包丁
牛角と黄檀を採用しています。ハンドルは快適で滑りにくい感じがします。 【 三徳包丁について】: 三徳包丁は台所専用の包丁です。 肉切り、野菜切り、果物切り、魚...
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商品情報 商品情報 ご注意:製品は2024年2月18日以降に更新されます 途広い!肉をミンチにする、腸詰め、ソーセージ、快適で効率が高い 安全材質!食品界で広く使用されている錆防止のアルミニウム合金製で、安全で使用出来ます 耐久性高
包丁
メーカー:井之口刃物製作所 ブランド:TSマダム アイテム名:柳刃包丁(片刃)右利き用 数量:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約330mm 刃部:約210mm 刃幅(刃元部):約37mm 刃厚(峰刃元部):約3.0mm...
包丁
比較的高くなりがちなVG-10包丁だが、価格と品質のバランスを見定めて最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身材には武生特殊鋼材が製造したV金10材を使用し、側材にはサビに強い13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。同鋼材を用い...
包丁
比較的高くなりがちなVG-10包丁だが、価格と品質のバランスを見定めて最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身材には武生特殊鋼材が製造したV金10材を使用し、側材にはサビに強い13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。同鋼材を用い...
包丁
カイジルシ 000AE-5200 セキM ダマスカス サントク 165。●日本刀を思わせる、見事なダマスカス模様は異なるステンレスを32層に折り重ねた、技術の結晶です。●サイズ:29.3×4.6×2.3cm。●本体重量:0.158kg...
包丁
【精密切削性能】微細な刃先テクスチャー加工で食材繊維を滑らかに切断。特に脂身の多い部位の処理に優れ、プロの調理現場レの断面仕上がりを実現します。 【耐久構造】3層鍛造製法による超高密度鋼材採用。熱処理工程を厳密管理することで、硬度58...
包丁
1cmあたり12本の緻密な織り目が、寿司飯の水分を適度に吸収しながらもべたつかない絶妙なバランスを実現。竹糸の天然抗菌作用が、生ものの盛り付け時にも清潔さを保持。縁処理は3段重ねの「耳織り」技法で、頻繁な洗でもほつれにくい耐久性を確...
包丁
【商品仕様】全長335mm/刃渡り190mm/重量550g/厚さ4o(手で測りましたので、±1oの差が出る恐れがあります)。ステンレス型番:5Cr15Mov。 【人体工学のハンドル】このパッカウッドハンドルは人体工学に基づいて設計され...
包丁
サイズ:母材厚/1.8mm 刃渡り/165mm 素材・材質:刀身/ステンレス 正広オリジナル材 MBS-26(0.9% カーボン 13%クロム・モリブデン・バナジウム鋼) ハンドル/赤色積層強化木抗菌剤入 原産国:日本 仕様:中子形状...
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包丁
鯖や鯛など中間サイズの柵に適したサイズ。【商品情報】●ハンドルは、指がかりが良く、グリップ感も高くしっかりと握ることができます。●貝印独自の流線型ハンドルデザイン。●ブレード付近を細くしたハンドル。手の大きさを問わず
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包丁
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817TK 刃渡17cm 全長292mm 173g 背厚1.5mm5851100
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包丁
「三徳包丁仕様」:三徳包丁の全長は31.2cm、ブレードの長さは17.5cm、柄の長さは13.7cmで、重さは195グラム。 「高品質ダマスカス鋼」:三徳包丁はVG10+66層ダマスカス鋼を使用し、壊れにくい...
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製品仕様 ■サイズ:全長約315mm 刃部 刃渡り約165mm 刃幅約55mm(刃元) 刃厚約3mm 柄部 長さ約130mm 幅約25mm(最大) 厚み約20mm ■重量:約165g ■材質: 刃部 切刃 青紙1号 地金 軟鉄 柄部 ...
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包丁
業務用にお勧めします。冷凍牛肉、ハム、ソーセージ、パン、チーズ、ポテトチップス、野菜の様々な食材のスライスに適しています。 【 人間工学に基づいたデザイン】:快適な人間工学に基づいたハンドル設計により、長時間使用しても握りやすく...
包丁
商品名 関藤平 classic 鎚起包丁2本組セット(三徳・ペティ) 商品詳細 三徳包丁:刃渡り16.5cmペティナイフ:刃渡り12cm刃部:ステンレス刃物鋼柄部:天然木口金:ステンレス 備考 伝統と...
包丁
商品情報商品の説明主な仕様 1?(切れ味抜群の中華包丁)ドイツ製高炭素鋼を厳選し、硬度と耐腐食性に優れます。普通の研ぎ方と違い、U型刃の方式を採用し、刃面と被切断物の接触面を減少、切断は比較的に省力出来ます...
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包丁
【商品特徴】・接木作業専用設計・コンパクトで軽量な設計・高品質で耐久性のある素材【商品詳細】金葉 接木小刀(曲)は、接木作業専用に設計された専門的なツールです。軽量かつコンパクトな設計により、精密な操作が可能であり、植物への優れたケア...
包丁
●切れ味が違う!牛刀型万能包丁。 ●マック包丁の中では、使いやすさ・切れ味・耐久性ともに定評のある、定番の一般料理包丁です。 ●2〜4人家族向きの包丁です。 ●はじめて包丁を使用される方や年配の方に最適です...
