包丁
鋼:日立安来青鋼二号 ●柄:八角水牛口輪柄 出刃包丁は、大きい魚を2枚、3枚におろしたりするのに適しています。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。
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商品詳細 商品名 菊守出刃包丁・上級品・135 製造 日本鋼鍛造 サイズ 全長 265 刃渡り 135 重さ 195g 柄 水牛柄(つか)の柄 菊守別作・出刃包丁 日本鋼鍛造、水牛柄の柄を使い家庭用として上級品です...
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鋼:銀三 柄:水牛口輪柄 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 このセットは職人の私もおススメする本格的な三徳包丁です。家庭用でもお使いやすいサビに強い素材で、切れ味
包丁
商品の詳細 サイズ 全長445mm 背厚4.0mm 重量 450g 材質 安来白2鋼 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。どうぞご了承ください
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包丁
商品の仕様●サイズ:全長445●材質:柄/ポリエチレン(耐熱90℃)●樹脂製ハンドルなので衛生的です。●力を入れ易いすべり止め付です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観
包丁
包丁 菜刀 日本製 プロ仕様 ナイフ 柄 ◆ 新潟燕三条の刃物メーカーが作ったプロ向けの菜切包丁です。 ◆ 白菜などのカサのある野菜を切ったり皮をむいたり、のし餅を切るのに便利。 ◆ 安来白紙鋼を使用...
包丁
120mm 安来鋼 立研 口輪プラスチック柄 日本古来の鋼を使用し、お求めやすい価格でありながらも家庭用から本職用にも対応する普及品のモデルです。 アジ切包丁 ■刃渡り:120mm ...
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包丁
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●サイズ:刃渡り300mm ●鋼:日本鋼 ●柄:プラスティック柄 主に刺身を造るのにてきしています。細長く、薄い片刃が付いている為、引き切りをする刺身に使用します。
包丁
●刃の表面を磨きあげる仕上げにより上品な包丁となっています。魚の調理や、骨などを切るときに使う丈夫な包丁です。 ●刃: 195mm 【メーカー名】(株)豊稔企販 【メーカー品番】HT-6724
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包丁
サイズ:約W2.3×D4.6×H39.5cm 本体重量:約390g 素材・材質:刃材:安来鋼白2号、柄:朴・水牛角 原産国:日本
包丁
※商品は画像の21番1点になります。 【寸法】全長445mm ●すべり止め付の為、力が入りやすく冷凍に限らず固いものを切る場合に非常に便利です。 店舗用識別コード:TKG-77-0322-1501 TKG-78-0328-1501
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包丁
【仕様】●種別:菜切包丁●サイズ:刃渡り160mm ●鋼:モリブデン鋼(ステンレス系) ●柄:ステンレス 【おススメポイント】 衛生的な方にお勧めのシリーズ!ハンドルもステンレスですべてステンレスで出来ている為...
包丁
柄刃渡りサイズ:300mm注意事項!知っておいて頂きたいこと魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。
包丁
堺孝行 舟行出刃 和包丁 5.5寸 165mm 安来鋼 改良霞研 口輪プラスチック柄 日本古来の鋼を使用し、お求めやすい価格で素晴らしい切れ味を体感していただける和包丁。 舟行出刃包丁 ...
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包丁
商品情報 材質 刃部: 日立金属 青紙2号鋼地金: ステンレス(SUS405)柄: 朴の木(焼木)桂: プラスチック桂刃渡り 約165mm全長 約300mm重量 約145g 検索関連ワード:Xマス ウェディング お歳暮 お中元 クリス...
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包丁
ミルフィーユ包丁はテレビ放送後大人気! 種別 牛刀包丁は肉・野菜・魚など洋包丁の万能包丁になります。料理人の間でも一番使われているのが牛刀包丁です。 仕様 ●サイズ:刃渡り180mm ●鋼:スウェーデン鋼...
