「vg10 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

質 ハンドル：マホガニー 芯材：コバルト合金（V金10号(VG10) ）側材：ステンレス 刃付：両刃 商品説明 堺孝行刃物が待望の新作包丁を販売しました。商品名は『堺孝行...

ワンサイズ上の包丁の先端を切り落としたユニークな形状です。同じサイズの包丁よりも重量感のある使い心地です。 見ているだけで気持ちよくなる美しい包丁です。 切れ味だけではなく美しさも重視する人にぴったりです...

『匠 UN-RYU（雲竜）』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...

『匠 UN-RYU（雲竜）』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...

牛刀包丁は、別名「シェフナイフ」と呼ばれ、洋包丁の代表として西洋料理のシェフが好んで使用します。硬度が高く、摩耗、変形および酸化に対する耐久性に優れ、切れ味よく、切れ味の持続性も

【牛刀包丁】刃が長く、幅が狭く、肉の筋などの切りにくいものを切るのに適している牛刀包丁です。肉を切るのはもちろんですがキャベツの千切りも刺身を切ることもでき、広い用途にお使い頂けます。

サビに強く切れ味の鋭いV10鋼をステンレスで割り込んだ三徳（万能）包丁です。V10スペシャルは、厳選された純度の高い原料に、高炭素、クローム、モリブデン、ヴァナジウム、コバルトを含有させた最高峰の高炭素ステンレス鋼を最新設備

サビに強く切れ味の鋭いV金10号鋼をステンレスで割り込んだ三徳（万能）包丁です。■衛生的で丈夫なツバ付き柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となってお

ダマスカス三徳包丁 万能包丁 ディンプル加工 ステンレス V金10号 美しい紋様 切れ味 ギフトに最適。材質刃：　VG10 ステンレス鋼 (67層ダマスカス)ハンドル：　G10 グラスファイバー。寸法全長：...

?【日本製超高硬度「VG10」を採用】”切れる包丁”を作るのに必要不可欠な高い硬度を持つ日本製超高硬度「VG10」を採用しました。 ?【強靭製、耐久性が高い】芯材の周りを柔らかいダマスカス鋼で挟むことで...

サイズ(約):刃渡り/165mm、全長/291mm 素材・材質:刃/3層鋼、芯材/VG10、柄/積層合木 (黒)、鋲/SUS410 生産国:日本 食洗機使用不可

説明】毎日の生活を楽しく、明るく照らすものにしたいという思いを込めて、光り輝く意味から名付けられた包丁「曜」です。

見ているだけで気持ちよくなる美しい包丁です。 業務での使用にも耐えることのできるプロフェッショナルな高硬度処理が施されております。 肉や野菜を切るなど様々な料理の場面で使うことができます。 美しさと切...

2b4wytusyu商品コード2b96iclwst商品名堺孝行 プロの料理人が愛用する包丁ブランド 閃黒 ダマスカス 菜切り 包丁 160mm V金10号 vg10 33層槌目 樫漆柄 青木刃物製作所 型番sn16004sブラ...

当店が確実に信頼できる品質だけを厳選したオリジナル商品。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量140g 材質・原材料・原産国芯材:コバルト合金鋼(VG10)側材:ローカーボンステンレス・...

『匠 UN-RYU（雲竜）』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...

と信念を、1本1本の包丁に込めてお届けします。ダークブラウンを基調としスタイリッシュに仕上げた逸品です。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。 ?【プロが愛用する最高級包丁】 料理の腕を格段に上げてくれる...

手に馴染む積層強化材ハンドルで165mmのVG-10菜切り包丁。商品仕様 ●材質: 　芯材 コバルト合金鋼(VG10) / 側材 13クロームステンレス 　ハンドル 積層強化材（3本鋲本通し） 　口金...

ンドの包丁を、最高級ステンレス鋼材であるVG10の刃と、深みのある積層強化木の柄で仕上げた特注品です。 ?【プロが愛用する最高級包丁】 料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物の包丁。 プロの料理人が使う包丁では...

全長：298mm ■刃長：170mm ■ブレード材：VG10三層鋼 ■ハンドル材：黒合板 ■非常に精度の高い包丁です。 ■切れ味にこだわる方におすすめ！！

プロ御用達の堺打刃物の包丁。 プロの料理人が使う包丁では、90％以上ものシェアを誇るとも言われる堺打刃物の最高級品です。 一般的なサイズの牛刀包丁なので、基本の包丁としてオススメです。（*2024年12月...

と信念を、1本1本の包丁に込めてお届けします。ダークブラウンを基調としスタイリッシュに仕上げた逸品です。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。 ?【プロが愛用する最高級包丁】 料理の腕を格段に上げてくれる...

rojr0i商品名堺孝行 プロの料理人が愛用する包丁ブランド ダマスカス 柳刃 包丁 270mm 柳葉包丁 刺身包丁 剣型 両刃 V金10号 vg10 33層槌目 マホガニー柄 サヤ付き 青木刃物製作所...

