「刺身包丁 業務用」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

規格 : [MCYK-270　ブルー]刃渡 全長 背厚 重量 : 270×413×3.0mm　160g。材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌）。

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 霞研和包丁蛸引30cm No.06025規格：[30cm No.06025] 刃渡：300mm材質：白鋼・PC朴柄安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です...

、耐食性と耐耗性に優れた黄檀と黒檀を使用しています。ハンドルは快適で滑りにくい感じがします。 【刺身包丁について】: 刺身専用の包丁で、この包丁で刺身を切ると食感が損なわれない。刃こぼれしにくく、鋭い切れ味が長く続きます...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】堺孝行 シェフ和包丁正夫21cm No.04002【N】 規格：[21cm No.04002] 刃渡：210mm 材質：銀三鋼・水牛八角柄　耐蝕性・耐摩耗性に優れた

切れ味鋭い、関の包丁。 日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。 シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折紙つきです。 母材厚：2.5mm 全長：365mm 刃渡：240mm 重量：140g<

！！メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ●全長(mm):46

【2018PO】

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 本霞研和包丁 正夫 24cm No.05003規格：[24cm No.05003] 刃渡：240mm材質：白三鋼・本霞研・水牛柄安来の白三鋼を使用し、本霞...

熟練された技術を持つ人にオススメ！[04-0397-0202][ASC:R=A?/R=050/P=002...

刺身庖丁 業務用 プロユース モリブデン鋼 木製ハンドル 堺刀司 一流 刃物の本場、泉州堺の伝統と技術を今に伝えます 刺身包丁270mm 調理 ワイン 牛刀 ペティナイフ ペティーナイフ

刃渡：300mm材質：白鋼・本霞研・水牛柄。安来白鋼を使用し、本霞研を施した和包丁です。熟練された技術を持つ人にオススメ！

商品のご紹介 タイプ： 柳刃包丁 サイズ： 【刃渡り】240mm（柄の長さは含まれておりません） 素　材： 【刀身】青鋼 備　考： ご家庭用のステンレスの庖丁とは異なり職人の方が使用される非常に鋭い庖丁の為、取り扱いには十分に気を付け

商品の仕様●商品名:堺孝行 本霞研 ふぐ引包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しま

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺菊守 和包丁特製蛸引36cm B-136規格：[36cm B-136] 刃渡：360mm材質：白鋼・霞研・水牛柄安来白鋼を使用し、霞研を施した和包丁です。研ぎやすく...

商品のご紹介 タイプ： 柳刃包丁 サイズ： 【刃渡り】240mm（柄の長さは含まれておりません） 素　材： 【刀身】安来鋼（白鋼） 備　考： ご購入前にご確認ください

商品概要●商品名:堺孝行 特上鏡面 正夫包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行白鏡●柄:水牛六角半丸特上（白二鋼）の包丁の表（平の部分）を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】堺菊守 和包丁特製蛸引33cm B-133【N】 規格：[33cm B-133] 刃渡：330mm 材質：白鋼・霞研・水牛柄安来白鋼を使用し、霞研を施した和包丁です

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】堺孝行 シェフ和包丁正夫36cm No.04007【N】 規格：[36cm No.04007] 刃渡：360mm 材質：銀三鋼・水牛八角柄　耐蝕性・耐摩耗性に優れた

●商品名:堺孝行 特上 正夫包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行別誂●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です。

商品のご紹介タイプ：フグ引包丁サイズ：【刃渡り】240mm（柄の長さは含まれておりません）素　材：【刀身】本霞玉白鋼備　考：ご家庭用のステンレスの庖丁とは異なり職人の方が使用される非常に鋭い庖丁の為、取り扱いには十分に気を

商品のご紹介 タイプ： 鏡面仕上柳刃包丁 サイズ： 【刃渡り】360mm（柄の長さは含まれておりません） 素　材： 【刀身】青鋼 備　考： ご家庭用のステンレスの庖丁とは異なり職人の方が使用される非常に鋭い庖丁の為、取り扱いには十分に

商品概要●商品名:堺孝行 銀巻(水巻) 正夫包丁 青綱 33cm●刃渡:330mm●仕様:青綱●付属品:錦袋、桐箱●本焼両面鏡面仕上げの包丁に純銀付柄・サヤを取り付け、錦袋と桐箱に入れてお届けする最高級和包丁セットです。※刃物類の金属...

商品の仕様●商品名:堺孝行 特上 ふぐ引包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行別誂●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さ

商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼鏡面 ふぐ引包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行青鏡●柄:水牛六角半丸●青二鋼の包丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。【2018PO】

商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼鏡面 ふぐ引包丁 27cm●刃渡:270mm●銘:堺孝行青鏡●柄:水牛六角半丸●青二鋼の包丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。

商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 ふぐ引包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:水牛●包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用し、「甘切れ」する総火造りの和包丁です。●商品名:堺孝行 青二鋼 ふぐ引包...