包丁
ブランド ウエダ製作所 シリーズ 源正守 サイズ 全長(mm):475 容量 - 材質 白銀安来鋼 柄/ポリエチレン(耐熱90℃) 生産地 日本 その他仕
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包丁
商品の詳細 サイズ 全長370mm 背厚9.0mm 重量 500g 材質 安来白2鋼 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。どうぞご了承ください
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包丁
600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 日本古来の鋼を使用し、お求めやす
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包丁
【仕様】●種別:身卸包丁(みおろしほうちょう)●サイズ:刃渡り270mm ●鋼:白鋼二号(日立安来鋼) ●柄:水牛口輪柄 【おススメポイント】 こちらの上作(じょうさく)シリーズは、白鋼2号を綺麗に仕...
包丁
【仕様】●種別:出刃包丁(でばほうちょう)●サイズ:刃渡り120mm ●鋼:モリブデン鋼(ステンレス系) ●柄:PC口輪柄 【おススメポイント】こちらの特製INOXシリーズは、サビに強い和包丁タイプです。サビが苦手な方はこのシリーズが
包丁
商品情報メーカー名河村刃物株式会社サイズ刃渡210mm
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柄刃渡りサイズ:180mm注意事項!知っておいて頂きたいこと魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。
包丁
・【日本製】 特選神田作・和庖丁・出刃です。 ・安来鋼を使用した、本職用の水牛桂柄包丁です。 ・安来鋼はプロの方も使われている和包丁の定番の鋼です。 ・炭素鋼なので非常に鋭い刃が付くため切れ味は良いですが...
包丁
鋼:日本鋼。●柄:プラスティック柄。※左利き用。出刃包丁は、大きい魚を2枚、3枚におろしたりするのに適しています。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。
包丁
【仕様】●種別:筋引●サイズ:刃渡り240mm ●鋼:日本鋼 ●柄:黒合板柄ステンレス 【おススメポイント】切れ味重視の日本鋼を使ったシリーズです。錆びるのでお手入れはして頂かないといけません。
包丁
【仕様】●種別:三徳●サイズ:刃渡り170mm ●鋼:日本鋼 ●柄:黒合板柄ステンレス 【おススメポイント】切れ味重視の日本鋼を使ったシリーズです。錆びるのでお手入れはして頂かないといけません。
包丁
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鋼:日立安来鋼青鋼2号 ●柄:八角水牛口輪柄 主に刺身を造るのにてきしています。細長く、薄い片刃が付いている為、引き切りをする刺身に使用します。 切り後の繊維を傷付けない口当たりは、刺身包丁でしか出す
包丁
●サイズ:刃渡り300mm ●鋼:白鋼 ●柄:水牛柄 ※左利き用。主に刺身を造るのにてきしています。細長く、薄い片刃が付いている為、引き切りをする刺身に使用します。
包丁
■商品説明■商品名:源正守 角付冷凍包丁 樹脂柄 (白銀安来鋼) 33cmメーカー品番:9-0340-0902お届け数:1JANコード:4905001382338特記事項:●材質:柄/ポリエチレン(耐熱90度)...
包丁
柄刃渡りサイズ:300mm注意事項!知っておいて頂きたいこと魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。
包丁
こちらALI23030 すべり止め付冷凍庖丁 白銀安24,689円ALI4702 源正守 角付冷凍包丁 樹脂柄 32,912...
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鋼:モリブデン鋼(ツバ無) ●柄:ツバ無黒合板柄 三徳包丁は万能包丁とも呼ばれ、菜切包丁(和包丁)と牛刀(洋包丁)のそれぞれの特長を生かし、両方の利点を持つ包丁です。 魚
包丁
ハンドル材には抗菌剤配合の積層合板を用いております。 包丁画像はイメージとなります。 通常、本職用の和庖丁の材料として有名な安来鋼白紙2号を全鋼タイプの洋庖丁に仕上げ、 研ぎは堺の...
包丁
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商品名 アジさき小出刃 水月 105ミリ 製造 安来鋼白一号 サイズ 全長 228ミリ 刃渡り105ミリ 重さ84g 背の厚み3ミリ弱。材質が鋼の場合は使用後の手入れが大切です。
包丁
匠-takumi- 柳刃包丁 9寸 】27cm|190g|安来鋼白紙二号|水牛口金|上霞研ぎ 【 愛でたい包丁 ? 恵比寿刃 】職人による最高グレードの堺包丁 【 プロ仕様の和包丁 】料理人が持ち運ぶことを想定...
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