「漬物用酒粕」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

酒粕は、酒造の最終工程の「酒を搾る」時、酒を搾った後に残るものです。 板と板でプレスして酒を搾るので、搾れた酒粕が板状になっているのです。 板粕は新酒と共にやってくる風物詩で、酒造期間中だけしか出てきません。 搾り粕とはいえ、その栄養価に

長野県・佐久地方に伝わる昔ながらの製法で作られた希少な白瓜の粕漬。信州佐久地方の農家に昔から伝わるあっさりとした味わいのお漬物です。この地方で栽培される特産の沼目白瓜を特注の酒粕に漬け込み、3ヶ月間かけて熟成させました。冬場の保存食と...

「イカのうに塩辛」3本セットです。イカの肝は使わず、生臭さを抑え、ちょっぴり辛めの昔ながらの塩辛です。プレーンの塩辛にうにペーストを混ぜました。うにの旨味と酒粕の芳醇な香り、甘みが感じられる味わいに仕上げています。　　お歳暮2025

新潟の地酒《八海山》の「酒粕」です。地方によっては踏込み粕、押し粕、土用粕と呼ばれます。酒粕を半年前後熟成発酵させたもので、コクや甘みが強く、奈良漬などの漬物によく使われます。ビタミン、アミノ酸、食物繊維、酵素などが含まれている栄養豊...

清酒立山の2024年酒粕（ねり粕）４kgです。漬物の粕漬けを作る時に使われる商品です。

厳選の国産原料の粕床で、4回漬け替えて仕上げた本格なら漬。 酒粕、みりん粕、砂糖などで長期間漬け込み、深みのあるまろやかな味に仕上げました。 芳醇な香りと旨味、まろやかな甘味が絶品です。 約1メートルにもなる守口大根。コリコリした食感です

★転送先に再発送となった場合は、別途送料がかかります。 商品発送後、お届け先様がお引越し等でお届け先が変更となる場合（転送）は、変更先に応じた運賃（送り状記載住所→新住所へ転送の際の送料）が発生いたします。 着払い（定価）となるため、...

清酒立山の酒粕（ねり粕）2kgです。漬物の粕漬けを作る時に使われる商品です。

★転送先に再発送となった場合は、別途送料がかかります。 商品発送後、お届け先様がお引越し等でお届け先が変更となる場合（転送）は、変更先に応じた運賃（送り状記載住所→新住所へ転送の際の送料）が発生いたします。 着払い（定価）となるため、...

商品発送後、お届け先様がお引越し等でお届け先が変更となる場合（転送）は、変更先に応じた運賃（送り状記載住所→新住所へ転送の際の送料）が発生いたします。 着払い（定価）となるため、お受け取り人様（お届け先様）にご負担頂くことになります。...

漬物の粕漬けを作る時に使われる商品です。

清酒立山の酒粕（ねり粕）４kgです。漬物の粕漬けを作る時に使われる商品です。

長野県・佐久地方に伝わる昔ながらの製法で作られた希少な白瓜の粕漬。信州佐久地方の農家に昔から伝わるあっさりとした味わいのお漬物です。この地方で栽培される特産の沼目白瓜を特注の酒粕に漬け込み、3ヶ月間かけて熟成させました。冬場の保存食と...