「刺身包丁 業務用」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

●商品名:堺孝行 特上 蛸引包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行別誂●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です。【2018PO】

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 本霞研和包丁蛸引33cm No.05026規格：[33cm No.05026] 刃渡：330mm材質：白三鋼・本霞研・水牛柄安来の白三鋼を使用し、本霞研を...

従来の和包丁と同じ製法で、素材をサビに強い銀三鋼に替えた、全く新しい感覚の和包丁です。シェフ和包丁：鋼には銀三鋼を使用しています。特徴としてはサビに強く従来の和包丁と同じ総火造りで製造している為、砥石で研ぎ易く切。

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】堺孝行 霞研和包丁蛸引33cm No.06026【N】 規格：[33cm No.06026] 刃渡：330mm 材質：白鋼・PC朴柄 安来の白鋼を使用

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】堺菊守 和包丁極上柳刃24cm A-024【N】 規格：[24cm A-024] 刃渡：240mm 材質：白鋼・本霞研・水牛柄安来白鋼を使用し、本霞研を施した和包丁

商品概要●商品名:堺孝行 特上 正夫包丁 18cm●刃渡:180mm●銘:堺孝行別誂●柄:水牛安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です。特上包丁シリーズ特上安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です。

商品の仕様●全長(mm)：415●質量(g)：105●背厚(mm)：3●SA 佐文 本霞・玉白鋼●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数...

耐食性と耐耗性に優れた黒檀と黒い牛角を使用しています。ハンドルは快適で滑りにくい感じがします。 【刺身包丁について】: 刺身専用の包丁で、この包丁で刺身を切ると食感が損なわれない。刃こぼれしにくく、鋭い切れ味が長く続きます...

●商品名:正本 本霞玉白鋼 ふぐ引包丁 KS0530 30cm●刃渡:300mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【...

サビに強く切れ味の良い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和包丁です。サイズ：300mm。銘：堺孝行。柄：水牛。

商品概要●商品名:堺孝行 本焼(水焼) 正夫包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。

柄にプラスチック特殊樹脂を使用した衛生的な和包丁です。PC柄和包丁意匠登録第1150560号。

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 柳刃（片刃） MCYK-210　ブラウン規格 : [MCYK-210　ブラウン]刃渡 全長 背厚 重量 : 210×354×3.0mm...

商品概要●商品名:堺孝行 INOX杉原モデル 正夫包丁 サヤ付(松皮仕様) 30cm●刃渡:300mm●ハンドル:アイアンウッド●刃材:モリブデン特殊綱●洋食にも和包丁の切れ味を体感してもらいたい。杉原氏提案による和包丁です。

●商品名:堺孝行 特上 蛸引包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行別誂●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です。●商品名:堺孝行 特上 蛸引包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行別誂●柄:水...

業務用刺身包丁 業務用【業務用】【送料無料】【和包丁】【蛸引き...

商品概要●商品名:菊孝 上研 正夫包丁 A-5 30cm●刃渡:300mm●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因

柳刃包丁 TKG PRO プロ 銀鱗 柳刃 片刃 27cm （ATK9603）7-0312-1203 【TKG PRO プロ 銀鱗 柳刃 片刃 】 刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】堺孝行 シェフ和包丁蛸引27cm No.04024【N】 規格：[27cm No.04024] 刃渡：270mm 材質：銀三鋼・水牛八角柄耐蝕性・耐摩耗性に優れた銀

●商品名:菊孝 上研 ふぐ引包丁 A-41 27cm●刃渡:270mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】

商品の仕様●全長(mm)：415●質量(g)：115●背厚(mm)：2.7●SA 佐文 本焼 鏡面仕上 玉白鋼●全鋼で低温鍛造(650〜800℃)での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。鏡面は庖丁の美しさを引き出し...

商品のご紹介 タイプ： 蛸引包丁 サイズ： 【刃渡り】270mm（柄の長さは含まれておりません） 素　材： 【刀身】安来鋼（白鋼） 備　考： ご購入前にご確認ください

●従来の和包丁と同じ製法で、素材をサビに強い銀三鋼に替えた、全く新しい感覚の和包丁です。●シェフ和包丁：鋼には銀三鋼を使用しています。特徴としてはサビに強く従来の和包丁と同じ総火造りで製造している為、砥石で研ぎ易く切

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 青二鋼和包丁蛸引24cm No.01023規格：[24cm No.01023] 刃渡：240mm材質：青二鋼・水牛柄包丁に使われる鋼の中では最高級といわれ...