大人気 堺孝行 VG10シリーズに和式ハンドルのフッ化加工をした包丁が新登場。 和の食材、料理の調理にピッタリな和式ハンドル。 刀身は槌目で仕上げております。槌目により刀身全体が引き締まり切れ味が向上しております...

刀身の板厚を家庭用に最適なサイズに設定。 食材への食い込み、切れ味の良さを追求。 ■材　質：心材＝コバルト合金鋼 　　　　　側材＝13クロームステンレス鋼 　　　ハンドル＝黒積層強化木（2本鋲半中子） ■仕　様：両刃仕上げ ■全

サビにくい高級包丁

『匠 UN-RYU（雲竜）』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...

比較的高くなりがちなVG-10包丁だが、価格と品質のバランスを見定めて最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身材には武生特殊鋼材が製造したV金10材を使用し、側材にはサビに強い13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。同鋼材を用い...

Classic ) 筋引き 270mm VG-10三層鋼 MCL-111 新潟 燕三条製 鋭い切れ味と切離れを生み出す水砥刃付け 高硬度、永切れ、研ぎやすさを併せ持つVG10三層鋼を使用 本職の技にこたえる重量設計...

スミカマ 日本製 霞 KASUMI VG-15 PRO カービングナイフ 20cm VG-10無垢材 本刃付け 包丁 ナイフ 関の刃物 刃物のまち 岐阜県関市 54020 SUMIKAMA。スミカマに...

サイズ:全長/約29.5cm 刃渡/約18cm 素材:本体/VG10ダマスカス鋼 柄/黒合板柄 生産国:日本 紙箱入

当店一番人気。ステンレス包丁最高峰の切れ味と刃持ちを実現したv金10号を使用。包丁 名入れ無料 送料無料 ギフト包装無料 土日祝も出荷可能 プレゼント用に 贈り物 商品説明 鋼材 今料理人の中でも最も...

お手入れ簡単： ★サイズ 全長：425mm 刃渡り：270mm 刃幅 :37mm 厚み :4.3mm 重さ ： 約 250g 鋼材： V金10号 柄：黒檀黒水牛角八角柄 硬度:約HRC61 真空焼き入れサブゼロ処理 背は丸いので手と背...

??切付包丁とは刃先（切先）を剣のように尖らせることで、肉・野菜問わず切先を生かした切り方ができるハイブリッドな包丁です。 ??67層のダマスカス刃材＆高硬度の芯材VG10を使用し鋭い切れ味を実現！固く頑丈で切れ味が落ちにくい...

刃幅（刃元部）：約49mm 刃厚（峰刃元部）：約1.8mm 重量：約185g 材質 刃部：ダマスカス33層鋼（芯金：VG-10） 柄部：赤合板...

岐阜県関市で作られた伝統と職人技が息づく逸品です。 刃にはステンレス三層鋼を使用することでバランスの取れた硬度と柔軟性が、鋭い切れ味と優れた耐久性を実現しました。 ハンドルには天然木材を使用しており、使い込むほどに手に馴染んでいきます。

握りやすいトルネード模様のハンドルが特徴のシリーズ。業務用包丁として確かな品質を誇ります。刀身は耐久性と耐蝕性に優れ、切れ味とお手入れのしやすさを両立。隙間の無いオールステンレス一体型で雑菌の侵入を防止...

当店が確実に信頼できる品質だけを厳選したオリジナル商品。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量75g 材質・原材料・原産国芯材:コバルト合金鋼(VG10)側材:ローカーボンステンレス・ハ...

『匠 UN-RYU（雲竜）』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...

SATO 佐藤別作 包丁 おすすめ 料理包丁「三徳 18cm」は日本人女性にも持ちやすく扱いやすいサイズの三徳包丁です。職人技と安心の日本製。世界中のプロが使用する切れ味をご家庭で。製品の特徴 【ずっと使う為に追求した使い心地】...

【利き腕】左右共通 【薄刃包丁（菜切包丁）】両刃で薄い野菜専用の包丁。アゴは、関西型は角張り、関東型は丸みを帯びています。刃の薄さを利用して野菜の菜切りや細切りができます。 【VG-10号】58層ダマスカス...

風刃 日本製　先丸包丁 VG‐10 刺身包丁 人工象牙八角柄 贈り物 プレゼント料理用 業務用 家庭用 ギフト。★サイズ 全長：425mm 刃渡り：270mm 刃幅 :37mm 厚み :4.3mm 重さ...

◆類を見ない切れ味と持続性と大変優れた衛生的且つ耐久性◆柄部には人工大理石が使用され衛生面且つ耐久性に大変優れています。◆フランスパンの様な硬いパンでも、食パンを薄くカットするのにも適しております。

スミカマ 日本製 霞 KASUMI VG-16 PRO 三徳包丁 18cm VG-10無垢材 本刃付け 包丁 ナイフ 関の刃物 刃物のまち 岐阜県関市 54018 SUMIKAMA。スミカマについて大...

『匠 UN-RYU（雲竜）』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...

比較的高くなりがちなVG-10包丁だが、価格と品質のバランスを見定めて最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身材には武生特殊鋼材が製造したV金10材を使用し、側材にはサビに強い13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。同鋼材を用い...