「白紙 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

メーカー：北正 ブランド：関兼常 アイテム名：三徳包丁 セット内容：1本 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約290mm 刃部：約165mm 刃幅（刃元部）：約45mm 刃厚（峰刃元部）：約1.8mm...

ハンドル材には抗菌剤配合の積層合板を用いております。通常、本職用の和庖丁の材料として有名な安来鋼白紙2号を全鋼タイプの洋庖丁に仕上げ、研ぎは堺の職人の手作業により一本ずつ丁寧に刃付けしてありますので、...

商品詳細 芯材に使用されている白紙2号は高純度の砂鉄を原料にした鋼材です。 炭素鋼（ハガネ）ですので錆び易いですが切味はステンレス系の鋼材より長持ちします。 3層の割込みになっており外層部分はステンレスの為...

白紙は高純度の砂鉄を原料にした鋼材で 特に白紙2号は炭素含有量のバランスが良く、プロの職人に好まれる炭素鋼鋼材です。メンテナンスが不十分だと錆びやすいですが切味は良い鋼材です。

長さ約140mm 幅約20mm(最大) 厚み約25mm ■重量：約183g ■材質： 刃部 切刃 白紙2号 柄部 桜 口輪 プラスチック ■刃の形状：片刃(左利き用) ■柄の形状：丸しのぎ ...

白紙は高純度の砂鉄を原料にした鋼材で特に白紙2号は炭素含有量のバランスが良く、プロの職人に好まれる炭素鋼鋼材です。メンテナンスが不十分だと錆びやすいですが切味は良い鋼材です。サイズ 全長：約290mm...

製造メ−カ−豊三郎 ■サイズ　刃渡り　165mm・・・一般家庭で使うサイズです！ ハガネ材を安来鋼白紙で熟練の職人が鍛えていますのでその切れ味は抜群です！黒鎚目打ちが非常に美しくまた、いまでは珍しい炭焼きで打っています...

刃厚約1.5mm 柄部 全長約120mm 幅約27mm 厚み約14mm ■重量：110g ■材質： 刃部 切刃 白紙2号 地金 軟ステンレス 柄部 黒合板 ■刃の形状：両刃 ■刃の仕上げ：薄刃仕上げ ■中子：半中子...

日本製。主に鶏を捌くための包丁で、片刃になっています。鶏の骨や軟骨を叩けるように、しっかりとした全長と厚みがあります。本刃付け済なのでこのままお使いいただけます。製鉄と玉鋼の研究で知られた島根県の日立金属安来工場で製

幅約34mm(最大) 厚み約24mm ■重量 ：約860g(±30g) ■材質 ： 刃部 日立安来白紙2号 柄部 木柄 ■刃の形状：片刃(右利き用) ■刃の仕上げ：黒打ち。...

和包丁 出刃包丁 白紙鋼を使用した本格派出刃！製品仕様 ■サイズ：全長約240mm 刃部 刃渡り約120mm 刃幅43mm(刃元) 刃厚6mm 柄部 長さ約110mm 幅25mm 厚み20mm ■重量...

日本製です。刀鍛冶「藤原有次」を祖とする有次の包丁です。築地有次は大正7年(1918年)に日本橋で創業し、大正12年(1922年)に築地へ移転。現在は築地と豊洲で営業を続ける都内有数の老舗刃物店です。...

■全長：330mm ■刃長：180mm ■ブレード材：白紙2号付鋼 ■ハンドル材：朴の木

鋼付け 鯵切包丁 105mm 燕7,700円【ここがポイント！】 日立金属社製の白紙2号を極軟鋼で挟んで鍛えた包丁です 白紙2号は炭素鋼の中で最も不純物が少なく、砥石との相性もよく使いやすい包丁です。

ハンドル材には抗菌剤配合の積層合板を用いております。通常、本職用の和庖丁の材料として有名な安来鋼白紙2号を全鋼タイプの洋庖丁に仕上げ、研ぎは堺の職人の手作業により一本ずつ丁寧に刃付けしてありますので、...

全長:約290mm質量:約310g背厚:6.5mm材質:刃体/安来鋼、柄/天然木

商品詳細 商品名 　菊守出刃包丁・上級品・150 製造 　日本鋼鍛造 サイズ 　全長 285 刃渡り 150 重さ 225g 柄 　 水牛柄(つか)の柄 材質が鋼の場合は使用後の手入れが大切です。 う...

