼割り込みのサビに強い和式シリーズです。

【対摩耗性に優れ、切れ味も長持ち！土佐の鍛冶職人が1丁1丁手造りでつくる本物の使い心地】本品は、