包丁
商品のご紹介タイプ:牛刀包丁 両刃サイズ:【刃渡り】210mm(柄の長さは含まれておりません)素 材:【刀身】ハイカーボン特殊ステンレス鋼備 考:写真は全サイズ共通のものを使用しています。お買い上げの際はサイズをご確認下さい
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包丁
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驚きの切れ味、軽い力でスパッと切れる。かぼちゃの皮のような硬いものから、鶏肉の皮や熟したトマトのような柔らかいものまで、簡単に切れます。
この製品をおすすめするレビュー
【総評】牛刀つまり西洋包丁のことですね。シャープな切れ味が特徴なんです。モリブデンバナジウムステンレス鋼という金属を用いている。刃先の部分には ハマグリ刃という、日本刀と同じ構造が採用されているそうですよ。まったく知りませんでしたけど・・・・・・・・見た目はちょっと引きますけどね。まあ、切れ味のすごいこと・・・・やわらかなトマトだってスパッときれるし、大根だってすっきり切れる。何物にも代えがたい切れ味なんでね、驚きですよこれは。包丁の素材が切れ味を生むんですかねぇ。。よくは知りませんけど。
包丁
「牛刀包丁」240mmの刃渡りは肉や魚だけではなく、野菜の処理ができるようにと考えて、作られた包丁、この一本があれば、家庭で使う分には全く何の問題がない、いわゆる「万能包丁」 「手に馴染む黒檀と牛角の八角ハンドル」和包丁に好
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包丁
ハンドルの材質は朴の木になります。【450年以上の歴史】のある包丁です。お料理好きな方への贈り物に喜ばれます! メーカー:築地有次 / 種類:A和式牛刀 / 用途:魚、肉、野菜用(多目的) 刃の長さ : 210...
包丁
●商品仕様● ◆刃渡り 24cm ◆材質 【刃】 16クロムステンレス鋼 【持ち手部分】 強化木(黒) 【ミソノ440シリーズとは?】 一般によく使われている従来の13クロムステンレスより錆びにくく、より粘り強い16クロムステンレス鋼...
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包丁
スーパーストーンバリア包丁 牛刀 180mm:食材がくっつかない!驚異の切れ味と持続性 毎日の料理をもっと快適に、もっと楽しくしたいあなたへ。 スーパーストーンバリア包丁 牛刀 180mmは、岐阜県関...
包丁
【商品について】 ・アボカドの種もサクッと切れる抜群の切れ味。 ・6層ストーンバリアコーティングで食材がくっつきにくい! ・サンドイッチも潰すことなくキレイに切ることができます。 ・最新技術の特殊コーティングに加え家庭用でもプロのよ
包丁
牛刀の先端を峯の側から削り、鋭くとがらせた、ダマスカス和式剣型牛刀です。 お肉はもちろん、野菜を刻んだり、鋭い先端を使って細かい細工をしたりと、幅広く使える万能包丁となっています。 今までになかった使い勝手の良い包丁...
包丁
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関の包丁和包丁シリーズ! 濃州正宗作/包丁■選べる2種セット(樹脂) 商品詳細 選べるセットをご用意しました! お好きな包丁を2種類お選びください。 もちろん同じもの2個でもOK!! お客様のお好きなセットで発送いたします...
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包丁
切れ味の持続性を高めるモリブデンバナジウムが添加されています。肉だけでなく、野菜や魚の薄切りに適した包丁です。両刃タ
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包丁
商品の仕様●外寸(mm):全長:450 ●重量:265g●板厚/厚み:背:3.0●材質:ハイカーボン特殊ステンレス鋼 柄:紫檀八角 ●刃渡り:30cm。■●適度なしなりと本職用としての硬度。サビに強く、シャープな切れ味手になじみやすい...
包丁
【送料無料!最短当日お届け】 ●適度なしなりと本職用としての硬度。サビに強く、シャープな切れ味手になじみやすい和式(紫檀八角)柄。●両刃
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包丁
岐阜県関市の包丁メーカー。職人が丹精込めて製造する和包丁・洋包丁・こども用は、鋭い切れ味でプロから一般家庭まで幅広く支持される。正広 日本鋼 ローズ 牛刀 330mm 確かな手応えと抜群の切れ味を身上とする純日本鋼を使用...
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包丁
お届けは条件にて異なります】 岐阜県関市で伝統を受け継ぐ職人の手による、包丁の至宝。三徳、薄刃、牛刀、刺身、出刃、ペティ、小出刃、中華包丁と多彩な種類を揃え、プロから家庭用まで幅広く活躍します。ステンレス刃物鋼を採用し...
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包丁
お届けは条件にて異なります】 岐阜県関市で伝統を受け継ぐ職人の手による、包丁の至宝。三徳、薄刃、牛刀、刺身、出刃、ペティ、小出刃、中華包丁と多彩な種類を揃え、プロから家庭用まで幅広く活躍します。ステンレス刃物鋼を採用し...
