「vg10 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

ワンサイズ上の包丁の先端を切り落としたユニークな形状です。同じサイズの包丁よりも重量感のある使い心地です。 見ているだけで気持ちよくなる美しい包丁です。 切れ味だけではなく美しさも重視する人にぴったりです...

サビに強く切れ味の鋭いV10鋼をステンレスで割り込んだ三徳（万能）包丁です。V10スペシャルは、厳選された純度の高い原料に、高炭素、クローム、モリブデン、ヴァナジウム、コバルトを含有させた最高峰の高炭素ステンレス鋼を最新設備...

07392 三徳包丁 180mm、TL 303mm、BW 47mm、W 183g *約 刃:33層のハンマー打ちダマスカス鋼(ダブルエッジ) コア:VG10(耐腐食性鋼) ハンドル:合板ブラウン。

比較的高くなりがちなVG-10包丁だが、価格と品質のバランスを見定めて最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身材には武生特殊鋼材が製造したV金10材を使用し、側材にはサビに強い13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。同鋼材を用い...

本刃付けを施しており、芯材にはV金10号を使用しているため非常に素晴らしい切れ味が特徴です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:37層鋼ダマスカス、芯材:V...

山塚尚剛氏鍛造による、安来銀三鋼割り込みのサビに強い和式シリーズです。

?【日本製超高硬度「VG10」を採用】”切れる包丁”を作るのに必要不可欠な高い硬度を持つ日本製超高硬度「VG10」を採用しました。 ?【強靭製、耐久性が高い】芯材の周りを柔らかいダマスカス鋼で挟むことで...

刃長：180mmg ■重量：146 ■ブレード材：VG10三層鋼 ■ハンドル材：黒合板 ■非常に精度の高い包丁です。 ■切れ味にこだわる方におすすめ！！

峰厚：2mm 刃厚：2.1mm 重さ：190g。材質 ハンドル：マホガニー 芯材：コバルト合金（V金10号(VG10)） 側材：ステンレス 刃付：両刃。

商品情報材質刃：　VG10 ステンレス鋼 (67層ダマスカス)ハンドル：　G10 グラスファイバー寸法全長：　295mm刃渡り：　175mm重量約256g使用上の注意●製品を調理以外には使用しないでください...

家庭での普段使いからプロまで幅広く愛用されている安田刃物を代表するブランド

「牛刀包丁」 牛刀包丁は、別名「シェフナイフ」と呼ばれ、洋包丁の代表として西洋料理のシェフが好んで使用します。 「VG10ハイカーボン刃物鋼」 硬度が高く、摩耗、変形および酸化に対する耐久性に優れ、切れ味よく...

説明】毎日の生活を楽しく、明るく照らすものにしたいという思いを込めて、光り輝く意味から名付けられた包丁「曜」です。「たくみ」は、特別な日のおもてなし料理作りに

??切付包丁とは刃先（切先）を剣のように尖らせることで、肉・野菜問わず切先を生かした切り方ができるハイブリッドな包丁です。 ??67層のダマスカス刃材＆高硬度の芯材VG10を使用し鋭い切れ味を実現！固く頑丈で切れ味が落ちにくい...

「牛刀包丁」240mmの刃渡りは肉や魚だけではなく、野菜の処理ができるようにと考えて、作られた包丁、この一本があれば、家庭で使う分には全く何の問題がない、いわゆる「万能包丁」 「手に馴染む黒檀と牛角の八角ハンドル」和包丁に好

商品仕様 ●材質: 　芯材 コバルト合金鋼(VG10) / 側材 13クロームステンレス 　ハンドル 積層強化材（3本鋲本通し） 　口金 18-8ステンレス鋼 ●サイズ:刃長 165mm / 全長 295mm...

重さ：約250g 鋼材：V金10号（VG10） 柄：黒檀・黒水牛角 八角柄 硬度：HRC約61 ■ 商品特徴 柳刃包丁は、刺身や生魚を繊細に、美しく引き切るために設計された高品質な和包丁です。プロ...

『匠 UN-RYU（雲竜）』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...

『匠 UN-RYU（雲竜）』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...

と信念を、1本1本の包丁に込めてお届けします。ダークブラウンを基調としスタイリッシュに仕上げた逸品です。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。 ?【プロが愛用する最高級包丁】 料理の腕を格段に上げてくれる...

商品詳細 メーカー：MCUSTA ブランド：三昧 クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 アイテム名：牛刀 数量：1 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約320mm 刃部：約180mm 刃幅（刃元部）：約42mm 刃厚（峰刃元部）：約2....

