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銀三鋼割込シリーズ 　600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 　細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 　サビに強い高級鋼材の銀三鋼を芯

■ハイクオリティーバージョン「HIP」熱間静水圧プレス加工(Hot Isostatic Press)をほどこしたブラックブレードバージョン■ホワイトブレードタイプよりも強度を20%以上向上FKR180HIPFPサイズ：　本体：310×...

剣工の技術と伝統が現代に生かされた優秀な製品です。クロマックスは武生特殊鋼材製のセミステンレス鋼であり、芯材をV銀1号としたSUS410S相当鋼とのクラッド材(三層鋼)になっています。

プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン

切れ味を極めたオールステンレスナイフ

CGSHELLER三徳包丁■オールステンレスの三徳165mm。使いやすい三徳包丁は丸みのある握りやすいハンドルです。■商品詳細●現品全長約30.5cm・刃渡り約16.5cm●刀身=モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、柄部=ステンレス

■サビに強いステンレス3層鋼。 ■スキ加工と刃付けには新技術を採用し、鋭い切れ味を実現しました。 ■食洗機対応。 [材質]刃体/ステンレスクラッド複合材(刃材]ハイカーボンステンレス刃物鋼, 合せ材]ステンレス鋼)、柄/ナイロン(

メーカー：貝印(KAI CORPORATION) サイズ:294×46×18mm カラー:ブラウン 家庭洗い:手洗い 梱包重量:0.2キログラム ブランド:貝印(KAI CORPORATION)

製品仕様 ■サイズ：全長約270mm 刃部 刃渡り約150mm 刃幅31mm(刃元) 刃厚3mm 柄部 長さ約120mm 幅28mm 厚み25mm ■重量 ：約110g ■材質 ： 刃部 切刃 V金10号 地金 軟ステンレス 柄部 ヒ...

切れ味と堅牢性を併せ持つ 三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。 ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。 重量バランスの良い本通し仕様 フィット感に優...

■刃渡り：約210mm 　■全長：約345mm 　■刃幅：約50mm　 ■最大峰厚：約2mm 　■刃付：両刃 　■重量：約210g　 ■柄：アイアンウッド　 ■心材：SRS13粉末ハイス鋼 　■側材：ステンレス　 ■硬度：HRC 63...

大容量 つめかえ 入数 サイズ・カラー違い 一緒にご購入・ご検討いかがですか 【商品詳細】 ●やわらかな曲線でデザインした、やさしい手あたりの「ステンレスハンドル」 刃と柄が一体構造で継ぎ目がなく洗いやすい! 継ぎ目がないのでカ

メーカー型番:732 サイズ:刃渡り 13 全長 24cm 背厚:1.8mm 重量:80g 材質:高純度ピュアステンレス特殊鋼 ハンドル:黒強化木

鋼とステンレスで切れ味鋭くサビに強い普段使いに最適な包丁。研ぎやすさと鋭い切れ味を兼ね備えた包丁。切り刃が鋼ですので良く切れる反面、サビやすくなっております。使用後は水気をしっかりと取り除いて保管してください。サイズ（約）:全長27....

驚きの切れ味、軽い力でスパッと切れる。かぼちゃの皮のような硬いものから、鶏肉の皮や熟したトマトのような柔らかいものまで、簡単に切れます。

錆びにくく、切れ味抜群のミソノ440シリーズ牛刀。16クロムハイステンレスモリブデン鋼を使用し、プロの料理人も認める切れ味と耐久性を両立しています。プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応えるミソノ440...

【製品仕様】 ■全長：31cm ■刃渡り：18cm ■刀幅：5cm ■重量：175g ■刃付け：両刃（右利き・左利き兼用） ■用途：肉、野菜、魚切り ■材質： 　刀身 / 刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入）

鋼とステンレスの特性が活きる複合三層鋼で、日本らしい本格的包丁が実現。

ベーグルやマフィンなどのパンをカットするのにちょうどよいサイズ感の鞘付きパン切りナイフ。チーズ、プレスハムなど、切りづらい食材やキュウリもトマトもつぶさずに薄く切れます。 商品説明ベーグルやマフィンなど小型のパンをカットするのにちょう...

サイズ(約):刃渡り/165mm、全長/291mm 素材・材質:刃/3層鋼、芯材/VG10、柄/積層合木 (黒)、鋲/SUS410 生産国:日本 食洗機使用不可

ミートテンダライザー 肉たたき 48刃 ステンレス製 肉筋切り器

■刃物の町として知られる岐阜県の関市で製造・加工された包丁です。柄は手に馴染みやすく、耐久性のある積層強化木を使用しました。3年間品質保証書付き。●商品サイズ： 現品全長約29cm・刃渡り約17cm●商品材料： 刀身＝ステンレス本

出刃と柳刃をバランス良くいいとこどりした2in1の包丁。商品仕様 ●材質:刀身 モリブデンバナジュウム鋼 / ハンドル 積層強化木 ●サイズ:全長270mm / 刃渡 145mm / 峰厚3.0mm ●重量:約170g ●原産国:日本...

★☆強度に優れた積層強化木のハンドル★☆

aok-11441 024-0200912-001 【洋庖丁】激安特価で販売！ ●商品名:堺孝行 イノックス サバキ東型包丁 抗菌カラー柄仕様 15cm●刃渡:150mm●ハンドル:POM樹脂（食器洗浄機可）●クローム・モリブデンを含...

