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包丁
堺南海オールステンレス一体型料理庖丁は刀身(モリブデンバナジウム鋼)と柄の部分(18-8ステンレス)を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。刀身が柄の最後部まで差...
青木刃物製作所
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包丁
サビに強く切れ味の良い特殊ステンレス鋼を使用。堺孝行 イノックス 中華包丁。包丁の仕様・形状:中華型・刃渡りサイズ:19.5cm。薄刃タイプ やわらかいものを切るのに便利です。肉、野菜、前菜用に。堺孝行 イノックス中華庖丁...
青木刃物製作所
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包丁
メーカー:Sakai Takayuki 03153 kiritsukeナイフ240 mm 刃: yasuki white-2鋼を使用することで、右手の剣 ハンドル:天然木使用ローのホーンリング:各種カラー
包丁
サイズ:全長(mm)335 本体重量:340g 素材・材質:本体/ステンレス・銀三鋼、柄/水牛・朴の木 原産国:日本 背厚(mm)7.5
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包丁
03153 kiritsukeナイフ240 mm 刃: yasuki white-2鋼を使用することで、右手の剣 ハンドル:天然木使用ローのホーンリング:各種カラー
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包丁
全長(mm):590サイズ(cm):45背厚(mm):1.9カステラナイフ波刃(ステンレス製)45cm
青木刃物製作所
包丁
サビにくくよく切れる堺孝行イノックスシリーズ「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:18cm■サビにくくよく切れるクローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用しています...
青木刃物製作所
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包丁
日本鋼の最高峰、安来青紙2号を使用し、鋭い切れ味が長持ちする包丁です。商品名堺孝行青二鋼筋引包丁27cm刃渡270mm日本鋼の最高峰、安来青紙2号を使用し鋭い切れ味と独特の輝きがあります。
包丁
材質:日本鋼■堺菊守 日本鋼(口金付) 日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。■※包丁の表示サイズは、す...
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包丁
合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。堺の職人がプロ用ハガネ白二鋼で作った本格和包丁です。※切れ味の良いハガネ製につき錆の発生にはご
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包丁
商品の仕様●全長(mm):330●質量(g):145●背厚(mm):1.8●堺 菊守 サーモン型包丁●特殊ステンレス鋼アゴの部分を斜めに丸くカットしてあり、疲れにくく、フィットします。両面に楕円状のくぼみを設けました...
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包丁
柄にプラスチック特殊樹脂を使用した衛生的な和包丁です。PC柄和包丁意匠登録第1150560号。
包丁
ダマスカス和牛刀210です。家庭用では、やや大きめのサイズですが、男性が趣味の料理等で、お肉やキャベツの固まりなどを切るのにはピッタリのサイズです。もちろんプロの方が厨房で使うのにも重宝するサイズ。
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包丁
「堺孝行・特注品」堺打刃物を代表する堺孝行ブランドの包丁を、最高級ステンレス鋼材であるVG10の刃と、深みのある積層強化木の柄で仕上げた特注品です。 「プロが愛用する最高級包丁」 料理の腕を格段に上げてくれる...
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包丁
堺孝行 青二鋼洋包丁シリーズの三徳型です。 お肉・野菜・魚の切り身など、ご家庭では万能に使える三徳型。 刃長約180mmは家庭用包丁では最も使い易いサイズです。 青二鋼の総鋼(そうはがね)製ですので、研ぎ込むほどによく切れ...
包丁
幅19.5・高さ30【生産国】日本【材質】刃:白紙鋼柄:朴木【仕様】用途:左利き用の魚(刺身)向けの包丁刃渡り:240mm柄長:105mm刃形状:片刃研ぎ直し:可能食器洗浄機:使用不可。
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包丁
全長(mm):305●質量(g):250●背厚(mm):3.8●堺菊守 日本鋼(口金付)●日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。
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青木刃物製作所
包丁
ボーラーウッデホルム特殊鋼を使用したシェフ用の高級包丁、堺孝行グランドシェフシリーズ「サバキ東型」■包丁の仕様・形状:骨スキ・ガラスキ型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:15cm■ボーラーウッデホルム特殊鋼...
