「出刃包丁 両刃」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

サイズ（刃渡り）:210 mm 材質：刀身＝モリブデン・バナジウム鋼/ハンドル＝18-8ステンレス鋼 生産国：日本 プロの理想の切れ味と使い易さを追求したシリーズです。 ●本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させ

商品説明刃渡り17cm　全長290mm　175g　背厚3.5mm18-8ステンレス鋼製のモナカハンドルは錆びにくく、洗い易い事から従来の木柄ハンドルに比較して、バイ菌の繁殖を防ぎ衛生的です。又、高圧・高温（180℃）殺菌洗浄が可能です...

ご家庭〜プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた洋出刃包丁です。 魚を3枚に下ろしたり、頭を割る用途で使用します。 錆びに強くお手入れも簡単で、良質なステンレスを使用した磨きの仕上げとなります。...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

材質:芯材/コバルト合金鋼、側材/13クロームステンレス、ハンドル・口金/18-8ステンレス鋼 生産国:日本 刃付:両刃(右利き・左利き兼用)...

プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品な...

【仕様】サイズ：24cm全長：385mm質量：445g背厚：4.9mm杉本（全鋼）　・特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 サ...

■モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。■ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。...

貝印が、ミシュラン東京で星を取得した日本料理店一凛と両刃包丁を共同開発♪

●Brieto M1111W ●洋出刃（両刃） 240mm M11PRO ●片岡製作所　日本製 メーカー直送品のため、代引き決済はできません。 沖縄、離島への送料はお見積りになります...

【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります

特徴砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却

◆本刃付け 　砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 　持続させます。 ◆本研刃造り 　本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 　砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります。 ◆サブゼロ処

●関連ワード【 ペティナイフ 薄刃包丁 和包丁 洋包丁 洋出刃包丁 柳刃包丁 包丁 フルーツナイフ 万能包丁 菜切包丁 出刃包丁 ガラスキ 骨スキ カラー包丁 蛸引包丁 牛刀 サーモンナイフ 刺身包丁...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

[商品名]　Brieto-M1131 小出刃(両刃) 10.5cm[素材]　刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼[寸法]　[ 105 x 223mm 85g ]実際に使う立場の...

プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。&l

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パ...

サイズ（刃渡り）:180 mm 材質：刀身＝モリブデン・バナジウム鋼/ハンドル＝18-8ステンレス鋼 生産国：日本 プロの理想の切れ味と使い易さを追求したシリーズです。 ●本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させ

商品の詳細 サイズ 全長223mm 背厚2.0mm 質量 85g 材質 刃先/301スチール 柄/18-10ステンレス

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【商品情報】●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●抗菌剤が配合されたプ

※こちらの商品は取り寄せ品となっております。 取り寄せ日数はおよそ４〜５日ですが、日数が延びる場合もありますので予めご了承ください。 サビに強く不純物の極めて少ないポーラーウッデホルム特殊鋼を直輸入して製造したシェフ専用の高級ナ

【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。

※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】370mm 【質量】350g 【背厚】3.8mm 店舗用識別コード：TKG-77-0296-0503 TKG-78-0302-0503

プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。

手打ち鍛造、ハガネ、錆びます。●スウェーデン鋼庖丁は高級刃物鍛造していますから、ご使用後はすぐに水洗いし、水分をふき取っていただければ、赤錆になりにくく、グレー色に変身。味わいが出ます。世界的有名な特殊鋼産地スウェーデンで生まれた高級...

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砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つステンレスモナカ構造を採用。18-8ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドル。刀身と...

[商品名]　マスターコック MCKK-120 小出刃(両刃) ブルー[素材]　刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)[寸法]...

・プロの理想の切れ味と使いやすさを極めたた造りです。 ・刃部/モリブデンバナジウム特殊鋼を採用し、切れ味、長切れを重視。 ・ハンドル/18-8ステンレスモナカハンドルでガラスビーズショット仕上げによるソフトな手触りと滑り止めを追求。 ・手

※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】405mm 【質量】400g 【背厚】3.8mm 店舗用識別コード：TKG-77-0296-0504 TKG-78-0302-0504

[商品名]　Brieto-M1120w 洋出刃(両刃)18cm[素材]　刀身:モリブデンバナジウム鋼割込 ハンドル:18-8ステンレス鋼[寸法]　[ 180 x 313mm ]実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です...

※こちらの商品は取り寄せ品となっております。 取り寄せ日数はおよそ４〜５日ですが、日数が延びる場合もありますので予めご了承ください。 TAKAYUKI　INOXシリーズはモリブデン特殊鋼を使用したサビに強いプロ用の包丁です。<b

◆SALE◆包丁全品値下げ中！！ミソノ・スウェーデン鋼包丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に鍛造し、適切な熱処理、丁寧な研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリ

特長 ●プロのニューステータス Briet-M11PRO特長と品質です。 ●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●ハンドルは18-8抗菌性ステンレ...

全長：約315x48x20mm・素材：軟鉄／白鋼・重量：約135g・種類：出刃包丁（和包丁）・刃のタイプ：両刃 この出刃包丁は、魚をさばく際に優れた性能を発揮します。また、肉厚で骨も簡単に断ち切ることができ...

・プロの理想の切れ味と使いやすさを極めたた造りです。 ・刃部/モリブデンバナジウム特殊鋼を採用し、切れ味、長切れを重視。 ・ハンドル/18-8ステンレスモナカハンドルでガラスビーズショット仕上げによるソフトな手触りと滑り止めを追求。 ・手

本研刃造り:プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。サブゼロ処理:1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、

Brieto-M11PRO 洋出刃(両刃) M1111W (130067)☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（HazardAnalysisandCriticalControlPoint）です...