包丁
【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
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包丁
刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。 ●TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウ
包丁
【仕様】サイズ:24cm全長:375mm質量:380g背厚:3.9mm堺孝行作 イノックスシリーズ ・クローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。...
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包丁
三木刃物製作所について 昭和10年(西暦1935年)の創業以来、良質の刃物鋼と軟鉄をもって古来の製法を元に、 庖丁の切れ味の生命『鋼の粘り』を絶えず追求しながら一丁一丁の工程を怠らず製作しています。 和包丁から洋包丁まで幅広く取
包丁
商品の仕様●全長(mm):290●質量(g):175●背厚(mm):3.5●TKG-NEO(ネオ)シリーズ●(TKG ネオ)刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。●特長と品質●TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近...
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包丁
■刃渡り:120mm ■全長:240mm ■質量:95g ■背厚:2.0mm ●モリブデンバナジウム鋼をベースとたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い高度と靭性を与え、切味を一段と高めてあります。 ●ハンドルは18-8抗菌性
包丁
■刃渡り:70mm ■全長:180mm ■質量:70g ■背厚:2.0mm ●モリブデンバナジウム鋼をベースとたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い高度と靭性を与え、切味を一段と高めてあります。 ●ハンドルは18-8抗菌性ス
包丁
特徴砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却
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包丁
※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】223mm 【質量】85g 【背厚】2.0mm 特長と品質 ●モリブデンバナジウム鋼をベースとし たブライト特殊鋼をサブゼロ処理によ り高い硬度と靱性を与え、切...
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】堺孝行 グランドシェフ洋出刃30cm両刃 No.10035【N】 規格:[30cm No.10035] 刃渡×全長...
包丁
商品は写真の12番、1点のみです。 肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP 【刃渡】7cm 【全長】178mm 【g】50g 【背厚】2.0mm 〈特長〉 ●本研刃造り プロの技術者により、本...
包丁
↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。■刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。■近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、
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包丁
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で
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メーカー名:片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名:マスターコック 小出刃(両刃)●メーカー品番:MCKK105M●JANコード:4906496806194商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます...
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包丁
メーカー名:片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名:M11 PRO 小出刃(両刃)●メーカー品番:M1130●JANコード:4906496807306商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます...
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包丁
商品は写真の18番、1点のみです。 【刃渡】7cm 【全長】180mm 【g】70g 【背厚】2.0mm
包丁
■モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。■ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。...
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包丁
【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
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包丁
ご家庭〜プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた洋出刃包丁です。 魚を3枚に下ろしたり、頭を割る用途で使用します。 錆びに強くお手入れも簡単で、良質なステンレスを使用した磨きの仕上げとなります。...
包丁
商品情報※右仕様となりますBrieto-M11PROシリーズ刃部:モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。
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メーカー名:片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名:マスターコック 小出刃(両刃)●メーカー品番:MCKK90B●JANコード:4906496806903商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます...
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包丁
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類
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包丁
本研刃造り:プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。サブゼロ処理:1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、
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包丁
商品は写真の12番、1点のみです。 肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP 【刃渡】9cm 【全長】205mm 【g】57g 【背厚】2.0mm 〈特長〉 ●本研刃造り プロの技術者により、本...
包丁
商品の詳細 サイズ 全長180mm 背厚2.0mm 質量 70g 材質 刃先/301スチール 柄/18-10ステンレス
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包丁
KATAOKA ) ABL252 キッチン用品・食器・調理器具 調理器具・製菓器具 包丁・ナイフ 出刃包丁
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包丁
ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り エラストマー樹脂(耐熱温度:115℃) 両刃 庖丁は右仕様となります。 ●この商品は、抗菌加工されています。 ●この商品は...
包丁
メーカー名:片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名:マスターコック 小出刃(両刃)●メーカー品番:MCKK105B●JANコード:4906496806897商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます...
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包丁
商品画像はイメージ画像です。実際とは異なる場合がございます。 ■特徴 プロのニューステータス Briet-M11PRO特長と品質です。 モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味...
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 BRIETO-M11PRO 洋出刃 (両刃) 24cm 規格 : [M1111W] 刃渡 : 240mm 材質 : 刀身:モリブデンバ...
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↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。■モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります
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包丁
Brieto-M11PRO 洋出刃(両刃) M1120W (130065)☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(HazardAnalysisandCriticalControlPoint)です...
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包丁
【用途】料理、魚などの調理。【商品特徴】刃物鋼では最高級のモリブデン・パナジウム鋼を使用しています。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易に
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包丁
br>材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼 :ハンドル/18-8ステンレス鋼 ※両刃タイプです。 (1)モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観...
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包丁
※[この商品の納期について] 只今、この庖丁の納期については、少々お時間を頂いております。 また、種類によってはすぐに出荷できる包丁も御座いますので、お急ぎの方は一度お問い合わせください。 刃渡り:270mm 材質:刀身/モリブデン・
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包丁
【特長】 ■ 13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。 ■ 複合材の採用により従来の全鋼庖丁に比べ抗張性に優れ、折れにくく仕上がっています。 ■ ハンド
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特徴砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却
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包丁
商品の仕様●全長(mm):380●質量(g):350●背厚(mm):5●TKG-NEO(ネオ)シリーズ●(TKG ネオ)刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。●特長と品質●TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化...
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