「堺 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

別途運賃がかかる場合やお届けできない場合がございますので、お問い合わせ下さい。 本格的な魚料理に適した柳刃包丁です。サイズ全長345×刃渡り205mm個装サイズ：38×24×3cm重量90g個装重量：90g素材...

商品名：堺菊守日本鋼(口金付)牛刀 21cm。メーカー品番：9-0314-0202。その他仕様：●背厚(mm):1.9。特記事項：●堺菊守 日本鋼(口金付) 日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です...

商品概要●商品名:堺孝行 本焼(水焼) 出刃包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため...

堺伝統の切れ味。錆びにくいステンレス鋼。

堺伝統の切れ味。優れた強度のハガネ製。

24cm　全長375mm　110g　背厚3.5mm料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖丁です。AZT2502

河村刃物 堺菊守 和式 三徳(両刃)紫檀柄 17cm [AKKA801]JANコード：4582226902239堺菊守和式シリーズ●ハンドルに和式の柄を採用した、和庖丁感覚の洋庖丁です。●和食料理人の手にピッタリのグリップで...

プロの料理人が使うハガネ青二鋼を使用しています。堺の伝統の技がつまった逸品です。

※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法

サビに強いモリブデン鋼を使用、堺實光 INOXシリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状：牛刀（洋刃）型・刃型：片刃・刃渡りサイズ：30cm。

●堺孝行　シェフ和包丁　銀三鋼 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております...

※商品は画像の11番1点になります。 【寸法】全長330mm 【重量】170g 【背厚】3.0mm ●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。 店舗用識別コード：TKG-77-0284-1101 TKG-78-0290...

間の調理をされている方におすすめの包丁です。牛刀は肉から野菜まで幅広くお使いいただける万能包丁です。【商品仕様】刃渡り：330mm　全長：465mm　重量：280g　刃：V金1号　柄：圧縮合板柄...

●商品名:堺孝行 料理用付包丁 33cm●刃渡:330mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい...

堺孝行 イノックス和包丁 出刃 21cm ATK5221 JANコード 4582226372094 ●サイズ(cm):21●全長(mm):375●重量(g):500●背厚(mm):7.5 ...

堺孝行 霞研 蛸引 27cm ATK28027 JANコード 4582226391712 ●サイズ(cm):27●全長(mm):415●重量(g):120●背厚(mm):4.0 ...

抗菌カラーハンドルで、食材別に使い分けるのに便利です。モリブデン鋼でサビに強く、耐久性に優れています。

堺伝統の切れ味。優れた強度のハガネ製。

堺伝統の切れ味。優れた強度のハガネ製。

■特徴 ●料理人から人気の高い白鋼二号を使用 ●出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。 ●片刃 ■仕様 ●外寸：37...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 シェフ和包丁ふぐ引30cm No.04015規格：[30cm No.04015] 刃渡：300mm材質：銀三鋼・水牛八角柄耐蝕性・耐摩耗性に優れた銀三鋼を素材にした和包丁です。[04...

AZT3605

刃渡×全長：240×370mm 材質：日本鋼日本鋼（ハガネ）を使用し、堺孝行シリーズの中では最もポピュラーな包丁です。 [04-0403-0303]...

堺孝行 イノックス 中華包丁 21cm ATY842 JANコード 4582226430343●サイズ(cm): 21●幅×奥行(mm):210× 95●全長(mm):315●重量(g):460●背厚(mm):2.0...

美しいダマスカス模様に切れ味鋭く錆びに強いVG-10を割り込ませた槌目の和式包丁です。

堺菊守 サーモン型包丁特殊ステンレス鋼アゴの部分を斜めに丸くカットしてあり、疲れにくく、フィットします。両面に楕円状のくぼみを設けました。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

堺菊守 特殊包丁 うなぎ裂包丁 (10)江戸裂 150mm独特の形を有するものがあり、用途に合わせてご使用ください。

堺寛光 上作 刺身 先丸（片刃） 27cm 10528 AZT2303 JANコード 4974158105282●サイズ(cm):27●メーカー品番:10528●全長(mm):415●重量(g):185...

地元大阪・堺の青木刃物製作所で作られ「堺孝行」ブランドで販売している商品を、中間業者を通さず当社が直接買取り、直接出荷を行う「産地直送商品」です。

青二鋼よりさらに炭素量を増やし、硬度を上げ切れ味と耐久性を追求した青一鋼を使用して います。長切れする包丁に

堺菊守 和包丁 特製（水牛角口金）身卸し 寸法：180ｍｍ ＊安来白鋼・水牛角柄口金付・霞研 ＊左用包丁は受注生産になり価格は変わりますが販売致しております。別途お見...

安来の白鋼を使用した、普及タイプの和庖丁。片刃こちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございますので、あらかじめご了承願います。

24（cm）内容量1丁材質刀身：安来鋼口金：水牛柄：朴生産国日本製区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す

堺翁流ブランドの日本鋼洋包丁シリーズ切れ味鋭い日本鋼を使用。◆手作りならではの風合職人が一つ一つ手作りをしている為、量産できない商品です。■仕様■刃渡り：240mm。

商品は写真の9番、1点のみです。 【刃渡】21cm 【全長】350mm 【g】235g 【背厚】4.0mm ●料理人から人気の高い白鋼二号を使用 ● 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』（機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています）をしてお...

【※送料高額のため 北海道・沖縄・離島への発送ができません。ご了承ください。】【代金引換決済不可】代金引換はお受けできません。キャンセルさせていただく場合がございます。【キャンセル不可・返品不可】【※在庫切れの場合、ご

商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 舟行出刃包丁 16.5cm●刃渡:165mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。本霞研包丁シリーズ本霞研安来の白三鋼を使用し...

日本鋼を使用した、最もポピュラーな庖丁です。 【刃渡】15cm 【全長】265mm 【g】100g 【背厚】1.8mm。

商品概要●商品名:堺孝行 霞研 薄刃包丁 15cm●刃渡:150mm●銘:堺孝行●柄:プラスチック安来の白鋼を使用し、廉価でお届けする和包丁です。霞研包丁シリーズ霞研案来の白二鋼を使用し、安価でお届けする普及品の和包丁です...

堺寛光 上作 ふぐ引（片刃） 27cm 17559 AZT2802 JANコード 4974158175599●サイズ(cm):27●メーカー品番:17559●全長(mm):410●重量(g):110●背厚(mm):3.0...

24cm　全長360mm　140g錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。AGL61024

商品の詳細 サイズ 全長400mm 背厚5.0mm 重量 360g 材質 安来白鋼　本霞研 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。どうぞご了承ください

日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた庖丁です。牛刀に比べて幅、厚みが約1.5倍のため耐久性に優れ、水産加工場などに適しています。サイズ（cm）：33。全長（mm）：480。質量（g）：650。背厚（mm）：4。