商品の仕様●外寸(mm)：全長：455 ●重量:200g●板厚/厚み：背:4.1●材質：玉白鋼 ●刃渡り：30cm。

従来の和包丁と同じ製法で、素材をサビに強い銀三鋼に替えた、全く新しい感覚の和包丁です。シェフ和包丁：鋼には銀三鋼を使用しています。特徴としてはサビに強く従来の和包丁と同じ総火造りで製造している為、砥石で研ぎ易く切。

商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 正夫包丁 33cm●刃渡:330mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:水牛包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用し、「甘切れ」する総火造りの和包丁です。青二鋼包丁シリーズ青二鋼包丁に使われる鋼の

商品名：特製 刺身包丁 300寸法：刃渡り:300mmメーカー：堺實光送料区分：お届け数（合計）：1材質・素材：刀身:片刃(右利き用)、日本鋼柄部:PC口輪柄商品コード：bc1-35404JAN：49...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 抗菌PC黒柄和包丁正夫24cm No.04703規格：[24cm No.04703] 刃渡：240mm材質：モリブデン鋼　特殊樹脂六角半丸柄柄にプラスチック特殊樹脂を施した...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】堺孝行 シェフ和包丁正夫21cm No.04002【N】 規格：[21cm No.04002] 刃渡：210mm 材質：銀三鋼・水牛八角柄　耐蝕性・耐摩耗性に優れた

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 堺孝行 抗菌PC柄和包丁モリブ正夫21cm No.04602【N】 規格：[21cm No.04602] 刃渡：210mm 材質：モリブデン鋼　特殊樹脂六角半丸柄柄にプラスチッ

商品の仕様●全長(mm)：445●質量(g)：150●背厚(mm)：3●SA 雪藤 中霞・玉白鋼●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数...

●従来の和包丁と同じ製法で、素材をサビに強い銀三鋼に替えた、全く新しい感覚の和包丁です。●シェフ和包丁：鋼には銀三鋼を使用しています。特徴としてはサビに強く従来の和包丁と同じ総火造りで製造している為、砥石で研ぎ易く切

商品の仕様●頁：0581●品番：11※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。

商品の仕様●頁：0582●品番：03※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。

商品概要●商品名:菊孝 改良研 正夫包丁 B-5 30cm●刃渡:300mm●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原

・【日本製】 神田上作和庖丁・柳刃です。 ・白二鋼を使用し本霞研を施した、本職用の本霞研水牛桂柄包丁です。 ・白二鋼はプロの方も一番良く使われている和包丁の定番の鋼です。 ・炭素鋼なので非常に鋭い刃が付くため切れ味は良いで

【正広作　MV-S鋼　柳刃　片刃　27cm　19020】 ●サイズ：刃渡り27cm（全長415mm）/背厚2.5mm ●重量：215g ●材質：特殊ステンレス鋼 ●片刃 ■3段階にわたる熱処理により、高い硬度と結晶粒子の極細化を実現し...

商品の仕様●頁：0582●品番：03※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。

耐食性と耐耗性に優れた黒檀と黒い牛角を使用しています。ハンドルは快適で滑りにくい感じがします。 【刺身包丁について】: 刺身専用の包丁で、この包丁で刺身を切ると食感が損なわれない。刃こぼれしにくく、鋭い切れ味が長く続きます...

BRIETO-M11PRO 柳刃 （片刃） 30cm規格 : [M1135]刃渡 : 300mm。材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼。

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】堺孝行 抗菌PC黒柄和包丁正夫27cm No.04704【N】 規格：[27cm No.04704] 刃渡：270mm 材質：モリブデン鋼　特殊樹脂六角半丸柄柄にプ

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】堺孝行 青二鋼和包丁正夫21cm No.01002【N】 規格：[21cm No.01002] 刃渡：210mm 材質：青二鋼・水牛柄 [04-0394-01

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商品概要●商品名:堺孝行 霞研水牛柄 蛸引包丁 33cm●刃渡:330mm●銘:堺孝行●柄:水牛●安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付朴柄です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後は

【商品説明】●業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。類似商品はこちら4949362850891 カンダ 神田作 P16,625円4949362850907 カンダ 神田作...

商品概要●商品名:堺孝行 霞研水牛柄 ふぐ引包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行●柄:水牛●安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付朴柄です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後

商品のご紹介タイプ：蛸引包丁サイズ：【刃渡り】300mm（柄の長さは含まれておりません）素　材：【刀身】本霞玉白鋼備　考：ご家庭用のステンレスの庖丁とは異なり職人の方が使用される非常に鋭い庖丁の為、取り扱いには十分に気を付

多くのプロに選ばれる堺刀司のMXMシリーズの刺身包丁です。刀身にモリブデン鋼を使用しており、サビにも強く、切れ味の持続性の良い包丁です。刀身と一体のツバはお掃除も簡単で衛生的に使えます。デザイン性にも優れ、丈夫で耐久性に優れています。...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】堺孝行 霞研和包丁正夫27cm No.06004【N】 規格：[27cm No.06004] 刃渡：270mm 材質：白鋼・PC朴柄 安来の白鋼を使用