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Misono
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包丁
品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼シリーズ「ペティーナイフ」(サーモン型)■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:15cm●庖丁は両刃、右仕様となります●刀身の表にも裏にもシャープな...
下村工業
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包丁
軽さと握りやすさを最優先に開発されました。水砥本刃付けで切れ味持続します。材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)、ハンドル/18-8ステンレス。サイズ:刃渡180×全長315mm。板厚:2mm。質量:135g。一体構造最中(空...
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包丁
子どもの手に合った小さめのハンドルでしっかりにぎれる、本格刃付けの上級者用包丁です。アゴと刃先を丸くした、けがをしにくい形状になっています。研ぎ直しが可能です。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。商品サイズ(約):230×36×25m...
包丁
フレッシュキッチン シェフナイフ 15cm【商品詳細】サイズ(mm) 幅50 × 奥行10 × 高さ280重 量(g) 100素 材 本体…ステンレス鋼、コーティング…ポリエステル樹脂コーティング カバー…ポリプロピレン、柄…ポリプロ...
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包丁
切離れが良い優美なリブライン。途切れのない凸リブラインで高い切離れ効果を実現しました。握りやすさにこだわったコンパクトサイズの柄。ステンレス単層材サビにくくメンテナンスがしやすい。耐熱性に優れた樹脂柄食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。刃...
青木刃物製作所
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包丁
グランドシェフを基礎に、さらなる切れ味を追い求め完成したのがグランドシェフSPです。素材に対する鋭い切れ味、切り離れを追求した最高級の包丁です。表のみサーモン加工。両刃。背厚:2.0mm。全長:330mm。重量:260g。材質:スウェ...
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Misono
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包丁
高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ「牛刀」(サーモン型)です。サイズは全長445mm刃渡り300mm重量345gです。庖丁は両刃右仕様となります。刀身の表にも裏にもシャープな凹加工が施されています。ミソノの古い伝統と...
ツヴィリング J.A. ヘンケルス
包丁
食洗機使用可。全貫通(本通し)構造。刃特殊ステンレス刃物鋼ハンドルABS樹脂サイズ260×横40×幅10mm。刃渡り14cm。原産国中国(刃付け日本)。
ツヴィリング J.A. ヘンケルス
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包丁
(1)
メーカー型番: 30861-200。サイズ: 全長29cm 刃渡り17cm。本体重量: 240g。素材・材質: 刀身=MCスチール/柄部=キャンバスマイカルタ。刃渡り:20cm 材質:刃部=MC66パウダースチール ハンドル=マイカル...
この製品をおすすめするレビュー
【総評】刃渡り20cmもある牛刀です。まあ、シェフナイフといってますのでね。やっぱりシェフが使うんですね。微妙なハンドル形状はやっぱりプロ仕様ですね。って、刃の構造からしてやっぱりプロ向け。でも家庭で使ってももちろんいいわけですよ。この切れ味を味わったらね、最高の包丁だと感じますから。●素材:ブレードは、最高の硬度を誇るMC66スチールを使用している。高級刃物鋼で挟み合金化した3層プレートを採用。
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包丁
チタン強化コーティングで、汚れもつきにくくお手入れ簡単。すべりにくく握りやすいハンドル。保護カバー付きで、収納時も安全、持ち歩きにも安心。使いやすく、お手入れ簡単。調理をもっと楽しく。フレッシュ キッチン ナイフシリーズ。ステンレスス...
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包丁
切離れが良い優美なリブライン。途切れのない凸リブラインで高い切離れ効果を実現しました。握りやすさにこだわったコンパクトサイズの柄。ステンレス単層材サビにくくメンテナンスがしやすい。耐熱性に優れた樹脂柄。切った食材が刃体に付きにくい。刃...
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包丁
心材は高硬度の鋼とし、側面にはサビにくく研ぎやすいステンレス材を使用した、本割込鋼の包丁です。こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げと新しく技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、鋭い切れ味とスピーディーな研ぎ直しを実現。ハンドルは耐熱...
