「筋引 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ「筋引」スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼庖丁の最高峰。ハガネ庖丁を超える鋭い切れ味と研ぎやすさ...

コバルトを添加する事により耐摩耗性を飛躍的に向上させた鋼材ZA-18を仕様した錆びに強い両刃の和式シリーズです。

山塚尚剛氏鍛造による、安来銀三鋼割り込みのサビに強い和式シリーズです。

業務用

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

24cm　全長365mm　175g　背厚2.1mm高級炭素鋼と同等の硬度（HRC59?60）がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。AMS22721

切れ味抜群のミソノUX10シリーズ筋引サーモン包丁（27cm）。スウェーデン特殊鋼使用で、研ぎやすく、プロ仕様の切れ味です。庖丁は両刃、右仕様となります。刀身の表にも裏にもシャープな凹加工。ミソノの古...

北海道、沖縄、離島への送料はお見積りとなります。 筋引 240mm スマートフォンからご注文の際は、パソコン版商品説明も必ずご確認ください。

施されております。女性の方に扱いやすいペティーナイフになります。堺打刃物を代表する堺孝行ブランドの包丁で、ダークブラウンを基調としスタ...

高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ「筋引」スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合か...

衛生的で握りやすいP柄（HACCP対応樹脂ハンドル）を使用した、刃長240mmの筋引きです。軽くて使いやすく、切れ味はバツグン！正広特製の炭素綱（さびる鋼）を使用しています。

品質と切れ味に定評があるミソノスウェーデン鋼シリーズ「筋引」■包丁の仕様・形状：筋引（スライサー）型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：24cm■ミソノスウェーデン鋼シリーズ・ペティーナイフ（細身12、12、13...

包丁 ほうちょう 庖丁 キッチンナイフ ステンレス ステンレス包丁 三徳 さんとく 三徳包丁 万能包丁 家庭用包丁 小三徳 牛刀 牛刀包丁 シェフナイフ 西洋三徳 ペティ。

商品の詳細 サイズ 全長365mm 背厚2.1mm 質量 175g

240mm

品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼シリーズ「筋引」■包丁の仕様・形状：筋引（スライサー）型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：24cm■特長切れ味が冴え、しかもサビにくいです。ミソノモリブデン鋼庖丁は...

品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

業務用

※商品は画像の9番1点になります。 【寸法】全長470mm 【重量】290g 【背厚】2.0mm グレステンTMタイプの特長 ●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。 ●18-8ステンレスを使用...

■刃長：240mm ■刃厚：2.5mm ■ブレード材：ステンレス鋼（MBS−28） ■ハンドル材：積層強化木 ■重量：180g ■中子形状：本通し（ハンドル部全体） ■口金：有り（一体型）

神田作 黒合板筋引 ２７cm。規格 : [270mm]。材質 : ステンレス製　モリブデン鋼　手研本刃付　黒合板ツバ付。

INOX ツバ付 筋引包丁 210寸法：刃渡り:210mm。材質・素材：刀身:片刃(右利き用)、モリブデン鋼柄部:合板柄。商品コメント肉と筋を切り離すときに用います。

日本鋼（鋼）を使用し、約30種類のバリエーションのある堺孝行の中で最もポピュラーな包丁です。●サイズ：210mm。

メーカー型番:729 サイズ:刃渡り 27 全長 40cm 背厚:2.1mm 重量:190g 材質:高純度ピュアステンレス特殊鋼 ハンドル:黒強化木

27cm　全長400mm　190g　背厚2.1mm高級炭素鋼と同等の硬度（HRC59?60）がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。AMS22722

堺 南海(オールステンレス一体型料理庖丁)刀身(モリブデンバナジウム鋼)と柄の部分(18-8ステンレス)を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配があり...

24cm　全長365mm　175g　背厚2.1mm高級炭素鋼と同等の硬度（HRC59?60）がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。AMS22721

8寸240をさらに短くした、取り回しやすい7寸刃渡り210mmの筋引きです。衛生的で握りやすいP柄（HACCP対応樹脂ハンドル）を使用。軽くて使いやすく、切れ味はバツグン。

モリブデンバナジウム鋼割込を使用した富士カトラリーの洋包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:モリブデン特殊鋼口金:18-8ステンレス鋼ハンドル:POM樹...

MV口金牛刀シリーズは、錆に強く切れ味の持続性に優れた、メーカーオリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。

AMS22721

プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応えるミソノ440シリーズ「筋引」。■包丁の仕様・形状：筋引（スライサー）型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：27cm。●一般によく使われている従来の...

サビにくくよく切れる、堺孝行イノックスシリーズ「筋引」■包丁の仕様・形状：筋引（スライサー）型・刃型：片刃・刃渡りサイズ：24cm■サビにくくよく切れるクローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用しています...

商品の仕様■規格240mm No521■刃渡×全長：240×360mm 重量：150g■ステンレスモリブデン鋼■日本品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステン...

商品は写真の8番、1点のみです。 【刃渡】30cm 【全長】443mm 【g】280g 【背厚】2.0mm ＜Mタイプの特長＞ 衛生的で耐久性の高いステンレスハンドルです。手入れが簡単でサビにくく、においもつきません。バランスは従来の...

北海道、沖縄、離島への送料はお見積りとなります。 筋引包丁 360mm スマートフォンからご注文の際は、パソコン版商品説明も必ずご確認ください。

[商品名]　ヴォストフ 筋引 4522-32SG 32cm[素材]　モリブデンバナジウム鋼[寸法]　実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。

★商品合計金額3000円(税込)以上送料無料★マスターコック抗菌カラーシリーズ。ＨＡＣＣＰ対応。切れ味の良い一品です。ハンドルカラーは６色有り。肉類、魚介類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。●...

モリブデンバナジウム鋼割込を使用した富士カトラリーの洋包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:モリブデン特殊鋼口金:18-8ステンレス鋼ハンドル:POM樹...

業務用

■サイズ(mm) ： 370。■板厚(mm) ： 背:1.5。■重量 ： 158g。■材質 ： 日本鋼。

【商品説明】一体構造　モナカ（空洞）ハンドルでエンボス加工　錆びに強い　水砥本刃付けで切れ味持続します。【仕様】●サイズ：刃渡／２７０×全長／４０５ｍｍ　●板厚：２．５ｍｍ　●質量：１５０ｇ　●材質：刃部／モリブデンバナジウム鋼（本刃...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

※商品は画像の8番1点になります。 【寸法】全長430mm 【重量】240g 【背厚】2.1mm 店舗用識別コード：TKG-77-0293-0803 TKG-78-0299-0803

日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、メーカーオリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。