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包丁
堺孝行 プロの料理人が愛用。600年の伝統技術 ダマスカス 33層槌目 牛刀包丁 積層強化木 日本製 ステンレス鋼 V金10号 vg10 青木刃物製作所 型番i21005ブランドKitcheNaviカラーシルバーサイ...
ホリック
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包丁
堺孝行 プロの料理人が愛用。600年の伝統技術 ダマスカス 33層槌目 牛刀包丁 積層強化木 日本製 ステンレス鋼 V金10号 vg10 青木刃物製作所 型番i21005ブランドKitcheNaviカラーシルバーサイ...
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包丁
ダマスカス和牛刀210です。 家庭用では、やや大きめのサイズですが、男性が趣味の料理等で、お肉やキャベツの固まりなどを切るのにはピッタリのサイズです。 もちろんプロの方が厨房で使うのにも重宝するサイズ...
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包丁
切れ味抜群！さびにも強いV金10号を挟み込んだ、和式牛刀210です。 美しいダマスカスの刀身に朴八角水牛柄を付けた、とても魅力的な造りになっています。 刃渡り210mmの牛刀は、ご家庭用や趣味の料理人にはや
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包丁
17層鋼のダマスカス模様が美しい鍛造包丁 越前（旧 武生市）にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用。 越前数馬作 V金10号ダマスカス 雪月花 鍛造牛刀210mm ワインレッド桂付紫檀柄 ※ 鋼の積層...
包丁
17層鋼のダマスカス模様が美しい鍛造包丁 越前（旧 武生市）にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用。 越前数馬作 V金10号ダマスカス 雪月花 牛刀包丁210mm レンガス桂メープル口輪ウォルナット八角柄...
包丁
17層鋼のダマスカス模様が美しい鍛造包丁 越前（旧 武生市）にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用。 越前数馬作 V金10号ダマスカス 雪月花 牛刀包丁210mm シャム柿桂メープル口輪ウォルナット八角柄...
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包丁
でも一番お勧めしているステンレス鋼です。 牛刀は肉から野菜まで幅広くお使いいただける万能包丁です。 【商品名】 FV10 牛刀210mm 【商品仕様】刃渡り：210mm 全長：330mm...
堺包丁 堺一文字光秀
包丁
た鋼材として当店でも一番お勧めしているステンレス鋼です。 牛刀は肉から野菜まで幅広くお使いいただける万能包丁です。 【商品名】 FV10 玉研ぎ 牛刀210mm 【商品仕様】刃渡り：210mm...
包丁
【仕様】 サイズ ・全長：約364mm ・刃渡：約210mm 材質 ・刃部：V金10号鋼(VG10) ・柄部：桂 シャム柿/口輪 メイプル(楓) /八角柄 ウォルナット 【特徴】 ・熟練職人による手造り鍛造刃物です...
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ナイフ
重量：約182g。■材質：刃部 切刃 V金10号、地金 積層ステンレス鋼 柄部 黒合板柄。■刃の形状：両刃。■刃の仕上げ：磨き槌。...
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