包丁
メーカー型番:F-807サイズ:全長310mm(刃渡180mm)本体重量:190g材質:ブレード部/コバルト合金鋼・13クロムステンレス鋼、口金部/18-8ステンレス鋼、ハンドル/黒積層強化木(ECOウッド)原産国:日本
包丁
切れ味が良く、長切れはもちろん、耐久性・バランス共に優れた使いやすい中華包丁。●中華包丁の用途 薄 刃:やわらかいものを切る。肉、野菜、前菜用に(K-1、K-6、KT-1、KT-6) 中厚刃:肉、野菜
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包丁
焼き入れ加工の黒打ち仕上げが無骨でカッコイイ。◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります。
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包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
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包丁
●荒研ぎ・仕上研ぎができる本格派!●ハンドル部は、刃が手に触れにくい安全設計!●汚れやすい砥石部分も、フタをはずして水洗いOK!●サイズ: 197×65×50(mm)●重量:150g●材質:本体・ABS樹脂/フタ・AS樹脂/砥石・アル...
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包丁
1. この包丁は高級ステンレス鋼を専門の職人が加工し、硬度を高めて切れ味を向上させています。 野菜や骨なし肉、魚などをストレスなくスライスできます。 鋭利な刃は非常に薄いので、狭い隙間にも入り込みやすく、肉をスムーズに切ることができま...
包丁
(1)
食パンを潰さず「スーッ」とキレイな断面に。サイズ約 幅37×奥行3.7×高さ2.2(cm)刃渡り:約 21cm重量約 100g内容量1丁材質刃身:ステンレス刃物鋼ハンドル:熱可塑性エラストマー(耐熱温度:120度)、ポリプロピレン(耐...
包丁
良質の刃物鋼と鉄をもって、古来の製法を元に、鋼の粘りを追求しながら丁寧に製作しています。 【用途】 魚のみならず、肉や野菜など、1本て多用途に使用できる包丁です。 【特徴】 魚・野菜・肉など、この1本で多用途に使用できます。 【仕様】...
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包丁
安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。 【刃渡】15cm 【全長】280mm 【g】180g 【背厚】3.5mm
包丁
簡単なスライス:ブレッドラメカッターを使用すると、正確な切り込みを入れ、生地の膨らみを簡単に制御できます。柔らかい白パンから複雑な植物ベースのレシピまで、さまざまな種類のパンに最適なこのツールは、熱心なパン作りの必需品です。 丈夫な素...
包丁
ペティナイフの「ペティ」とは「小さい」と言う意味です。ステーキ等に付け合わせるジャガイモや人参の面取りや野菜の飾り切りなど、大きな庖丁では面倒な細工も、このペティナイフがあれば比較的簡単にできます。
包丁
切れ味・耐蝕性に優れた国産の高品質包丁。◆サイズ 全長:29cm 刃渡り:17cm。◆材質 刃:ステンレス刃物鋼 ハンドル:ABS樹脂。◆重量:100g。◆背厚:1.8cm。■特徴 ニューエーデルワイス・ステンレス刃物鋼を素材に 切れ...
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包丁
ヴォストフ クラッシックアイコン シリーズ 優れたグリップ感の確信的なデザイン。●材質:クローム・モリブデン・バナジウム。※ドイツ製。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
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包丁
セラミック製で錆びない三徳タイプの包丁です。食材への臭い移りも心配ありません。<39日間返品保証> 【公式】セラミックナイフ(ブラック)セラミック製で錆びない三徳タイプの包丁です。
包丁
小さな波刃+大きな波刃+ストレート刃でハードパンも食パンも切りやすいナイフです。パンはもちろん、ケーキ、海苔巻きなども断面がきれいに切れ、料理の幅がひろがります。 商品説明独自の3種類の形状刃でハードパンも食パンもどんなパンも楽々カッ...
包丁
サイズ/全長:約21.5cm 刃渡り:約11cm 幅:約2cm 厚み:約1cm 内容量/1本 材質/刃部:ステンレス鋼(SUS420J2) ハンドル:ポリプロピレン 生産国/日本製 食器洗い乾燥機/使用可能<
包丁
【全長】440mm 【質量】345g 【背厚】2.7mm プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。
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包丁
GLESTAINグレステンWタイプ■440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処
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包丁
サイズ:全長362mm、刃渡り240mm 重量:160g 板厚:3.0mm 材質:刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ステンレス メーカー型番:OVD-163
包丁
1・#2:前菜、肉、魚用。#3:殻付きの海老、骨付きの肉、魚用。#6:用途は#1と同じ(前菜、肉、魚用)で巾広です。#7:用途は#2と同じ(前菜、肉、魚用)で巾広です。#11:野菜、肉、魚、ハムなどのスライスに使います。#22:海老...