包丁
●サイズ:(全長)約36.8cm、(刃渡り)約24cm、(刃幅)約3cm、(持ち手厚み)約1.9cm。●素材・材質:刀身=鉄・ハガネ(SK5) 2層鋼、ハンドル=天然木(ポプラ材)、口輪=ナイロン樹脂。
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青木刃物製作所
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包丁
全長(mm):565サイズ(cm):42背厚(mm):1.9材質/仕上原産国(名称)日本
青木刃物製作所
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包丁
安来白鋼を使用した、切れ味抜群の堺孝行霞研シリーズ正夫包丁。24cmの刃渡りで、様々な料理に活躍します。普及タイプながら安来白三鋼にこだわった和包丁、堺孝行霞研シリーズ「正夫包丁」。包丁の仕様・形状:正夫(柳刃)型...
包丁
(1)
粉末ハイス鋼SG2スーパーゴールド・ダマスカス和式剣型三徳です。芯鋼に【粉末ハイス鋼SG2スーパーゴールド】を使用!ハイスとは、高速度工具鋼 (high-speed tool steel) の「ハイスピード・スチール」が縮まった名称で...
包丁
(2)
洋包丁『ダマスカス17層鎚目シリーズ』を基礎に、長年にわたる伝統的和包丁の製作で培われた技術によって、完成した斬新なデザイン切付柳刃です。
包丁
サビにくくよく切れる三徳包丁サビにくくよく切れる万能タイプの三徳包丁です。サイズ全長295×刃渡り165mm個装サイズ:33×20×3cm重量135g個装重量:135g素材・材質刀身:モリブデンバナジ...
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包丁
(18)
鋼:白鋼(ツバ付) ●柄:ツバ付黒合板柄 三徳包丁は万能包丁とも呼ばれ、菜切包丁(和包丁)と牛刀(洋包丁)のそれぞれの特長を生かし、両方の利点を持つ包丁です。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃
包丁
ミルフィーユ包丁はテレビ放送後大人気! 仕様 ●サイズ:刃渡り180mm ●鋼:スウェーデン鋼 ●柄:水牛口輪柄 注意 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。
包丁
サイズ:全長(mm)270 本体重量:180g 素材・材質:本体/モリブデン鋼、柄/POM(ポム)樹脂 原産国:日本 背厚(mm)2.2
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包丁
従来の片刃和包丁と同じ製法で鍛え上げ洋包丁と変わりない薄さまで研ぎ上げた特上シリーズの一品です。
包丁
堺孝行 プロの料理人が愛用する包丁ブランド 朗黒 筋引き 包丁 240mm V金10号 vg10 青木刃物製作所 型番r24004ブランドKitcheNavi「堺孝行・特注品」堺打刃物を代表する堺孝行ブランドの包丁...
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包丁
グランドシェフSPのブレードに一丁ずつ手作業で作られたアクリル樹脂柄を取り付けたこの世に2つと同じものがないマニア必見のシリーズです。
包丁
鋼:日本鋼 ●柄:プラスティック柄 ※左利き用 出刃包丁は、大きい魚を2枚、3枚におろしたりするのに適しています。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 魚や鳥などの固い骨を切るの
包丁
錆びに強く切れ味の鋭いスウェーデン鋼を日本伝統の和式スタイルで洋風片刃アレンジした堺孝行のオリジナル商品。刺身や肉、野菜の細工など様々なシーンで活躍します。
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包丁
堺鍛冶師 土井逸夫氏と研ぎ師 山塚光雄氏による青二鋼の両刃鍛造シリーズ 刀身に深く打刻された焔は激しく燃ゆる堺の炎から生まれた証でもあります。
包丁
堺 鍛冶師と研ぎ師による総手造りの切れ味のすばらしいシリーズです。
包丁
刃渡り:240mm、全長:360mm、刃幅:37mm、刃厚2mm、重さ:180g 品名 ダマスカス33層 仕様 銘:孝行 Damascus VG-10 刃:ダマスカス33層 芯材:VG-10 柄:スペイン マホガニー 特徴 切れ味鋭...
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青木刃物製作所
包丁
プラスチックハンドル(POM樹脂)、クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、一本一本手研ぎ本刃付の錆びにくく良く切れる包丁です。全長:335mm重量:180g厚み:背2.0mm材質1:クローム・モリブデン特殊鋼材質2:プ...
青木刃物製作所
包丁
堺孝行作霞研安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。サイズ(cm):21全長(mm):355質量(g):240背厚(mm):4.5青木刃物製作所製本体は軟鉄・白鋼、柄はプラスチック・朴の木製です...
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