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包丁
◆抗菌加工された衛生的なハンドルを彩る6色のカラーで、 食材・工程別での管理を容易にします。 ◆刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼 を採用し、切れ味の持続性にも優れます。 ◆お肉と筋を切り離すときに
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包丁
超硬特殊鋼を使用。刃が厚めで重量感がある、最高級家庭用シリーズ。刃サイズ:100mm。全長:200mm。材質:超鋼モリブデン鋼。
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包丁
【ギフト】バターローラーは、誕生日や家族や友人への新築祝いの贈り物として適した、キッチンの優れたヘルパーです。 【機能】このスプレッダーは、グリルする前にバンをバターで塗るのに最適で、時間と労力を節約できます。 【便利】カウンタートッ...
包丁
毎日のキッチン作業や休日のベーキングなどの特別な機会に最適です。ステンレス鋼の強度により、バターを正確に切り分けることができ、家庭での日常使用や集まりで便利にご利用いただけます。高い耐久性と信頼性で、長く愛用できるキッチンツールです...
包丁
【商品情報】●SPECIALgRADEヴォストフ スペシャルグレードシリーズ超本刃付の為、最高級の切れ味です。●軽量化を図り、長時間にぎっていてもつかれず、又アゴの部分がカットされていて研ぎやすい。【商品仕様】●商品サイズ(約):16...
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包丁
商品情報説明土佐独特の地金に鋼を割込み、1丁1丁鍛え製造し焼入れをした品です。用途料理用包丁(野菜を刻むなど)。機能切れ味と耐磨耗性に優れています。野菜を刻むのに最適です。仕様●鋼割り込み。●刃渡り:165mm...
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健康的快適に感じます。 【適用範囲】万能包丁料理必要の肉、野菜、魚の切断だけではなく、一般の三徳、牛刀等が限られた骨付けの家禽と魚の骨の斬りにも対応出来ます。本格的な中華包丁としては大根、...
包丁
【刃について】VG-1は、鋼の硬度を持ちながらも、錆びにくさを併せ持つ素材です。昔から人気の素材です。他のステンレス鋼材よりもさびやすさはありますが、切れ味は一級品です。ステンレス系の中では、研ぎやすいことも特徴ですので、
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日本製 洋包丁 牛刀 鋼 7寸(210mm)牛刀包丁
包丁
ハンドルは快適で滑りにくい感じがします。 【刺身包丁について】: 刺身専用の包丁で、この包丁で刺身を切ると食感が損なわれない。刃こぼれしにくく、鋭い切れ味が長く続きます。料理店の料理人だけでなく、家庭で使う人...
包丁
のディスペンサーを使用すると、ラップフィルムとアルミホイルを整理整頓できます。お客様のニーズを満たすよう完璧に設計されており、家庭のキッチンからケータリング業界や商業施設まで、あらゆる環境に適した多用途のソリューションです。 適切なプ...
包丁
●外寸1:310●重量:177g●板厚厚み:背:1.5●材質1:440Aベースグレステン鋼●刃渡り:19c●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度...
包丁
ご家庭での餅作りに便利な 餅道具シリーズ! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ...
包丁
◆抗菌加工された衛生的なハンドルを彩る6色のカラーで、 食材・工程別での管理を容易にします。 ◆刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼 を採用し、切れ味の持続性にも優れます。 ◆お肉を切るのに最適!野菜
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●野菜・肉・魚等、幅広い用途に使えて便利な三徳型 ●食洗器OK ●さびに強いステンレス製 ●小型タイプで手が小さい方でも扱いやすいサイズ感 ●両刃 【仕様】 ■製品サイズ (W)×(H)×(D)mm:45 × 270 × 16 ■製品...
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包丁
●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新し...
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包丁
■包丁の種類 刺身庖丁 ■主な用途 魚介類や刺身などを切るための庖丁。 出刃庖丁と比べるとフォルムは細長く、薄く切る用途に使用します。 ■材質 刃の材質:炭素鋼 板柄の材質:PC輪付朴柄 ■刃長...
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(2)
◆抗菌加工された衛生的なハンドルを彩る6色のカラーで、 食材・工程別での管理を容易にします。 ◆刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼 を採用し、切れ味の持続性にも優れます。 ◆野菜・肉・魚がこれ1本でOK
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包丁
サイズ:全長/293mm 母材厚/1.8mm 刃渡り/165mm 本体重量:135g 素材・材質:刀身表面/ステンレスSUS410L(ハガネ 1.0%・カーボン炭素鋼) 刃先/オリジナル材DP処理材 ハンドル/積層強化木 抗菌剤入 原...
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包丁
長期間使用しても色褪せたり光沢を失ったりしません。 -用語の使用。 この包丁セットはお手入れが簡単で、適切にお手入れすることで長くお使いいただけます。 【牛刀・包丁】中華包丁普通の牛刀より少し軽く、ちょうど良い大きさです。刃が長くて力...
包丁
サイズ:母材厚/1.8mm 刃渡り/180mm 素材・材質:刀身/ステンレス 正広オリジナル材 MBS-26(0.9% カーボン 13%クロム・モリブデン・バナジウム鋼) ハンドル/積層強化木 抗菌剤入 原産国:日本 仕様:中子形状/背通し
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その際はご注文をキャンセルとさせていただきますのでご了承くださいませ。 関孫六の小三徳包丁...
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