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包丁
正本総本店 【MASAMOTO】 本焼・玉青鋼誂 鏡面仕上 8角柄付 東形薄刃庖刀 包丁 240mm HA0624 ◆薄刃包丁は主に野菜を切ったり、細工をしたりする時に使用します。 「か...
包丁
商品の仕様●錆びに強いSW 鋼を本焼に仕上げた切れ味するどい刺身包丁で堺の研ぎ職人が1 本1 本丁寧に研ぎ上げています。●材質:SW鋼 サビに強い●柄:黒檀八角ステン輪人工大理石※商品画像はイメージです...
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包丁
本焼 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 本焼包丁とは全鋼の包丁で...
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包丁
堺孝行 ふぐ引 和包丁 270mm 水本焼 安来本焼白二鋼 朴 水牛柄 安来の白二鋼を伝統工芸士が水焼した波紋も鮮やかな本焼き和包丁 ふぐ引包丁 ■刃渡り:270mm ...
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包丁
※商品は画像の1番1点になります。 【寸法】全長485mm 【重量】235g 【背厚】4.1mm 店舗用識別コード:TKG-77-0279-0103 TKG-78-0285-0103
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包丁
※商品は画像の22番1点になります。 【寸法】全長450mm 【重量】140g 【背厚】2.4mm 店舗用識別コード:TKG-77-0286-1703 TKG-78-0292-1703
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包丁
21cm 全長334mm 150g 背厚2.0mm三段階に渡る本焼き入れにより、高い焼き入れ硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。AMSI601
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包丁
正本総本店 【MASAMOTO】 本焼・玉青鋼誂 鏡面仕上 8角柄付 柳刃刺身庖刀 包丁 270mm HA0427 ◆刃先がとがった柳刃包丁は、刺身を切る時に使います。刃の付け根から刃先まで十...
包丁
●商品名:庖丁 堺孝行 本焼(水焼) 鎌形薄刃包丁 21cm●刃渡:210mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため...
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 本焼(水焼) 薄刃包丁 18cm●刃渡:180mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため...
包丁
鋼:日立安来鋼白鋼3号 ●柄:八角水牛口輪柄 出刃包丁は、大きい魚を2枚、3枚におろしたりするのに適しています。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 魚や鳥などの固い骨を切るのに
包丁
イノックス鋼を和庖丁に採用。日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい『本焼和庖丁』です。切れ味最高、サビにも強い本焼和包丁です。これ
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包丁
003-0155431-001 kisi-13-0116-1403 kisi-12-0100-2303 ●検索ワード: 洋包丁 | ぺティナイフ
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包丁
お客様よく検索キーワード:【 和包丁 和庖丁 おすすめメーカー】●全長(mm):400●質量(g):320●背厚(mm):6●メーカー品番:45076●酔心 イノックス本焼和庖丁●世界に認められた刃物鋼材...
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包丁
商品の仕様●銀三鋼を本焼製法で鍛え上げ、鏡面加工を施した銀三鋼最高峰のシリーズになります。●材質:銀三鋼 サビに強い●柄:黒檀八角両輪 水牛柄※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です...
包丁
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パ...
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 本焼(水焼) 薄刃包丁 19.5cm●刃渡:195mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため...
包丁
【正広 MV鋼 本焼 牛刀 両刃 18cm 14810】 ●サイズ:刃渡り180mm/全長305mm 背厚2.0mm ●重量:140g ●材質(刃):特殊ステンレス刃物鋼 ●材質(ハンドル):アセタール...
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包丁
安来の白二鋼を伝統工芸士が水焼した波紋も鮮やかな本焼き和包丁です。
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包丁
サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm):33 489 225 4.3●SA 佐文 本焼 鏡面仕上 玉白鋼全鋼で低温鍛造(650~800℃)での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます...
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包丁
【仕様】 サイズ ・全長:約302mm ・刃渡:約183mm ・刃幅:約41mm ・重量:約140g 【特徴】 ・切味鋭く研ぎ易い日本鋼の牛刀です。 ・清潔に使用頂ける共口金タイプ。 ・錆には強く無い為、水気をよく切って保管下さい。 ...
包丁
正本総本店 【MASAMOTO】 本焼・玉青鋼誂 鏡面仕上 8角柄付 菱形薄刃庖刀 包丁 225mm HA0922 ◆「菱形薄刃」はむき物包丁の大サイズタイプで、一般的な薄刃包丁よりも薄く造られているのが特徴です...
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 本焼(水焼) 蛸引包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため...
包丁
●サイズ:240mm ●材質:【鋼】銀三(ぎんさん)、【柄】水牛八角柄 ●仕上:鏡面仕上
包丁
【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様】 鋼材 白紙2号 構造 本焼構造 仕上げ 本焼仕上げ 柄 朴八角柄 全長 約380mm 刃渡り 約225mm 重量 ※ 刃渡りは刃の長さを計測しています...
包丁
※商品は画像の17番1点になります。 【寸法】全長330mm 【重量】330g 【背厚】7.5mm 店舗用識別コード:TKG-77-0286-1201 TKG-78-0292-1201
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包丁
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包丁
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処...
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包丁
《 和包丁 蛸引(本焼・水焼) 白二鋼 》 商品概要品番:00025刃長:300mm【銘】堺孝行本焼【柄】水牛 送料無料 お取り寄せ商品 2 ※手作業での生産の為、お届けまでに1〜2か月かかる場合があります...
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包丁
【検索用】:出刃包丁 堺孝行 本焼[水焼]15cm 堺孝行 和包丁 和庖丁 【検索ワード】 堺孝行和包丁和庖丁送料無料【 魚用包丁包丁 人気の包丁メーカー 魚をおろす包丁 】 出刃包丁 検索ワード: 和包丁...
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包丁
【正広 MV鋼 本焼 骨スキ 角 片刃 15cm 14806】 ●サイズ:刃渡り150mm/全長270mm 背厚2.5mm ●重量:130g ●材質(刃):特殊ステンレス刃物鋼 ●材質(ハンドル):アセタール...
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包丁
※商品は画像の17番1点になります。 【寸法】全長330mm 【重量】330g 【背厚】7.5mm 店舗用識別コード:TKG-77-0286-1201 TKG-78-0292-1201
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包丁
特長 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 仕様 ●全長(mm):300 ●メーカー品番:14823 ●サイズ(cm):17.5 ●重量(g):140 ●背厚(mm):2.0 ●...
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