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包丁
※商品は画像の21番1点になります。 【寸法】全長420mm 【重量】190g 【背厚】2.3mm 店舗用識別コード:TKG-77-0286-1603 TKG-78-0292-1603
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包丁
商品名 TOJIRO-Color 【藤次郎】 F-145Y 牛刀 (イエロー) 180mm モリブデンバナジウム鋼 イエロー 【F145Y 牛刀 包丁 藤寅工業】 4960375011451 メーカー 藤寅工業(株)...
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包丁
キッチン用品 調理器具 和包丁 牛刀包丁 ナイフ 日本製 【正広作 MV口金ステンレス包丁 左用 牛刀 240mm】サイズ(約):全長375×幅50mm刃渡り:240mm母材厚:3.0mm重量:240...
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包丁
日本の伝統的和包丁 藤寅作 藤次郎 Tojiro FU-892 藤次郎 藤寅作 牛刀 300mm DPコバルト合金鋼割込(口金付)シリーズ 【FU892 F-892 牛刀包丁 Tojiro pro】
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包丁
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料理をもっと楽しみたい方におすすめで
包丁
日本の伝統的和包丁 藤寅作 藤次郎 Tojiro 商品名 藤寅作 FU-807 牛刀 180mm DPコバルト合金鋼割込(口金付)シリーズ。刃渡り 180mm 全長 310mm 重量 170g。刀身部...
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包丁
お買い物カゴ上でご案内の納期は現時点での目安となります。ご注文後、仕入先への在庫確認時の状況により、納期遅れや欠品によるキャンセルが発生する可能性があります。在庫確認後、メールにて正確な納期を回答させていただきます。
包丁
27cm業務用 和包丁 業務用 和包丁 和庖丁 【検索ワード】 送料無料【 肉包丁 肉屋の包丁 牛刀包丁 お勧め包丁 お勧めシェフナイフ 料理包丁 】 牛刀 包丁 検索ワード: 洋包丁 | 牛刀包丁...
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包丁
切れる、しかも錆びにくい!●商品仕様●◆刃渡り 30cm◆材質【刃】 モリブデンバナジウム鋼【持ち手部分】 黒合板【モリブデン鋼シリーズとは?】切れ味をよくするモリブデン入り。ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用。
包丁
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包丁
キッチン用品大手の和平フレイズより、新潟県燕三条地区の職人技から生まれた 手研ぎ本刃付けステンレス包丁とな。
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MV黒合板 牛刀 210mm 錆に強く、切れ味の持続性に優れた 正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-28)を使用しましています。 一丁ごとに確かな品質、使うほどに手に馴染む本格仕上げの牛刀です。 ■刃渡り...
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包丁
サイズ:全長約142MM口輪:約21MMX23MM柄尻:約21MMX26MM穴深さ:約120MM中子:約11MMX2MM 材料:高級積層カラー天然木、白銅リング、天然木リング、モザイク鋲。
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日本の伝統的和包丁 藤寅作 藤次郎 Tojiro 商品名 藤寅作 FU-888 牛刀 180mm DPコバルト合金鋼割込(口金付)シリーズ。刃渡り 180mm 全長 305mm 重量 150g。刀身部...
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フルーツナイフ 和包丁 洋包丁 柳刃包丁 包丁 ペティナイフ 筋引包丁 正夫(柳刃) 三徳包丁 菜切包丁 牛刀 子供包丁 】【kisi-13-0122】ハンドルに和式柄を採用した、和包丁感覚の洋包丁、両刃仕様です...
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包丁
正広 日本鋼 ローズ 牛刀 240mm 確かな手応えと抜群の切れ味を身上とする純日本鋼を使用。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。■刃渡り 240mm■重量 190g■ブレード材質 日本鋼(ハガネ)...
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!!メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ●全長(mm):44
包丁
【商品説明】適度なしなりと本職用としての硬度。 サビに強く、シャープな切れ味手になじみやすい和式(紫檀八角)柄。【仕様】●全長:450mm●重量:265g●厚み:背3.0mm●材質1:ハイカーボン特殊ステンレス鋼●材質2:柄/紫檀八角...
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剣型(切付型)牛刀 包丁 ダマスカス 67層 V金10号 206mm ダマスカス和式剣型牛刀ブランド色sdd022zモデル商品説明【商品概要】【剣型(切付型)牛刀】牛刀の先端を峯の側から削り、鋭くとがらせた...
包丁
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■商品仕様 全長:330mm 刃渡り:205mm 刃幅:47mm 厚み:2mm 重量:約203g ■商品特徴 【67層ダマスカス鋼 × 真空熱処理】 高品質な10Cr15CoMoV高炭素ステンレスを使用した67層のダマスカス鋼ブレード...
包丁
ハンドルに和式の柄を採用した、和庖丁感覚の洋庖丁です。和食料理人の手にピッタリのグリップで、カウンター仕事などでの演出効果も抜群です。 ●材質:刃物部/モリブデン・バナジウム鋼、柄部/紫檀柄 ●検索ワード:【 和包丁 】...
包丁
初めて和包丁を使用していただく方にもお勧め。霞KASUMI TORA包丁は、十数年以上による他の霞KASUMI包丁シリーズの開発・製造を経て蓄積された豊富な製造経験を集結し、新たに開発されたシリーズです...
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