「筋引 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

最高級炭素鋼製のプロ用筋引包丁。研ぎやすく、切れ味抜群。使いやすさを追求した、プロの料理人におすすめの一品です。

特徴 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特

ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用 ●ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味のさえるステンレス鋼包丁 ●刀身と一体のツバが衛生的 ■サイズ:全長435mm 刃渡り300mm ■重量:220g ■材質:ハイカ...

モリブデンバナジウム鋼割込を使用した富士カトラリーの洋包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:モリブデンバナジウム鋼複合材(心材:モリブデンバナジウム鋼 ...

業務用

●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。●材質：...

※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】435mm 【質量】220g 【背厚】2.0mm 品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。 モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの...

正夫（柳刃） 筋引包丁】【kisi-13-01...

商品は写真の5番、1点のみです。 切れ味最高?ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的 【刃渡り】 27cm 【全長】 410mm 【重量】 190g 【背厚】 2.4mm ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼? 職人による手...

【商品の説明】藤寅作 DP鋼FU-806 筋引き 27cm外寸(mm) 全長：395重量 220g板厚(mm) 背:2.5材質 13クロームステ

↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。GLESTAINグレステンTMタイプ■440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処

AEK7201

1-1890-2001 9-1872-2101 AGL7701 001-0061176-001 ●サイズ：全長(mm)473 ●質量(g)：355 ●背厚(mm)：2.5 ●メーカー品番：533TM ●GLESTAIN グレステン ●...

ド刃渡り018217-012120mm018217-015150mm018217-018180mm筋引商品コード刃渡り018218-021210mm018218-024240mm★018218-027...

業務用

耐蝕性に優れ、業務用としての切れ味と実用性を両立。切れ味の持続性が優れるモリブデン特殊鋼。衛生的で耐久性にも優れた口金付。 商品詳細筋引270mm：刃渡り270mm×全長395mm、重量：220g 材質刀身/モリブデン特殊鋼、ハンドル...

●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)●両刃【外寸 (mm)】 372【重量】 203g【材質】 モリブデンバナジウム鋼 POM樹脂 18-...

商品は写真の22番、1点のみです。 不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版 研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。 【刃渡】24cm 【全長】378mm 【g】160g 【背厚】2.1mm

●刀身(モリブデンバナジウム鋼)と柄の部分(18-8ステンレス)を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。●刀身が柄の最後部まで差し込んであり、折れ等の心配がありません。●両刃

商品の仕様●全長(mm)：405●質量(g)：160●カラー：ブルー●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：MCSK-270●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無...

初心者にも使いやすく、プロにも選ばれる堺刀司の自信作。サイズ刃渡り：約 30（cm）。内容量1丁。材質刀身：モリブデン鋼柄：ミックス合板（ツバ付）。生産国日本製。

こちらの商品は、ご注文後納期確定まで約8日かかります。【商品説明】原材料:ブレード/モリブデン・バナジューム ステンレス鋼、 ハンドル/強化積層木 製造国:日本発売元:株式会社北正類似商品はこちら4956856131084 グランシェ...

カンダ ( KANKUMA ) キッチン用品・食器・調理器具 調理器具・製菓器具 包丁・ナイフ 筋引包丁

商品の仕様●全長(mm)：373●質量(g)：170●背厚(mm)：2.4●メーカー品番：AS-6●堺 南海(オールステンレス一体型料理庖丁)●特長と品質●刀身(モリブデンバナジウム鋼)と柄の部分(18-8ステンレス)を一体化した事に...

■ジャンル:ナイフ(刃物)/包丁・ハサミ・爪切り/包丁・アウトドア包丁 ■メーカー: グランシェ 【特集区分】●ソロキャンプ用アイテム

ブライトプロM11武光 筋引210mm M183G【N】。規格：[210mm M183G]。刃渡：210mm。材質：ハガネ日本鋼。ハンドル：18-8ステンレス■モナカハンドル。ハンドル部を空洞にし、軽...

日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、メーカーオリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

を行っています。 一丁ごとに確かな品質、使うほどに手に馴染む、正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級の本格仕上の牛刀です。 【商品詳細】 全長：360mm 刃渡...

EBMの一覧はこちら■サイズ(mm) ： 全長：435■板厚(mm) ： 背:2.0■重量 ： 220g■材質 ： ステンレス(13クローム)、モリブデン鋼JANCD:4960316523012【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予...

商品の仕様●重量：200g※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども

新潟三条の鍛冶職人の手仕事による切れ味抜群の本格包丁。 【金次郎 筋引き包丁270mm（桐箱入り）】 サイズ：刃渡り270mm。 材質・仕様：刃身…ステンレス・安来鋼白紙2号・槌目。柄…栗八角水牛柄。刃付…両刃...

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パ...

切れ味の持続性に優れた、当社オリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。 手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。<br...

■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・３〜４人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支

商品は写真の2番、1点のみです。 440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パ...

日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、メーカーオリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

スウェーデン鋼の筋引包丁。伝統技術と近代技術が融合した、抜群の切れ味と刃持ちが特徴です。手打ち鍛造による、プロ仕様の切れ味をお楽しみください。品質と切れ味に定評があるミソノスウェーデン鋼シリーズ「筋引」■包丁の仕様...

名入れ彫刻無料で自分用にも贈り物にもおすすめ。日本鋼を使用した良く切れる牛刀。研ぎやすく使いやすいロングセラーです。鋼はステンレスに比べ切れ味に優れており、長時間料理をされる方におすすめです。日本の三大刃物産地の...

【全長】365mm 【質量】165g 【背厚】2.1mm プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。

商品は写真の8番、1点のみです。 【刃渡】33cm 【全長】470mm 【g】290g 【背厚】2.0mm ＜Mタイプの特長＞ 衛生的で耐久性の高いステンレスハンドルです。手入れが簡単でサビにくく、においもつきません。バランスは従来の...

業務用。【MV-P牛刀シリーズ】MVシリーズに衛生的プラスチックハンドルを装着。錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用しました。木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用です

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

業務用