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包丁
(1)
ステンレス製で切れ味抜群!穴無し万能三徳包丁 サイズ約 28(cm)刃渡り:16cm内容量1本材質刃身:ハイカーボンステンレス鋼ハンドル:ステンレス鋼生産国中国製食器洗い乾燥機使用不可備考食器洗浄機、乾燥機は使用不可
包丁
薄刃包丁は主に野菜を切ったり、細工をしたりする時に使用します。 「かつら剥き」等に使用することで有名で、主に関東で使われて来た形となります。 刃先に沿った背の形状が四角い物を「関東型薄刃」、曲線の物を「鎌形薄刃」といいます。
包丁
三徳包丁180mm Amazon.co.jpが販売、発送する商品は日本正規販売品です。正規販売品は日本国内向け検品基準に適合した商品です。 刃渡り: 180mm 素材:本体=特殊ステンレス鋼、ハンドル=ABS樹脂 刃付け:レイザーエッ...
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包丁
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【名入れ無料】青紙鋼のシャープな切れ味!和包丁 出刃包丁 製品仕様 ■サイズ:全長約280mm 刃部 刃渡り約150mm 刃幅約48mm 刃厚約7mm 柄部 長さ120mm 幅27mm 厚み22mm ■重量:約225g ■材質: 刃部...
包丁
カラー 柄 本体サイズ-長(cm) 刃渡り(cm)16.5 特徴●サビにくいステンレス●研ぎ直しやすい●切れ味長持ちハイカーボンステンレス 商品説明 重量(g) 商品仕様 材質・素材●刃体/ステンレス複合材●刃材/ハイカーボンMVステ...
包丁
ベーグルやマフィンなどのパンをカットするのにちょうどよいサイズ感の鞘付きパン切りナイフ。チーズ、プレスハムなど、切りづらい食材やキュウリもトマトもつぶさずに薄く切れます。 商品説明ベーグルやマフィンなど小型のパンをカットするのにちょう...
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包丁
メーカー:下村工業(Shimomura Kougyou)箱入サイズ:幅20.3×奥行33.6×高2.6cm刀身素材:ステンレス刃物鋼、柄:ポリプロピレンナイロン生産国:日本セット内容:三徳包丁、牛刀、ペティナイフ(三徳包丁)刃渡り:1...
包丁
160mm 洋出刃人気 グレステン 包丁 シェフナイフ 業務用 WKナイフ Kシリーズ 日本製 おすすめ グレステン庖丁 ナイフ 刃物 キッチンナイフ 洋出刃 商品の詳細 サイズ 全長283mm 背厚2.5mm...
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包丁
扱いやすく、毎日のお料理が楽になります。ふっくらと、ゆるやかなカーブで手になじみ、握りやすいハンドルにしました。■サイズ:万能包丁/46×280×22mm(刃渡り:164mm)、ペティナイフ/24×236×20mm(刃渡り:115mm)
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包丁
【名入れ無料】当店オススメの本格家庭向け和包丁のセット品!左利き 柳刃包丁 出刃包丁 銀3 ステンレス 包丁セット 製品仕様 ◎出刃包丁150mm ■サイズ :全長約298mm 刃部 刃渡り約150mm...
包丁
【研ぐたびに、 あなたの包丁になっていく。】砥?から聞こえる?に?を澄まし、刃先に添えた指先の感触に集中する。包丁と対話するように丁寧に研ぎを重ねていくと、KISEKI:は、少しずつあなたの包丁になっていきます。 【研いでくれるあなた...
包丁
サビに強いステンレス刃物鋼を使用した富士カトラリーの和包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:ステンレス刃物鋼ハンドル:自然木桂:ポリプロピレン樹脂中国 ...
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