特殊刃物鋼製・日本古来の和風包丁です。■材　質：本体=刃物鋼 　　　　　取手=朴の木■刃渡り：約165mm■全　長：約300mm■質　量：約140g■個　装：化粧箱（外寸≒約83×24×367mm）

●鯛など大きな魚に適したサイズ。●ハンドルは、指がかりが良く、グリップ感も高くしっかりと握ることができます。●貝印独自の流線型ハンドルデザイン。●ブレード付近を細くしたハンドル。手の大きさを問わず、握りやすい。●ハンドル表面の繊細な凹...

スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノ UX10シリーズ。高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは

※沖縄県への発送は別途送料が掛かります。 ※代引き支払いの場合は、別途代引き手数料が掛かります。 pas mal (パマル)とは「いいね！」「いいじゃん！」という意味を持つフランス語です。 この名の通り、どんな種類のパンでも気持ち

『匠 UN-RYU（雲竜）』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...

刀身に切れ味と耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼を採用し、サビが出にくい和包丁に仕上げました。 商品詳細出刃180mm左利き用：刃渡り180mm、全長325mm、重量260g 材質刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/朴木、桂/ポ...

エッジのある刃と緩やかな波刃、切離れの良い直線刃の異なる刃付け形状の組み合わせで心地よい切れ味と美しい断面に仕上がります。サイズ/34×17×340。材質/刃体:ステンレス刃物鋼柄:ポリプロピレン。硬いパンもやわらかなパンもキレイに切...

世界中のコレクターが愛用する佐治武士 アイアンウッドとSRS13粉末ハイス鋼が盛り込まれた伝統的工芸品 ステンレス 筋引き包丁27cm 日本製 越前打刃物 佐治武士は福井県越前市の700年の伝統を誇る越前打刃物を製造する伝統工芸士で、...

新発売！ 8寸240をさらに短くした、取り回しやすい7寸刃渡り210mmの筋引きです。このサイズは、ご要望が多く今回P柄 のみ新発売されました。衛生的で握りやすいP柄 （HACCP対応樹脂ハンドル）を使用。軽くて使いやすく、切れ味はバ...

衛生面に優れたオールステンレス包丁。

仕様 材質:刃体/ハガネ複合材(刃材:炭素鋼、合せ材:軟鉄)(刃付形状:両刃)、口金/ナイロン、柄/天然木 刃渡り:165mm 製品サイズ(mm) 縦×横×高さ:300×60×22 製品重量(g) 162 商品説明 鋼と軟鉄を合わせた...

鋭い切れ味が持続サビにくいステンレス製 ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。 手になじむ天然木の柄 材質 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 口金:ナイロン 柄:天然木 サイズ:約34×370×19ｍｍ 刃渡り...

サイズ:全長28.2×高さ4.5×厚み1.7cm 材質:モリブデン・バナジウム鋼、ポリプロピレン 生産国:日本

●刃渡り:150mm よりしなやかでエレガントなデザインとコストパフォーマンスを追求。 【サイズ】 刃渡り:150mm 【重量】 145g 【入数】 1丁 AE5252

北海道、沖縄、離島への送料はお見積りとなります。 UX10 骨スキ角型 145mm スマートフォンからご注文の際は、パソコン版商品説明も必ずご確認ください。

Wakaka パンナイフ クープナイフパン パン切り包丁 バゲット パン フランスパン用 ステンレス製 替刃式5ブレード パンスライサー 湾曲ナイフ パン作り道具

小さなお子さまの手にぴったり、さびなにくいステンレス鋼の子供用包丁

錆びにくく しなやかに切れる

心材には高硬度の炭素刃物鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。■材質刀身：ステンレスクラッド複合材(切り刃：特殊炭素鋼、側金：ステンレススチール、刃付け形状：両刃)柄：積層強化木刃付...

発売以来1200万本突破のロングセラーシリーズ高品質でベーシックなデザインが特徴です。バランスの良いハンドルは適度に重量感があり切れ味が抜群です。鋼材特殊ステンレス刃物鋼刃渡り約15cm刃付け◯ヘンケルスロストフライシリーズ材質刃物部...

サビに強く手軽に使える、ステンレス製和包丁シリーズ。 本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。 伝統工法の「本格刃付け」研ぎ直しもしやすい、切れ味にこだわり...

使いやすさと切れ味の両立 【商品説明】 最近海外で人気の高い、切付型という形をしています。 調理用包丁としての使いやすさと切れ味の両立をはかるため、刃先（切先）を剣のように尖らせることで、肉・野菜問わず切先を生かした切り方ができる

【UX10シリーズ】 ツバ付・ピュアステンレス鋼・錆びにくい特殊鋼。 EUスウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ GYUTOU 240 mm

コンパクトで静音、本格刃付け可能。

小さな波刃＋大きな波刃＋ストレート刃でハードパンも食パンも切りやすいナイフです。パンはもちろん、ケーキ、海苔巻きなども断面がきれいに切れ、料理の幅がひろがります。 商品説明独自の3種類の形状刃でハードパンも食パンもどんなパンも楽々カッ...