「正本 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

商品の詳細 サイズ 全長438mm 背厚2.4mm 質量 280g

ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。■片刃■外寸 ： 455■製品重量(g) ： 200■板厚・厚み ： 背 4.1■刃渡り ： 30cm■材質 ： 玉白鋼

●表記サイズは刃渡りです。 ●正本包丁は取寄せ商品です。納期は1週間ほど頂戴しております。 注意：正本包丁は取寄商品のため、返品交換はお受けできませんので予めご了承ください...

【関連商品】正本和包丁　本霞・玉白鋼　柳刃刺身商品コード031040-00124cm031040-00227cm031040-00330cm031040-00433cm031040-00536cm正本和包丁...

商品の仕様●外寸(mm)：340 ●重量:212g●板厚/厚み：背:3.7●材質：玉白鋼 ●刃渡り：19.5cm■● ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。● ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さ...

！！メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ●全長(mm):37

商品は写真の2番、1点のみです。 ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。 【刃渡】30cm 【全長】460mm 【g】145g 【背厚】3.2mm ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃い...

正本総本店 【MASAMOTO】 洋庖刀 高級炭素鋼 ツバナシ ローズハンドル 皮ハギ 165mm CN6116

■■ 包丁種類とその特徴 ■■ ◆柳刃包丁 関西で主要に使われてきた「刺身包丁」。先が尖っていて、これが色々と細工をする上で使いやすい包丁です。 ◆蛸引包丁 主に関東で使われてきた、柳刃の他もう一つの「刺身包丁」...

024-0201882-001 業務用 和包丁 和庖丁 ●送料無料 ●商品名:出刃 出刃庖丁 正本 本霞玉白鋼 身卸出刃包丁 KS2322 22.5cm●刃渡:225mm ★検索用★ 身卸 出刃包丁 正本 本霞玉白鋼 KS2322...

商品の仕様●外寸(mm)：400 ●重量:323g●板厚/厚み：背:4.7●材質：玉白鋼 ●刃渡り：24cm■● ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。● ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない...

商品は写真の8番、1点のみです。 ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。 【刃渡】18cm 【全長】275mm 【g】200g 【背厚】6.0mm ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃い...

高硬度で耐磨耗性に優れたハイパーモリブデン鋼の骨スキ包丁。耐久性のあるジュラコンハンドルは食器洗浄機にも対応し衛生的です。

◆商品は画像の3番になります。商品名正本 本霞・玉白鋼 柳刃刺身庖刀 KS0439 サイズ: 390mm正本総本店玉白鋼本霞」は白紙二号を使用した本職向け和包丁です。正本総本店製では最もスタンダードな和包丁シリーズとなります...

※商品は画像の8番1点になります。 【寸法】全長460mm 【重量】140g 【背厚】3.2mm 店舗用識別コード：TKG-77-0283-0802 TKG-78-0289-0802

※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】255mm 【質量】140g 【背厚】6.3mm 店舗用識別コード：TKG-77-0283-0302 TKG-78-0289-0302

商品のご紹介タイプ：薄刃包丁サイズ：【刃渡り】240mm（柄の長さは含まれておりません）素　材：【刀身】本霞玉白鋼備　考：ご家庭用のステンレスの庖丁とは異なり職人の方が使用される非常に鋭い庖丁の為、取り扱いには十分に気を付

刃渡18cm 全長335mm 312g 背厚7.3mmソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。4579300

正本総本店 【MASAMOTO】 本焼・玉白鋼誂 タコ引刺身庖刀 包丁 240mm HS0124 ◆タコ専用というわけではなく、お刺身全般にお使い頂けます。柳刃の他もう一つの刺身包丁で、主に関東で使われて来ており...

●表記サイズは刃渡りです。 ●正本包丁は取寄せ商品です。納期は1週間ほど頂戴しております。 注意：正本包丁は取寄商品のため、返品交換はお受けできませんので予めご了承ください...

正本総本店 【MASAMOTO】本霞・玉白鋼 出刃庖刀 包丁 150mm KS2015 ◆出刃庖丁は刃幅が広く、厚くて重い包丁です。魚をおろしたり骨をたたき切ったりするのに使用します。魚の大きさ...

刃渡21cm 全長365mm 234g 背厚4.1mmソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。4580500

正本総本店 【MASAMOTO】炭素鋼・チョッパ−ナタ チョッパ−ナタ 大175mm CC7101◆骨ごと叩き切るための肉きり包丁。

24cm　全長385mm　100g　背厚3.1mm山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に

【商品説明】ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。片刃背厚：3．6mm【仕様】●全長：385mm●重量：139g●厚み：背3．6mm●材質：玉白鋼●刃渡り：24cm【備考】...

正本総本店 【MASAMOTO】本霞・玉青鋼誂 相出刃庖刀 包丁 225mm KA2422◆相出刃は本出刃より細身で峰の厚さが薄手です。硬い骨の切断にはやや不向きですが、軽量なため使いやすく、身御包丁としても使える便利な包丁です...

納期：【取寄品 キャンセル不可 出荷：約5−9日 土日祝除く】

※商品は画像の5番1点になります。 【寸法】全長333mm 【重量】310g 【背厚】7.1mm 店舗用識別コード：TKG-77-0283-0504 TKG-78-0289-0504

正本総本店最高級の柳刃包丁。 プロ用やや長め尺（300mm）の柳刃包丁です。 軟鉄と鋼を何層にも重ね合わせた多層の母材に、青二鋼を鍛接鍛え上げた、見た目も美しく切れ味も素晴らしい最高級の柳刃包丁です。...

33cm　全長491mm　260g　背厚4.7mm山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に

正本総本店製の最高級炭素鋼洋出刃包丁。研ぎやすく切れ味抜群で、プロの料理人に最適です。

※この商品は代引不可です。 正本 本霞・玉白鋼 出刃庖刀 KS2022【送料無料】 庖丁 業務用ナイフ 和包丁 片刃 店舗用識別コード：11-0151-1309

正本総本店 ツバ付牛刀(両刃) 21cm ブレード:ハイパーモリブデン鋼、ハンドル:ジュラコン樹脂 日本 AMSJ002サイズ:全長(mm)330本体重量:180g素材・材質:ブレード/ハイパーモリブデン鋼...

正本総本店 【MASAMOTO】 本焼・玉白鋼誂 タコ引刺身庖刀 包丁 330mm HS0133 ◆タコ専用というわけではなく、お刺身全般にお使い頂けます。柳刃の他もう一つの刺身包丁で、主に関東で使われて来ており...

30cmタイプ 全長305mm 980g 背厚7.7mmAMS44030