包丁
上品な食器はプレゼントにも喜ばれます。もちろんギフト包装のラッピングからメッセージカード、お知り合いへの直送も受けたまわっております。そのほか陶器や陶磁器を中心に伝統工芸品から最新のキッチン・インテリア・業務用品まで多数ご用意いたして...
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製造元:日野浦刃物工房(新潟県三条市) 仕様 ・刃渡サイズ:約180mm ・重量:約147g ・刃部材質:安来鋼白2号、軟鉄割込み ・柄部材質:朴 ・桂材質:水牛 用途 ・この商品は肉を真っ直ぐ切ったり、刺身の調理に適した包丁です。 ...
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商品の仕様●特上片刃和式(薄口)●従来の片刃和包丁と同じ製法で鍛え上げ洋包丁と変わりない薄さまで研ぎ上げた特上シリーズの一品です。●材質:白二鋼 サビます●柄:朴水牛柄※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販
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aok-03213 商品の仕様●特上片刃和式(薄口)●従来の片刃和包丁と同じ製法で鍛え上げ洋包丁と変わりない薄さまで研ぎ上げた特上シリーズの一品です。●材質:白二鋼 サビます●柄:朴水牛柄
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■商品説明●適度なしなりと本職用としての硬度。サビに強く、シャープな切れ味手になじみやすい和式(紫檀八角)柄。●両刃●背厚:3.0mm■直径・サイズ全長:385■深さ■重さ180g■容量●両刃●背厚:3.0mm【代引きについて】こちら...
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●商品仕様● ◆刃渡り 24cm ◆材質 【刃】 16クロムステンレス鋼 【持ち手部分】 強化木(黒) 【ミソノ440シリーズとは?】 一般によく使われている従来の13クロムステンレスより錆びにくく、 より粘り強い16クロムステンレス...
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日本の伝統的和包丁 藤寅作 藤次郎 Tojiro FU-888 藤次郎 藤寅作 牛刀 180mm DPコバルト合金鋼割込(口金付)シリーズ 【FU888 F-888 牛刀包丁 Tojiro pro】
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商品名 TOJIRO-Color 【藤次郎】 F-238G 牛刀 (グリーン) 270mm モリブデンバナジウム鋼 グリーン 【F238G 牛刀 包丁 藤寅工業】 4960375012380 メーカー...
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商品名 藤寅作 FU-810 牛刀 270mm DPコバルト合金鋼割込(口金付)シリーズ メーカー 藤次郎株式会社 刃渡り 270mm 全長 405mm 重量 290g 刀身部 コバルト合金鋼・13クロームステンレス鋼...
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●大きな肉の引き切りなどにも適している牛刀包丁●刀身がやや重くなった設計は、食材にスッと入り込み、ストレスなく使用できます●研ぎ直しが容易なステンレス刃物鋼で、メンテナンス性にも優れています●握りやす...
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ミルフィーユ包丁はテレビ放送後大人気!種別 牛刀包丁は肉・野菜・魚など洋包丁の万能包丁になります。料理人の間でも一番使われているのが牛刀包丁です。仕様 ●サイズ:刃渡り240mm ●鋼:スウェーデン鋼...
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※こちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合もございますので、あらかじめご了承願います。
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■商品説明■商品名:酔心 イノックス本焼和庖丁 和牛刀 30cm 45085メーカー品番:9-0304-1504お届け数:1JANコード:4582257780257メーカー品番:45085その他仕様:...
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ご注文の前にご確認ください。この商品は※金額にかかわらず送料無料。※代金引換での注文不可。※別商品と同時注文不可。※日時指定、運送会社の指定不可。※お客様都合でのキャンセル不可。※北海道・沖縄・離島への販売は承ってお
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商品の仕様●外寸(mm):全長:420 ●重量:220g●板厚/厚み:背:3.0●材質:ハイカーボン特殊ステンレス鋼 柄:紫檀八角 ●刃渡り:27cm■● 適度なしなりと本職用としての硬度。サビに強く、シャープな切れ味手になじみやすい...
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【正広作 MV-S オールステンレス包丁 牛刀 180mm】キッチン用品 調理器具 和包丁 牛刀包丁 ナイフ 日本製 ハンドル一体型 商品紹介 ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用し、切れ味の持続性は抜群です。 抗菌のあるステンレス一体...
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ご注意! ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●
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商品の特徴 堺菊守 (モリブデン鋼) 和式 ウォールナット柄 牛刀 21cm ●適度なしなりと本職用としての硬度。サビに強く、シャープな切れ味手になじみやすい和式(紫檀八角)柄。 ●両刃 ●背厚:2.8mm...
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パ...
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TOJIRO-Color 【藤次郎】 F-258BK 牛刀 (ブラック) 270mm モリブデンバナジウム鋼 ブラック 【F258BK 牛刀 包丁 藤寅工業】 4960375012588
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※注文確定時に時間指定のプルダウンが出てくる場合がございますが、設置込み商品ご注文の場合は時間指定できかねますので、予めご了承ください。関孫六ブランド初となる槌目模様を採用。職人の技巧を連想させる新デザインです。独自
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●堺 菊守 和式シリーズハンドルに和式の柄を採用した、和庖丁感覚の洋庖丁です。 和食料理人の手にピッタリのグリップで、カウンター仕事などでの演出効果も抜群です。 材質:刃物部/モリブデン・バナジウム鋼...
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特徴 ●堺 菊守 和式シリーズハンドルに和式の柄を採用した、和庖丁感覚の洋庖丁です。 和食料理人の手にピッタリのグリップで、カウンター仕事などでの演出効果も抜群です。 材質:刃物部/モリブデン・バナジウム鋼...