全長：約310mm質量：約353g背厚：7.0mm材質：刃体/安来鋼、柄/天然木手仕上げによる本格刃付け。刃渡り：165mm

全長：約290mm質量：約310g背厚：6.5mm材質：刃体/安来鋼、柄/天然木。手仕上げによる本格刃付け。刃渡り：150mm。

ハンドル材には抗菌剤配合の積層合板を用いております。 包丁画像はイメージとなります。 通常、本職用の和庖丁の材料として有名な安来鋼白紙2号を全鋼タイプの洋庖丁に仕上げ、 研ぎは堺の職...

島原手打刃物 白紙2号が鋭い切れ味と研ぎやすさを提供します。　本久一刃物は、現在は長崎県島原市に位置する肥前島原藩にて江戸時代に栄えた「久一」という刀鍛冶の流れを汲む、1895年（明治28年）創業の鍛冶工房です...

全長:約460mm質量:約319g背厚:3.7mm材質:刃体/安来鋼、柄/天然木

貝印 KAI 関孫六 白紙鋼 （白紙2号）出刃 150mm 本格刃付け 和包丁 本格包丁 日本製 鋼 AK2509

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日本製。左手用の出刃包丁です。刃付けが通常品の逆側になっています。本刃付けなのでこのままお使いいただけます。全長:32.5cm、刃身の長さ:18cm、柄の長さ:13cm、材質:白紙2号鋼(日立金属安来工場製)...

サイズ：335×65×25mm

600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。

全長(mm):295 ・背厚(mm):8 本体重量:0.25kg

＜刃　長＞　195ｍｍ ＜仕　様＞　安来鋼白紙2号鋼（片刃）・水牛朴柄・紙箱入 ＜特　徴＞ 安来鋼白紙2号鋼を鍛接・鍛造した鍛冶職人手打商品です。切れ味が鋭く、重量バランスも絶妙です...

製造メ−カ−豊三郎 ■サイズ　刃渡り　240mm・・・業務用サイズです！ ハガネ材を安来鋼白紙で熟練の職人が鍛えていますのでその切れ味は抜群です！黒鎚目打ちが非常に美しくまた、いまでは珍しい炭焼きで打っています...

刃の長さ(柄から先端まで):210mm、柄の長さ:140mm、材質:白紙2号鋼。島根県安来市にある日立金属安来工場で製造された白紙2号鋼を用いて、堺市（大阪府)の

■全長：300mm ■刃長：165mm ■重量：117g ■ブレード材：白紙一号三層鋼 ■ハンドル材：水牛口朴八角柄 ■日本製

材質 刀身：安来鋼白紙2号 柄：天然木（朴） 口金：本水牛角 サイズ詳細 本体サイズ:328×55×15mm、重量:269g 生産国 日本 関連キーワード ブランド 貝印 貝印公式オンラインストア KAI...

ご家庭向きの包丁で、細かい作業を得意とする小型万能包丁です。 刃は鋼を使い外側は錆に強いステンレスを使用し、お互いの良いところを組み合わせたモデルです。 ハンドルに使用している欅は硬く密度があり傷が付きにくく...

熟練の職人のみが製作できる最高の切れ味を追求した高級包丁 堺孝行 薄刃 和包丁 210mm 水本焼 安来本焼白二鋼 朴 水牛柄。安来の白二鋼を伝統工芸士が水焼した波紋も鮮やかな本焼き和包丁。薄刃包丁。■刃渡り：210mm。■柄：朴...

[18cm] 商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。 一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。 われものですので丁重に梱包させてい...

約150g 刃材質 / 安来鋼白紙2号 製造元 / 株式会社 セキカワ 越後名匠 左藤蔵(HIDARI−TOHZO) 日本製 [左藤蔵] 日立金属安来鋼(ヤスキハガネ) 【白紙2号】 商品の特徴 庖丁の鋼材...

※離島・一部地域は追加送料がかかります。お問い合わせ下さい。 ■菜切包丁 ・野菜を刻んだり、皮を剥いたりするのに便利な 　両刃包丁です。 ・刃の幅が広く水平なの

全長(mm):335 ・背厚(mm):9 本体重量:0.36kg