包丁
福井県武生の伝統工芸士「藤下新次」作の蕎麦切り包丁です。刃の長さ:300mm、材質:白紙2号鋼、重さ:約735グラム。【お手入れの注意】ハガネ鋼材を用いていますので切れ味が長持ちしますが、サビを生じやすいという弱点があります...
包丁
<刃 長> 210mm <仕 様> 安来鋼白紙2号鋼(片刃)・水牛朴柄・紙箱入 <特 徴> 安来鋼白紙2号鋼を鍛接・鍛造した鍛冶職人手打商品です。切れ味が鋭く、重量バランスも絶妙です。柄は水牛柄を使用...
包丁
【重要:ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。■ご注文の個数によっては、表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がござ
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包丁
【商品説明】手仕上げによる本格刃付け。【仕様】●全長:約385mm●質量:約572g●刃渡り:210mm●材質:刃体/安来鋼、柄/天然木
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包丁
商品詳細 商品名 菊守出刃包丁・上級品・210 製造 日本鋼鍛造 サイズ 全長 370 刃渡り 210 重さ 450g 柄 水牛柄(つか)の柄 材質が鋼の場合は使用後の手入れが大切です。 う...
包丁
(2)
■全長:308mm ■刃長:165mm ■ブレード材:白紙鋼2号割込・梨地仕上げ ■ハンドル材:一位柄 ■手づくりの庖丁です。 ■本当に良く切れます。 ■ブレードは高級感のある梨地仕上げです。
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包丁
江戸時代に栄えた刀鍛冶の流れを含む本久一刃物が手作りで鍛造した包丁です。 硬度の高い白紙2号が鋭い切れ味を提供します。 菜切包丁 ■刃渡り:約160mm ■全長:約305mm ...
包丁
■刃渡り 150mm ※手作りなのでサイズが多少異なることがあります。 ■安来白紙2号使用の左利きの方用です。 使いやすい大きさなので大きい魚などをさばくときに最適です。
包丁
長さ約130mm 幅約27mm(最大) 厚み約23mm ■重量:約275g ■材質: 刃部 切刃 白紙鋼 地金 多層鋼 柄部 紫檀 口輪 黒合板 ■刃の形状:片刃(右利き用) ■柄の形状:八...
包丁
堺孝行 鎌形薄刃 和包丁 270mm 水本焼 安来本焼白二鋼 朴 水牛柄 安来の白二鋼を伝統工芸士が水焼した波紋も鮮やかな本焼き和包丁 鎌形薄刃包丁 ■刃渡り:270mm ...
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包丁
・日本製 鍛冶助 出刃 120ミリ 4寸 白紙鋼 本刃付 ・鍛冶助オリジナル 切れ味が鋭く、研ぎやすいです。 ・刃物店・専門店でも定番商品として販売頂いております。 ・材料、鍛接、鍛造、焼入、刃付、研磨...
包丁
藤次郎白紙鋼あじ切商品コード刃渡 全長 質量020482-010105mm 220mm 75g020482-012120mm 235mm 100g。・材質:朴木柄ハンドル プラスチック桂柄。・出刃より...
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包丁
[商品名]関孫六 白紙鋼柳刃[素材][寸法]21cm結婚式のお返し、母の日のプレゼント、退職祝いなど、さまざまな場面でご利用いただけます。陶器の専門問屋が厳選した、プレゼントやギフトにピッタリな逸品です...
包丁
【商品説明】手仕上げによる本格刃付け。【仕様】●全長:約360mm●質量:約182g●刃渡り:210mm●材質:刃体/安来鋼、柄/天然木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キ
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包丁
商品詳細 メーカー:SKKカトラリー ブランド:富士觀 アイテム名:出刃包丁(片刃)右利き用 数量:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約290mm 刃部:約150mm 刃幅(刃元部):約47mm...
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包丁
堺孝行 薄刃 和包丁 270mm 水本焼 安来本焼白二鋼 朴 水牛柄 安来の白二鋼を伝統工芸士が水焼した波紋も鮮やかな本焼き和包丁 薄刃包丁 ■刃渡り:270mm ...
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包丁
<刃 長> 240mm <仕 様> 安来鋼白紙2号鋼(片刃)・水牛朴柄・紙箱入 <特 徴> 安来鋼白紙2号鋼を鍛接・鍛造した鍛冶職人手打商品です。切れ味が鋭く、重量バランスも絶妙です...