サビに強く切れ味の鋭いV10鋼をステンレスで割り込んだ三徳（万能）包丁です。

jj11商品名堺孝行 プロの料理人が愛用するブランド ダマスカス 剣型 三徳包丁 160mm V金10号 vg10 万能包丁 33層槌目 マホガニー柄 日本製 青木刃物製作所ブランドKitcheNaviカラーダークブラウンサイ...

商品名 訓平　三徳ステンレス包丁　165mm 刃の形状 両刃 構造 割込 鋼材名 ステンレス鋼 鋼材 VG10：錆に強くお手入れ簡単　INOX 口輪・ツバ ステンレス・鍔口 柄 積層材・赤色 刃渡り※...

商品情報商品の説明包丁セット Nanfang Brothers VG10鋼芯+ダマスカス鋼製 4点セット「牛刀包丁 小型三徳包丁 ペティナイフ 研ぎ棒付き 」切り味よい 肉・野菜・果物 はっきり切る 料理器具...

刃厚（峰刃元部）：約1.8mm 重量：約160g 材質 刃部：鍛錬 VG10 ダマス...

商品情報商品の説明主な仕様 【牛刀包丁】刃が長く、幅が狭く、肉の筋などの切りにくいものを切るのに適している牛刀包丁です。肉を切るのはもちろんですがキャベツの千切りも刺身を切ることもでき、広い用途にお使い頂けます...

br>刃厚（峰刃元部）：約1.8mm 重量：約185g 材質 刃部：VG-10 ステンレス / 17層ダマスカス 硬度：60〜62 口金：ステンレススチール 柄部：マホガニー合板強化木...

当店が確実に信頼できる品質だけを厳選したオリジナル商品。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量75g 材質・原材料・原産国芯材:コバルト合金鋼(VG10)側材:ローカーボンステンレス・ハ...

『匠 UN-RYU（雲竜）』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...

サビにくい高級包丁

大人気 堺孝行 VG10シリーズに和式ハンドルのフッ化加工をした包丁錆びにくさ と 切れ味 と 永切れ の評価が高いVG10を心材に使用フッ化加工が施されているため、食材の離れがよく、清潔感が高い真っ黒な刀身は...

Auxi 三徳包丁

手の小さな方や女性の方のメイン包丁におすすめです。 【VG-10鋼芯】美しい57層ステンレスダマスカス鋼の間に、錆びにくく切れ味のよい『V金10号特殊鋼』を挟み込み、とても素敵な包丁です。 【強化積層木柄】...

本体サイズ: 31×4.5×2cm

サビにくい高級包丁

VG10 V金10号 ツバ付 シェフナイフ シェフズナイフ 本割込包丁 かっぱ橋 高硬度 高靭性 高耐磨耗性 鍛造 越前打刃物 武生 ごはんジャパン ミシュラン 高村包丁 高級 日本製 国産 母の日。...

おすすめの人気包丁「藤次郎」を無料名入れ付きで販売中！！

大人気 堺孝行 33層ダマスカス VG10シリーズに和式ハンドルが新登場。 和の食材、料理の調理にピッタリな和式ハンドル。 業務での使用にも耐えることのできるプロフェッショナルな高硬度処理が施されております...

■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「

当店が確実に信頼できる品質だけを厳選したオリジナル商品。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量150g 材質・原材料・原産国芯材:コバルト合金鋼(VG10)側材:ローカーボンステンレス・...

『匠 UN-RYU（雲竜）』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...

商品説明 鋼材 今料理人の中でも最も評判がいいステンレス鋼として人気なのでこのV金10号を使用した包丁です。 厳選された純度の高い原料を元に、最新の製鋼技術によって造られたV金10号は硬度が有りながらも...

厚み：約4.3mm 重さ：約250g 鋼材：VG-10（V金10号） 柄材：黒檀＋黒水牛角（八角柄） 硬度：HRC約61 加工：真空焼き入れ・サブゼロ処理 ◆◆◆◆◆◆◆◆ この切付包丁は、プロの料理人...

美しいダマスカス模様に切れ味鋭く錆びに強いVG-10を割り込ませた槌目の和式包丁です。

特注品】堺打刃物を代表する堺孝行ブランドの包丁全体を "黒色 "で統一し、スタイリッシュに仕上げた特注品です。KitcheNavi×青木刃物製作所のコラボで実現しました。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。 ?【プロが愛用す...

1.8mm 重量：約185g 材質 刃部：ダマスカス33層鋼（芯金：VG-10） 柄部：赤合板 mc-hfr-8008d...

『匠 UN-RYU（雲竜）』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...

本刃付けを施しており、芯材にはV金10号を使用しているため非常に素晴らしい切れ味が特徴です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:37層鋼ダマスカス、芯材:V...