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※商品は画像の21番1点になります。 【寸法】全長420mm 【重量】190g 【背厚】2.3mm 店舗用識別コード:TKG-77-0286-1603 TKG-78-0292-1603
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●堺 菊守 和式シリーズハンドルに和式の柄を採用した、和庖丁感覚の洋庖丁です。●和食料理人の手にピッタリのグリップで、カウンター仕事などでの演出効果も抜群です。●材質:刃物部/モリブデン・バナジウム鋼...
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関鍔蔵作 包丁 薄刃(菜切り) 白木和包丁 刃渡り約155mm 両刃 関鍔蔵作 包丁 薄刃(菜切り) 白木和包丁 刃渡り約155mm 両刃 商品詳細 日本刀造りの技で生まれた! 切れ味抜群!『関』の熟練職人の逸品 700余年の歴史 7...
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【名入れ無料】粉末ハイス割込み鋼を鍛造した驚異の永切れを誇る和牛刀。製品仕様 ■サイズ :全長約355mm 刃部 刃渡り約210mm 刃幅約45mm(刃元) 刃厚約3mm 柄部 長さ約135mm 幅約26mm(最大) 厚み約20mm。...
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【商品説明】適度なしなりと本職用としての硬度。 サビに強く、シャープな切れ味手になじみやすい和式(紫檀八角)柄。【仕様】●全長:420mm●重量:220g●厚み:背3.0mm●材質1:ハイカーボン特殊ステンレス鋼●材質2:柄/紫檀八角...
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●サビに強く切れ味の良い特殊鋼を44層の槌目ダマスカス鋼に割り込ませた和式ハンドルシリーズです。●サイズ:180mm●銘:堺孝行●柄:ステンレス特殊鋼※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さ
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フルーツナイフ 和包丁 洋包丁 柳刃包丁 包丁 ペティナイフ 筋引包丁 正夫(柳刃) 三徳包丁 菜切包丁 牛刀 子供包丁 】【kisi-13-0122】ハンドルに和式柄を採用した、和包丁感覚の洋包丁、両刃仕様です...
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質量(g)、背厚(mm) 27、420、220、3.0 堺 菊守 和式シリーズハンドルに和式の柄を採用した、和庖丁感覚の洋庖丁です。和食料理人の手にピッタリのグリップで、カウンター仕事などでの演出効果も抜群です...
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全長:420mm 重量(g):220 板厚厚み(mm):背3.0 材質:ハイカーボン特殊ステンレス鋼、柄/紫檀八角 刃渡り:27cm
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刃物産地 越前打刃物の本格包丁 積層青二鋼使用の手造り鍛造包丁です。 源明利 積層青二鋼 和式牛刀包丁 210mm 銀龍 紫檀柄付 【商品説明】 刃物産地、越前市(武生)の包丁です。 素晴らしい切味が...
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※配送料・お届けは条件にて異なります】 岐阜県関市で伝統を受け継ぐ職人の手による、包丁の至宝。三徳、薄刃、牛刀、刺身、出刃、ペティ、小出刃、中華包丁と多彩な種類を揃え、プロから家庭用まで幅広く活躍します。ステンレス刃物鋼を採用し...
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フルーツナイフ 和包丁 洋包丁 柳刃包丁 包丁 ペティナイフ 筋引包丁 正夫(柳刃) 三徳包丁 菜切包丁 牛刀 子供包丁 】【kisi-13-0122】ハンドルに和式柄を採用した、和包丁感覚の洋包丁、両刃仕様です...
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正広 MV口金付 牛刀 300mm 手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用。肉・野菜・魚と万能に使えます。錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデンバナジウム鋼を使用。積層強化木柄です...
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異なる材質の特殊鋼を重ね合わせ芯材のない新しいタイプの包丁です。
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【正広作 MV口金ステンレス包丁 左用 牛刀 180mm】キッチン用品 調理器具 和包丁 牛刀包丁 ナイフ 日本製 商品紹介 ◆ステンレス柄使用、衛生的 手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した牛刀です。 ◆マサヒロ品...
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サイズ(cm):27 メーカー品番:45084 全長(mm):420 質量(g):190 背厚(mm):2.3 ※庖丁の表示サイズは、マチ包丁は刃先からマチまで、マチなし包丁は刃渡り寸法となっております。 ※左刃は製造しておりません。
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MV口金ステンレス包丁 左用 牛刀 210mm】キッチン用品 調理器具 和包丁 牛刀包丁 ナイフ 日本製 商品紹介 ◆ステンレス柄使用、衛生的 手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した牛刀です。 ◆マサヒロ品質...
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刀身の鋼材にV金1号を使用することにより従来のモリブデン鋼を使用したステンレス一体型包丁を遥かに凌ぐ切れ味と耐久性を実現しました。プロの求める切れ味と刃持ちをステンレス一体型(オールステンレス)で作り上げた新しい包丁です。刀身の両面に...
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関鍔蔵作 包丁 小出刃(アジ切) 白木和包丁 刃渡り約105mm 片刃 関鍔蔵作 包丁 小出刃(アジ切) 白木和包丁 刃渡り約105mm 片刃 商品詳細 日本刀造りの技で生まれた! 切れ味抜群!『関』の熟練職人の逸品...
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商品情報【多目的な牛刀包丁】牛刀 包丁は、万能な使い勝手が特長です。野菜、肉、魚など、さまざまな食材を切る際に活躍します。幅広い料理スタイルに対応し、効率的に調理を進めることができます。【両刃な切れ味】両刃の構造で、左
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