包丁
【商品説明】手仕上げによる本格刃付け。【仕様】●全長:約440mm●質量:約288g●刃渡り:270mm●材質:刃体/安来鋼、柄/天然木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キ
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包丁
・刃長:約120mm・全長:約245x40x20mm・素材:白紙・商品重量:約78g・刃のタイプ:両刃 三徳包丁は料理の幅を広げる強力な味方です。使いやすい刃渡りで肉、魚、野菜を切るのに優れた性能を発揮します...
包丁
詳細説明【特長】・刃材に良質なハガネ材、不純物(リンや硫黄)の少ないヤスキハガネ白紙鋼を使用しており、高い硬度で切れ味が持続します。・サビやすく手入れが不可欠ですが、鍛冶・刃付け職人の高い技術で造られる一級品です...
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包丁
本刃付け済なのでこのままお使いいただけます。古代製鉄と玉鋼の研究で知られた島根県の日立金属安来工場で製造された白紙2号鋼を用いて、堺の経験豊かな刃物工場で製造しています。タタラ製鉄の保存活動から得られた知識を取
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包丁
サイズ 刃渡り 195mm・・・業務用・一般家庭で使うサイズです! ハガネ材を安来鋼白紙で熟練の職人が鍛えていますのでその切れ味は抜群です!黒鎚目打ちが非常に美しくまた、いまでは珍しい炭焼きで打っています...
包丁
全長:32.5cm 刃の長さ:18cm 柄の長さ:13 5cm 材質:白紙2号鋼(はがね) 島根県安来市にある日立金属安来工場で製造された白紙2号鋼を用いて、堺市(大阪府)の経験豊かな刃物工場...
包丁
■全長:370mm ■刃長:210mm ■ブレード材:白紙 ■ハンドル材:白水牛口柄 ■外箱は、予告なく変更されますのでご了承下さい。
包丁
約330mm、重量 800g(±30g) ※手作りのため、多少の誤差があります。 ■材質: 刃部…白紙二号、柄…木製
包丁
九佐吉の包丁は、九佐吉が永年にわたって、培って参りました日本刀鍛錬の伝統技法を元に、現代科学の新しい技術により完成したものです。切れ味・機能・意匠は、九佐吉にかぎるとの評判の誉を賜っております。 注意事項 ...
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包丁
関孫六白紙鋼シリーズ。●材質/刃体:安来鋼 柄:天然木●全長/約310mm●質量/約353g●単位/1丁●メーカー品番/01340902※都合により仕様が予告なく変更される場合があります。
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包丁
手仕上げによる本格刃付け ・耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一丁一丁、丁寧に仕上げています。 ・柄の素材には、高級感があり、水に強い天然木(朴)を採用し、耐久性を実現しています。
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包丁
本久一刃物は、現在は長崎県島原市に位置する肥前島原藩にて江戸時代に栄えた「久一」という刀鍛冶の流れを汲む、1895年(明治28年)創業の鍛冶工房です。江戸時代からの刀鍛冶の技術を現在は4代目また5代目が継承し、さまざまな種類
包丁
ハンドル材には抗菌剤配合の積層合板を用いております。 包丁画像はイメージとなります。 通常、本職用の和庖丁の材料として有名な安来鋼白紙2号を全鋼タイプの洋庖丁に仕上げ、 研ぎは堺の職...
包丁
<刃 長> 195mm <仕 様> 安来鋼白紙2号鋼(片刃)・水牛朴柄・紙箱入 <特 徴> 安来鋼白紙2号鋼を鍛接・鍛造した鍛冶職人手打商品です。切れ味が鋭く、重量バランスも絶妙です。柄は水牛柄を使用...
包丁
島原手打刃物 白紙2号が鋭い切れ味と研ぎやすさを提供します。 本久一刃物は、現在は長崎県島原市に位置する肥前島原藩にて江戸時代に栄えた「久一」という刀鍛冶の流れを汲む、1895年(明治28年)創業の鍛冶工房です...
包丁
堺孝行 出刃 和包丁 210mm 水本焼 安来本焼白二鋼 朴 水牛柄 安来の白二鋼を伝統工芸士が水焼した波紋も鮮やかな本焼き和包丁 出刃包丁 ■刃渡り:210mm ...
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包丁
詳細説明【特長】・刃材に良質なハガネ材、不純物(リンや硫黄)の少ないヤスキハガネ白紙鋼を使用しており、高い硬度で切れ味が持続します。・サビやすく手入れが不可欠ですが、鍛冶、刃付け職人の高い技術で造られる一級品です...
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