マスターコック抗菌カラー包丁 柳刃（片刃） MCYK-300　ブルー規格 : [MCYK-300　ブルー]刃渡 全長 背厚 重量 : 300×443×3.0mm　175g。材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAG...

330mm 包丁 和包丁 蛸引包丁 タコ引包丁 刺身包丁 業務用刺身包丁 業務用【業務用】【送料無料...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】堺孝行 シェフ和包丁ふぐ引21cm No.04012【N】 規格：[21cm No.04012] 刃渡：210mm 材質：銀三鋼・水牛八角柄耐蝕性・耐摩耗性に優れた

堺孝行 青二鋼和包丁正夫30cm No.01005。刃渡：300mm。材質：青二鋼・水牛柄包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。

商品概要●商品名:堺孝行 本焼青二(水焼) 正夫包丁 27cm●刃渡:270mm●銘:堺孝行本焼青二鋼●柄:黒丹八角日本刀の流れを継ぎ、鏡面研及び黒丹八角の最高峰の和包丁です。

商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 正夫包丁 36cm●刃渡:360mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:水牛●包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用し、「甘切れ」する総火造りの和包丁です。●商品名:堺孝行 青二鋼 正夫包丁 ...

商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 蛸引包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。本霞研包丁シリーズ本霞研安来の白三鋼を使用し、本霞研で仕上げた本職用の和包丁です。本

【正広作ステンレス柳刃　片刃　10613　24cm】 ●サイズ：24cm（全長365mm）/背厚2.5mm ●重量：139g ●材質（刃身）：特殊ステンレス鋼（MBS-26仕様） ●材質（ハンドル）：積層強化木（樹脂を含浸さて耐久性、...

柄:プラスチック安来の黄鋼を使用し、低価格で家庭用の和包丁です。改良霞研包丁シリーズ改良霞研安来の黄鋼を使用し、低価格で業務用から家庭用まで幅広くご使用

●商品名:菊孝 上研 正夫包丁 A-5 30cm●刃渡:300mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。●商品名:菊孝 ...

商品の仕様●頁：0581●品番：11※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。

商品のご紹介タイプ：蛸引包丁サイズ：【刃渡り】360mm（柄の長さは含まれておりません）素　材：【刀身】備　考：ご家庭用のステンレスの庖丁とは異なり職人の方が使用される非常に鋭い庖丁の為、取り扱いには十分に気を付けてくださ

商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 ふぐ引包丁 36cm●刃渡:360mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生します

商品概要●商品名:堺孝行 特上 ふぐ引包丁 27cm●刃渡:270mm●銘:堺孝行別誂●柄:水牛安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です。

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】堺菊守 和包丁特製ふぐ引33cm B-233【N】 規格：[33cm B-233] 刃渡：330mm 材質：白鋼・霞研・水牛柄安来白鋼を使用し、霞研を施した和包丁で

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】堺菊守 和包丁特製蛸引27cm B-127【N】 規格：[27cm B-127] 刃渡：270mm 材質：白鋼・霞研・水牛柄安来白鋼を使用し、霞研を施した和包丁です

白鋼）の包丁と同等の切れ味を持った錆びに強いステンレス鋼です。※手研ぎ仕上をしているのですぐに使用できます。タイプ：刺身包丁サイズ

商品概要●商品名:堺孝行 特上鏡面 正夫包丁 27cm●刃渡:270mm●銘:堺孝行白鏡●柄:水牛六角半丸特上（白二鋼）の包丁の表（平の部分）を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。

商品の仕様●頁：0581●品番：11※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。

商品概要●商品名:堺孝行 霞研水牛柄 正夫包丁 36cm●刃渡:360mm●銘:堺孝行●柄:水牛安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付朴柄です。霞研水牛柄包丁シリーズ霞研水牛柄安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付柄を取り付けました。 霞

商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 正夫包丁 27cm●刃渡:270mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。本霞研包丁シリーズ本霞研安来の白三鋼を使用し、本霞研で仕上げた本職用の和包丁です。本

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】堺孝行 シェフ和包丁蛸引27cm No.04024【N】 規格：[27cm No.04024] 刃渡：270mm 材質：銀三鋼・水牛八角柄耐蝕性・耐摩耗性に優れた銀

この柳刃包丁（刺身包丁）は主に業務用で使用する刺身用の片刃の高級和包丁です。 刺身を引く際に切り身の切り口を美しく切れるのが特徴の、業務用の刺身用包丁です。 サイズ：全長 約450mm 刃渡り：約290mm 重　量：約240