「本焼 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

研究用品 厨房用品

プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。&l

【高品質V金10号鋼材使用】 高級鋼材**V金10号（VG10）**を使用し、優れた切れ味と耐久性を実現。鋭い切れ味が長時間続きます。 【鏡面仕上げ＆真空焼き入れ処理】 鏡面仕上げで美しい外観を持ち、真空焼き入れサブゼロ処理により耐久...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

商品のご紹介 プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 タイプ： 中華包丁 サイズ： 【刃渡り】220mm×110mm 薄口（背板 3.5mm）（柄の長さは含まれておりません） 重　量： 約 495g...

商品概要●商品名:堺孝行 本焼(水焼) 相出刃包丁 21cm●刃渡:210mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。

◆タコ専用というわけではなく、お刺身全般にお使い頂けます。柳刃の他もう一つの刺身包丁で、主に関東で使われて来ており、柳刃との相違点は全体的に薄く先が平たいという点です。

税込み5,000円以上送料無料！（※沖縄・離島を除く）

【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。

正広作MV鋼本焼三徳包丁は、抜群の切れ味と使いやすさを両立した、プロも認める本格派包丁です。抗菌仕様で、長く清潔にお使いいただけます。

（株）マサヒロ 【特長】 ●MV本焼シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れた当社オリジナルのステンレス鋼 （MBS-26）を使用しました。 【仕様】 ●MV本焼シリーズは、錆に強く、切...

中華庖丁についてはメーカー欠品により、納期を1ヶ月〜2ヶ月程頂いております。 また、種類によってはすぐに出荷できる包丁も御座いますので、お急ぎの方は一度お問い合わせください。 刃渡り:155×70mm<...

ASI5102

安来玉鋼を総火造りで鍛え上げた最高級本焼き

商品の仕様●全長(mm)：407●質量(g)：190●背厚(mm)：2.5●メーカー品番：14818●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です...

◆タコ専用というわけではなく、お刺身全般にお使い頂けます。柳刃の他もう一つの刺身包丁で、主に関東で使われて来ており、柳刃との相違点は全体的に薄く先が平たいという点です。

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

商品の仕様●銀三鋼を本焼製法で鍛え上げ、鏡面加工を施した銀三鋼最高峰のシリーズになります。●材質:銀三鋼 サビに強い●柄:黒檀八角両輪 水牛柄※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です...

商品概要●商品名:堺孝行 本焼青二(水焼) 相出刃包丁 15cm●刃渡:150mm●銘:堺孝行本焼青二鋼●柄:黒丹八角日本刀の流れを継ぎ、鏡面研及び黒丹八角の最高峰の和包丁です。

商品の仕様●錆びに強いSW 鋼を本焼に仕上げた切れ味するどい刺身包丁で堺の研ぎ職人が1 本1 本丁寧に研ぎ上げています。●材質:SW鋼 サビに強い●柄:黒檀八角ステン輪人工大理石※商品画像はイメージです...

★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。錆に強く、切れ味が長持ち。【MV本焼シリーズ】錆に強く、切れ味の持続性に優れた当社オリジナルのステンレス鋼 （MBS-26）を使用しました...

【正広　MV鋼　本焼　牛刀　両刃　30cm　14814】 ●サイズ：刃渡り300mm/全長435mm　背厚2.5mm ●重量：255g ●材質（刃）：特殊ステンレス刃物鋼 ●材質（ハンドル）：アセタール...

※メーカー代理店（岐阜県関市）より直送の為、商品代引はご利用出来ません。 ※通常２〜５日位での発送になります。 ■母材厚：2.0mm　刃渡：160mm　重量：105g 刀身と柄のバランスが取れるよう設計した、MV牛

●（株）マサヒロ 【特長】 ●MV本焼シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れた当社オリジナルのステンレス鋼 （MBS-26）を使用しました。 【仕様】 ●MV本焼シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れた当社オリジナ

●関連ワード【 抜き板 マナ箸（盛箸） 盛箸 飯台（すし桶） 飯切（はんぎり） 寿司酢皿 すし桶（飯切） 杓子（しゃもじ） しゃもじ 作り板 】【kisi-13-0232】3 木製 抜き板 関西型（N型） [ BNKI-07 ]4 木...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

商品概要●商品名:堺孝行 本焼青二(水焼) 薄刃包丁 22.5cm●刃渡:225mm●銘:堺孝行本焼青二鋼●柄:黒丹八角●日本刀の流れを継ぎ、鏡面研及び黒丹八角の最高峰の和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため...

サイズ:刃渡り:155mm 本体重量:200g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-91ステンレス鋼 原産国:日本

【MV本焼シリーズ】 錆に強く、切れ味の持続性に優れた当社オリジナルのステンレス鋼 （MBS-26）を使用しました。 【商品詳細】 全長：375mm 刃渡り：240mm...

●サイズ(cm)：27●全長(mm)：407●質量(g)：190●背厚(mm)：2.5●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●商品番号：AMSI302●カタログコード：8-0305-1602

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【おすすめ料理包丁 使いやすい包丁】●全長(mm)：407●質量(g)：230●背厚(mm)：2.5●メーカー品番：14813●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております...

【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります

お客様よく検索キーワード：【 和包丁 和庖丁 おすすめメーカー】●全長(mm)：375●質量(g)：490●背厚(mm)：7.7●メーカー品番：45039●酔心 イノックス本焼和庖丁●世界に認められた刃物鋼材...

ナジューム鋼を使用した全鋼の包丁です。 ・一体型の口金タイプなので、ハンドルは劣化しにくく、清潔に保たれます。 [ 牛刀包丁 牛刀庖丁 洋包丁 料理包丁 ステンレス 越前 福井 武生...

商品説明★ MV本焼シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れたメーカーオリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。スペック* サイズ(約)：全長375×幅38mm* 刃渡り：240mm

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

aok-02416 024-0423252-001 ●銀三鋼を本焼製法で鍛え上げ、鏡面加工を施した銀三鋼最高峰のシリーズになります。 ●材質:銀三鋼 サビに強い ●柄:黒檀八角両輪 水牛柄

。予めご了承下さい。★検索用★ カステラ包丁 カステラナイフ 本焼 510mm 【検索ワード】 6-0316-0408 aok-32008 検索ワード： 洋包丁 | パン切りナイフ...

ASI5802

MV牛刀シリーズ。 ●刃付けは、職人が一丁一丁、手研ぎで仕上げております。 品番：14802 MV-本焼 ペテー 120mm 商品仕様： ●母材厚：1.8mm ●刃渡：120mm ...

三段階焼入れが決め手！本焼入れ包丁。タイプ：ディンプル。サイズ：【刃渡り】210mm（柄の長さは含まれておりません）。素　材：【刀身】。